對于一家酒坊來說，最重要的莫過于質量與口碑。江小白深知此次事件或許是江氏酒坊開業來面臨的最大的一次挑戰，處理上絕不能有任何大意。

望著眾掌柜與圍觀的人群，他深吸了口氣，道：“諸位，江氏酒坊開業來一直端著良心做生意，家父江洵亦十年如一日的用心做酒，才有了今天。這么多年來，江氏酒坊誠信經營，從不欺客，更不會用些劣酒、假酒來糊弄大家！”

“萬里香出了問題，我們也很震驚，這酒我也嘗過，身體并沒有出現什么不妥，我認為此次咱家的酒出現問題，是有人在背后動了手腳，想要禍害我們江氏！只不過事發突然，還未能調查出個眉目，所以小白在這懇請大家相信江氏一次，也給我們一些時間，去好好調查清楚此事的真相，另外...”

江小白話未講完，已有幾名酒樓掌柜不干了，吵道：“嘿！給你們江家時間，那我們怎么辦！”

“對！我們這些做酒樓的怎么辦，如今都沒人敢上門喝酒了！”

原本安靜的人群一下便又吵了起來，各自陳述著自己的看法與意見。

其中也不乏有冷靜的，那人一擺手阻止了各位掌柜，喝道：“都冷靜冷靜，江氏酒坊開業來，口碑與質量，大家有目共睹，而且價格也非常公道，從未欺騙過我們什么，大家不妨先聽聽江公子怎么說，我相信江家一定會給我們一個交代。”

說話的正是云翔客棧的掌柜。

江小白感激地看了他一眼，沉聲道：“各位掌柜別著急，江家說過給你們交代，就一定會給。”瞧了眼門口擺放的七八輛馬貨車，“這些酒，將全退還給江家，另外你們酒樓的損失，江家也會一一補償。”

話落，江小白朝身后的下人吩咐了幾句后，又向眾人延續道：“此外，那些在你們酒樓中喝了萬里香，如今在醫館里躺著的人，也由江家負責，我會派人告知他們的家屬，此事與你們酒樓無關！”

幾番話下來，眾掌柜的不滿都已平息了下去，皆滿意地點了點頭。江小白這一做法不僅補償了大家的損失，也將責任都攬在了身上。

見眾掌柜們都滿意，江小白又道：“既然都同意小白的做法，那么就請各位掌柜的先行回去，稍后我會讓人把銀子給各位送去。”

掌柜們得到了想要的結果，自然是心滿意足的散去，那些圍觀的人見當事人都走了，亦無心在這自討無趣，聚集在江府門口的人群很快就疏散而去，畢竟都不是些什么閑人，手上都有活計要做。

“唉唉唉，怎么都走了...”慶西門簡直不敢相信，江小白幾番話語便打發走了鬧事的掌柜，但見人都散了，他也不敢多做逗留，連忙帶著家丁一同離去，盡管他不承認，但經過臥云樓一遇后，在他心中已對江小白有了幾分畏懼。

眾人散去，江小白知道這僅僅只是第一步，他喚來了阿七道：“小七，吩咐幾位弟兄帶上萬里香到醫館里頭，一是問清楚那些暈倒的人的身體狀況，是否中了什么毒，二是讓醫師驗驗這酒里的情況。”

“好嘞！”阿七本也有些惶恐，但見江小白雷厲風行的處事手段，心中也鎮靜了不少，問道，“少爺，那我呢，我做什么去？”

“你去弄些銀針，到作坊里找我。”江小白目色一寒，沉聲道。

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江氏釀酒作坊內，江正左右來回地踱著步，釋放心中的焦慮，不時的把頭看向門外，等待著江小白的歸來。眾伙計們雖沒有像江正這般，但臉上同樣也寫滿了焦急二字。

“踏踏踏”隨著馬蹄聲響起，眾人立馬跑出門外，江小白還未下馬便已圍了上去。

江正急問道：“少當家，城里的情況如何，萬里香真出了問題？”

“嗯...”江小白下了馬，頷首道。

這一點頭，讓大家臉上的焦慮都成了沮喪，江正不敢相信地道：“這...這...萬里香的樣品酒，我們都嘗過，沒發現什么問題啊，怎么會...難道是有人暗里給酒下了藥？那也不應當啊，酒進入窖藏房后，大伙們可是日夜的把守著，根本也沒有機會啊！”

