第16章 ,佳芝跟太一的閑聊
- 小紅帽與灰太狼
- 冷清色
- 3059字
- 2020-10-12 18:31:54
太一說(shuō)著,而佳芝點(diǎn)了點(diǎn)頭,她答應(yīng)來(lái)著,不一會(huì)兒,他們便是發(fā)現(xiàn)著店里已經(jīng)是很是黑暗起來(lái)了,不知不覺(jué)的竟然一大片一大片的烏漆墨黑的烏云就是遮蓋而來(lái),將店里給遮蓋起來(lái)了,而店里也是漸漸的黑暗下來(lái)了,不自覺(jué)的,佳芝跟太一,他們“啪啪啪!……”的將店里的電源開(kāi)關(guān)都給打開(kāi)了,頓時(shí)店里就是明亮了起來(lái)了,而他們也是不自覺(jué)的在店里呆坐著,一邊里佳芝很是不自覺(jué)的揮打著蒼蠅拍來(lái)著,希望趕跑著些許的悶氣來(lái)著,而太一詢問(wèn)著佳芝說(shuō)著,“今天做的食物,不知道能不能?都賣出去呢?”
“哎呀,賣不完的話,就是放到冰柜里去保鮮著吧!”
佳芝應(yīng)答著,而太一也是回應(yīng)著佳芝說(shuō)著,
“知道了!待會(huì)里我會(huì)照辦的!你放心了……”
“唉!?……就是煩悶啊!就是無(wú)所事事啊!我還能怎么辦呢?怎么客人就是不進(jìn)來(lái)店里呢?到底為什么呢?難道是之前里我做的食物的太難吃了嗎?……”
“哎呀,不要灰心喪氣著,等等看,說(shuō)不定,客人就會(huì)來(lái)了!我們等等看就是了……”
太一,安慰著佳芝說(shuō)著,而佳芝唉聲嘆氣著應(yīng)答著太一說(shuō)著,
“只能,這么辦了……”
“今天里的奶茶夠賣嗎?”
車太一詢問(wèn)著佳芝說(shuō)著,而佳芝應(yīng)答著,
“奶茶,應(yīng)該是還是剩下著一點(diǎn)點(diǎn)而已啦!今天里煮得不多……”
“要是晚上里來(lái)客人了,奶茶夠嗎?……”
太一詢問(wèn)著佳芝說(shuō)著,而佳芝應(yīng)答著,
“要是晚上里來(lái)客人了,奶茶應(yīng)該剩下的,應(yīng)該是不太夠的……”
“那么我煮些奶茶吧!……”
“好吧!我,就是懶得自己動(dòng)手了……”
佳芝說(shuō)著,而太一應(yīng)答著,說(shuō)著說(shuō)著,太一獨(dú)自不自覺(jué)的便是走到了櫥柜里去了,而佳芝則是在原地里呆坐著,她發(fā)呆著,望向了太一的方向里,只見(jiàn)太一走進(jìn)去了櫥柜里去了,挽起來(lái)著袖子,正準(zhǔn)備著要煮奶茶了,只見(jiàn)他準(zhǔn)備過(guò)了奶茶的材料,牛奶 500克、 淡奶油120克、 細(xì)砂糖45克、 紅茶包2包,他便是開(kāi)始制作奶茶了,他除了紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡,之后里再加入備好的紅茶包繼續(xù)煮至奶茶燒開(kāi)離火,加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最后過(guò)濾紅茶包即可,奶茶即可煮成了。
太一用塑料杯子裝過(guò)了煮好的奶茶,他放到旁邊里納涼著,他對(duì)佳芝說(shuō)著,
“奶茶涼了,就可以放進(jìn)冰柜里去保鮮了。”
“哎呀,我知道,你不用跟我說(shuō)了,待會(huì)里涼了,你放進(jìn)去就是了。”佳芝說(shuō)著,“你再多煮綠茶奶茶,我可以用來(lái)?yè)胶土恕?
