時間過了兩天，這兩天的時間慕錦丫看著豆腐從長出霉斑到最后長出了白毛，心知她的臭豆腐總算是發酵成功了，接下來就是炸出臭豆腐。她小心翼翼地洗干凈了豆腐上的白毛，切成一小塊一小塊的形狀，可是家里的油實在是不夠，她也害怕自己會失敗，所以先用了一小部分做個試驗，若是得了爹娘的認可再出去推廣也不遲。

除了油，她還準備了家里一些豆瓣醬，一些糖，還有一個是珍貴的辣椒醬，這辣椒可是這段時間她在各個野草地野山丘上到處轉著找鳥蛋的時候無意之間發現的，輕輕地挖了根栽種在自家院子的寶貝，只得了幾根辣椒，她可小心藏著呢。

她喚來了自家娘，沒辦法啊，她實在是拿古代的灶臺沒有辦法，她就算能點著火，也控制不好火候，倒不如直接叫娘來的穩妥。

“小丫啊，這是什么呀，聞著也太臭了?！蹦教K氏說到。

“娘，這就是臭豆腐，一會我做好了你和爹試試看，要是好吃的話我們就可以做點小生意了?！?

“小丫啊，這真的能吃嗎？會不會吃壞人啊？”

“娘，你放心好了，不會吃壞的，再說不還有我們自家人做著試驗嗎？”

聽她這么一說，慕蘇氏也算是稍稍放寬了心，安心生著火，看著小丫怎么弄。

慕錦丫將切成小塊的臭豆腐放進七八分熱的油鍋里一邊炸一邊翻著身，一直炸到豆腐外皮金黃的時候撈起，再用另一個小鍋放上少量的油，剁好的大蒜頭，加上豆瓣醬和一些糖，加上少許的辣椒醬，制止醬料，再將臭豆腐一面戳破，形成一個凹面，加上自己調好的醬料，一份臭豆腐就完成了，可惜現在沒有香菜，要是有香菜的話加上去會更香一點。

起鍋的時候娘就聞到了味道，現在看著這份臭豆腐，覺得沒有之前那么臭了：“娘，你先嘗一塊好不好吃？”

慕蘇氏夾起了一塊，咬了一小口，突然就覺得口感非常好，外面的皮是脆脆的，里面卻是軟軟的，加上自家閨女做的這個醬料，非常的鮮香，連忙說道：“恩，小丫啊，這個怎么弄得？聞著倒是臭，可是吃起來越吃越香，好吃，真的很好吃?！?

一聽到娘親認可了，慕錦丫也是非常高興，又去外屋喚來了爹，讓爹也嘗嘗：“小丫啊，這個就是你弄得臭豆腐？看這顏色倒是挺好看的。”

“當家的，你嘗一口，這個臭豆腐非常的鮮香，外酥里嫩的，還有一點點辣?！?

慕同武夾了一塊放進嘴里，頓時覺得這是他吃過的最香的食物，也難怪，平時家里燒菜哪里舍得放這么些油炸，都是沾點油花就可以了，大部分還是水煮過的食物，更加談不上調味料了，但是他也奇怪，小丫怎么就會這個吃食了，便問道：“小丫啊，這個吃食你是怎么想到的?。俊?

慕錦丫可不能說出真話，只好說：“爹，娘，上次我被人從李家抬回來的時候一直沒醒，在夢里有個白胡子的老爺爺告訴了我一些吃食，還讓我學著做來著，醒來之后就記得了，這次正好看到這個豆腐，就用來試一試了。”

慕錦丫知道古人比較迷信，再加上她以前看小說也是這樣，說不清楚的事就推給神仙去吧，希望自己也能過關。

“當家的，小丫這是遇到老神仙了吧？”

“怕是這樣沒錯的了，小丫是個有福的孩子，老神仙也會念著的?！?

兩口子覺得老懷欣慰的，小丫這次醒過來，不僅不再纏著李家的少爺，也很少跑老屋了，雖然自己的爹娘不是個壞的，但聽著大房那邊的話自小將這女兒嬌慣的不成樣子，自己兩個又不是有出息的，比不得大哥在鎮上當著賬房先生，他們也知道自己大媽的性子是人前一套人后一套的，但是一直以來他們覺得都是一家人，忍忍就過去了，結果卻讓自家閨女目中無人，囂張跋扈，眼高于頂，等發覺了想要糾正回來的時候，閨女已經不和他們親近了，但幸好，老天是開眼的，還了他們一個全新的女兒，這次李家的事倒是讓小丫因禍得福了。

“爹，娘，我是想著我這臭豆腐做好了，就由我和爹出去叫賣吧，這樣娘也不需要拋頭露面，再加上這些日子爹也編了一些竹籃子，咱們可以一起帶出去走街串巷叫賣，你們看這樣行嗎？”雖然慕錦丫并不贊成女人就要守在家里的規矩，但既然身在這個朝代，就要遵守這個朝代的一些規定，這樣才能有效的避開一些惡意傷害。

“小丫想的周到，你們出去叫賣也不知道什么時候能夠回來，娘也給你們帶些干糧和水，晚上你們回來的時候咱們再吃些熱乎的?！?

“這樣中，那小丫，爹去你奶那里拿扁擔和籮筐。”

“爹，我也和你一起去吧。”慕錦丫實在擔心爹去說實話，直接將自己做臭豆腐賣的事情抖出去，想著還是看著點爹才好。

“好，好，咱爺兩一道去?！?

來到老屋，慕同武便開口到：“爹，娘，我想借用一下您老這邊的扁擔和籮筐，中不中？”

“怎么？你要這些做什么呀？”

“我。。。。。?！蹦酵鋭倻蕚溟_口說自己想借出去賣臭豆腐，慕錦丫搶著回答了：“爺，奶，我看爹做了好些竹籃子，便想著拿出去賣賣看，您也知道，這馬上就要秋收了，希望能多賣出去一些，也好給爺奶買些糕點什么的。”

老兩口子聽了這話還是挺高興的，奶奶便開口說道：“東西在屋子東南角落里，你自己去拿吧?！?

“哎，爹娘，那我們出去了。”慕同武經過慕錦丫的打斷，也就緩過勁來了，自家媳婦說過這臭豆腐的事情要保密的，自己面對著親爹親娘沒什么防備，倒是差點說了出去。

他們前腳拿著東西出了老屋，后腳大房家的從里屋出來，看到弟弟拿著扁擔和籮筐出門，心里疑惑，便開口問老兩口：“爹，娘啊，這老二是要做什么?。恳@扁擔籮筐的是要出去賣什么東西吧？”

“也不是什么大事，說是去賣編的竹籃子了。”

慕陳氏撇了撇嘴，心里嘀咕：“這竹籃子才能買幾個錢，一年到頭的還沒有自家當家的一個月的工錢多?！北汩_口說道：“爹娘啊，同文來口信了，說是最近他表現得好，掌柜的還多賞了幾個錢，想著要給你二老買香芝堂的點心回來呢?！?

“浪費那個錢干嘛，我們吃什么不是個吃啊，多回來看看才是?！睜敔斶@樣說道。