江正所說的這點，江小白心中亦有想過，他微一沉吟，向著大伙問道：“老哥哥們，你們在送貨的途中，有遇到什么奇怪的事嗎？”

在窖藏房中沒有機會，那也只能是在送貨的路途上做上手腳了。

卻見那幾名送貨的伙計想了想，都紛紛搖頭，表示并沒有遇到什么奇怪的事，順利的很。

“嘿！這就奇怪了，窖藏時有人把守，送貨時一路順利，難道是鬼下的藥不成？”江正不可思議地道。

而在此時，又聽一馬蹄聲響起，來者正是阿七，眾人見阿七手中拿著一撮銀針，足足有十七八根，不由得大感困惑。

“少爺，你要的銀針我給找來了。”

江小白點了點頭，向江正說道：“正叔，我想驗一驗窖藏房里的萬里香。”

一句話讓在場的所有人都感到心頭一震，江正難以置信地道：“如今窖藏房中的萬里香可都未到出窖時間啊，少當家的，真要驗？”

制酒的其中一道工序便是窖藏的時間，若酒未到窖藏時間就開了封泥，那酒的品質就會大打折扣，甚至是前功盡棄。

江小白也清楚這批萬里香花費了江家極大的物力財力，要是這般驗酒，損失會非常慘重。可若剩下的酒都是毒酒的話，那留著又有何用處呢。

想到這，江小白一咬牙，堅決道：“驗！”

江正見江小白執意要驗，也不再阻擾。阿七將銀針分發給眾人，隨著一壇壇的萬里香被拍開，小小的樹林上空霎時彌漫出陣陣酒香。

好一會兒，已是有伙計驗出了結果。

“少當家，我這十斗沒有問題！”言語里透露著高興。

“少當家，我這十斗也沒有問題！”第二名伙計聲音里亦夾帶著喜悅。

“我這十斗也沒有...”從第三位伙計開始，大伙聲音里便有了些不甘。

...

...

直到最后一名伙計匯報時，已是帶著哭腔道：“少當家，我這十斗也沒有問題！”

萬里香釀制的時間很長，大家日夜不停歇的忙活著，都已投入了不少感情，就如雕工雕刻一件作品一般，如今萬里香早早便打開了封泥，未免也太夭折了點。

江小白此刻很能理解眾伙計們的心情，他也驗完了十斗萬里香，手上的銀針并未呈現出黑色，這令他感到十分的不解。

尚未出窖的萬里香都沒有問題，但偏偏是先出窖販賣的五十斗酒出了事！莫非給酒里下毒的人知道這后一批出窖的萬里香是要賣給張家，而他的目的只是損害江氏酒坊，并不敢得罪張家？

但仔細一想，也不太可能，他與沐小雙達成協議是近幾天的事，除了少數人外，幾乎沒人知道...難道是！！！

江小白心中一驚，給酒里做手腳的人非常清楚萬里香的出窖時間，窖藏時有人把守根本沒有機會，送貨時也沒有遇到奇怪的事，那便只有一種可能，這人在釀酒時就已經把毒藥放入了酒中！也只有這樣才能瞞過大家的眼睛！而能做到以上兩點的只有一種人！

此刻，一個令人難以置信卻又十分合理的念頭在江小白腦里浮現出來——江家出了內鬼！！

江小白一掃房內的眾人，突然想起了什么，急忙向江正問道：“正叔，那兩位釀酒師傅呢？！”

釀酒作坊的伙計只負責制曲與蒸餾還有看守這一塊，真正給酒水參比例蒸煮的還是由釀酒師傅來完成。江氏酒坊有兩位釀酒師，都是江洵的心腹，也正是心腹，江洵才敢放心的將萬里香釀制的秘方交至他們。

江正放下手中的銀針，答道：“何楓和大響在釀制完萬里香后，老爺便給他倆休了假，回了家。少當家，要找他們？”

江小白微微頷首，又問道：“正叔，你知道他們的家住哪嗎”

“一個在城西外，一個在城南，都不遠”江正答道。

江小白聽后，立即向阿七吩咐道：“去把他們找來，帶到江府見我！”

“是！少爺”阿七應聲而去。

江正見江小白面色凝重，心中大概猜出了幾分，他將江小白拉到一旁，悄聲說道：“少當家，你懷疑是他們兩...”

江小白沒有隱藏心中所想，重重地點了點頭。