“好的,知道了!”
太一應(yīng)答著,不自覺(jué)的他便是開(kāi)始制作起來(lái)了,只見(jiàn)他先將綠茶放入白水鍋中煮。茶水燒開(kāi)之后,煮到茶水較濃時(shí),用漏勺撈去茶葉之后,再繼續(xù)燒片刻,并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水,待其有所濃縮之后,再加入適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚(yáng)至茶乳交融,再次開(kāi)鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
太一,又是用塑料桶裝過(guò)了,放到了旁邊里去納涼著,不自覺(jué)的他又是打開(kāi)著冰柜里觀看著,不自覺(jué)的他便是發(fā)現(xiàn)著哎呀,冰柜里的黑珍珠不多了,不自覺(jué)的他望向了佳芝對(duì)她嘀咕著說(shuō)著,
“哎呀!……,冰柜里的黑珍珠已經(jīng)是不多了,你來(lái)多制作多一點(diǎn),我不會(huì)做啊!”
太一感嘆著說(shuō)著,而佳芝則是在位子上里打著哈欠著,她很是懶洋洋的從位置上里站起來(lái)身子了,她伸了一下懶腰,不自覺(jué)的繞走到了太一的旁邊里去了對(duì)他嘀咕說(shuō)著,
“怎么,你連黑制作都不會(huì)制作!?”
“對(duì)啊!就是只能勞煩你了”
“哎呀,就是煩啊!”佳芝說(shuō)著,“我來(lái)教你做吧!”
“好啊!”
太一應(yīng)答著。
而佳芝便是到了旁邊里準(zhǔn)備過(guò)了黑珍珠的材料,菱粉80克、黑糖44克、 清水50克,便是開(kāi)始制作黑珍珠了,只見(jiàn)她先將黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻后加入木薯粉中拌勻,然后里就是直至菱粉調(diào)和到似流非流的狀態(tài)即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩只手的手心搓成圓,再放入提前準(zhǔn)備好的菱粉中(分量外的菱粉哦),全部完成后讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿干粉,最后用粉篩把多余的干粉篩除備用即可,之后里便是取一口略大一點(diǎn)的鍋把清水燒開(kāi),倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開(kāi),再轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燒20分鐘,時(shí)間到后關(guān)火加蓋燜30分鐘,再之后里就是撈起后放入清水中沖洗至完全冷卻瀝干水份備用,最后里就是把之前煮過(guò)的水掉到,換上新的清水繼續(xù)燒開(kāi)。待水煮開(kāi)后把黑珍珠再次倒入水中繼續(xù)煮約20分鐘,到點(diǎn)后加蓋燜20分鐘,撈起后放入清水中沖洗至完全冷卻瀝干水份,就是可以備用了。
黑珍珠就是制作完成了。
佳芝將一大盤(pán)的黑珍珠給端到了太一的跟前里頭去了對(duì)他說(shuō)著,
“你學(xué)會(huì)了嗎?”
說(shuō)著,不自覺(jué)的佳芝又是對(duì)太一說(shuō)著,
“要是把黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶哦!”
“哦~!?原來(lái)如此啊!現(xiàn)在里我總算是明白了,以后里我可以制作了,但是后廚房里的工作太多了,我不能經(jīng)常性忙活著前頭里的工作,只能是偶爾有空的話就是幫忙一下啦!前頭里的工作,還要?jiǎng)跓┠愣喽鄵?dān)待著啊!”
“哎呀,我知道了!不用你說(shuō)的啦!我知道的,我會(huì)做的!你放心啦!你就是盡管忙活著后頭里的工作就是好了,前頭里工作,我會(huì)忙活的,要是忙活不贏了,到時(shí)候里我再喊你幫忙啦!這樣子行不行啊!?”
“當(dāng)然就是這樣子啦!不然,你以為我有三頭六臂啊!?能忙活得了多少的工作呢?”
車太一有些抱怨著,撅著嘴巴說(shuō)著,而佳芝繼續(xù)的太一說(shuō)著,
“你,知不知道著!?奶茶也是有故事的!?”
“怎么,你想跟我說(shuō)奶茶的故事嗎?”
太一打趣的說(shuō)著而佳芝則是興趣勃勃的說(shuō)著,
“牛奶與茶的融合,就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國(guó)、印度、英國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、以及臺(tái)灣、香港、澳門(mén)等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱;臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。拋開(kāi)那些特色,最基本的奶茶,或者說(shuō)他們的核心,都是一樣的。”
太一聽(tīng)到很是喜滋滋著,他繞趣的對(duì)佳芝說(shuō)著,
“想不到,你對(duì)奶茶的了解還是挺多的!反正比我多就是了!我對(duì)奶茶,只會(huì)煮,不會(huì)說(shuō)……”
“你,能偶爾幫忙我,多煮煮奶茶的話,我就是很是心滿意足了,不再奢求你還能干什么了……”
佳芝很是賭氣的說(shuō)著,而太一則是噘過(guò)嘴巴嘟拉著嘴巴很是無(wú)所謂的說(shuō)著,
“煮奶茶的話,我得有空才行,不然也是不行的啦!我一個(gè)人只有著兩只手啦,沒(méi)有太多的手,不能忙活太多的工作。”
“嗯~!?……”佳芝賭氣的說(shuō)著,“我還奢望著你能多多幫忙呢!?”
“你,不是說(shuō)我能偶爾幫忙煮煮奶茶,你就是很是滿足了嗎!?怎么現(xiàn)在里就是要我多多幫忙呢?你說(shuō)話前話不搭后語(yǔ)的……”
太一,很是抱怨的說(shuō)著,而佳芝也是噘過(guò)了嘴巴很是不屑的說(shuō)著,
“我就是說(shuō)說(shuō)而已!你干嘛當(dāng)真呢?你是對(duì)我發(fā)脾氣嗎?”
“哎呀,你可是老板娘,我怎么敢對(duì)你發(fā)脾氣呢?你借我膽子,我也是不敢啦!”
太一很是打趣的說(shuō)著,不自覺(jué)里就是撅著嘴巴里撇著嘴角著,充滿了無(wú)奈跟不屑著,而佳芝則是回應(yīng)著,
“你知道就好了!不要我老是說(shuō)了。”
“你說(shuō)什么,我都是洗耳恭聽(tīng)的……”
太一有些討好的說(shuō)著,而佳芝則是撇過(guò)了太一一眼,充滿著驚訝跟不敢相信著,她不敢相信著眼前里的人竟然對(duì)她說(shuō)這樣子的話,因?yàn)檫@個(gè)家伙很是難得對(duì)別人點(diǎn)頭哈腰,而他竟然對(duì)自己有些點(diǎn)頭哈腰,這樣子讓佳芝有些難以置信著。
但是,太一確實(shí)就是這樣子說(shuō)的。
他望著跟前里的人,很是不自覺(jué)的對(duì)她說(shuō)著,
“現(xiàn)在里應(yīng)該是無(wú)所事事了吧!我們沒(méi)有事情可以做了,可以休息了吧!我們到椅子上里去坐著吧!等待客人的到來(lái)吧!”
“當(dāng)然,只有這樣子啦!”
佳芝沒(méi)有好脾氣的說(shuō)著,而佳芝雖然口頭上里沒(méi)有講出來(lái)著,但是她的心情還是被店里很是不景氣的生意給影響著,而車太一卻是莫名其妙的理解著她,理解著她的心情,理解的她的無(wú)奈跟抱怨,誰(shuí)讓車太一愛(ài)著眼前里的這個(gè)人兒吶!這就是自討苦吃。
他們,百般無(wú)聊的呆坐在店里,而佳芝不自覺(jué)的玩弄著手機(jī)里游戲起來(lái)了,而