第一節 成藥業：品牌意識強、營銷手法多

佛山的成藥行業始創于明、興盛于清，綿延至今，已有400多年的歷史，為佛山贏得“嶺南成藥發祥地”“廣東成藥之鄉”等美譽。佛山最早的一批成藥老字號出現于明代萬歷年間，以梁仲弘蠟丸館、陳李濟藥鋪和馮了性藥鋪為代表。清代，佛山成藥行業生機勃勃，成藥品種數百，從業人員逾千。有名號可考的藥坊就有近百家，著名者有保滋堂、黃祥華、源吉林、馬百良、梁家園、梁謙益、梁財信以及李眾勝等，其中不少藥鋪的產品至今仍暢銷民間，其字號也為今人所熟知，如陳李濟、馮了性、黃祥華、源吉林等。

佛山成藥業的產生和興盛，和佛山工商業的發達緊密相連。從明代開始，佛山工商業逐漸進入鼎盛時期，聚集了大量的工商人口，對成藥的需求很大。制陶和冶鐵鑄造是古代佛山最大的兩個行業，佛山鎮和石灣鎮分別是著名的“南國鐵都”和“南國陶都”。這兩個行業的從業人員經常要搬運重物、利器以及和沸水、烈火打交道，炸傷、砸傷、燙傷、燒傷、灼傷、扭傷、撞傷、跌傷、壓傷等事故時有發生，同時，冶鐵對于氣候和水質也有影響，“晝夜烹煉，火光燭天，四面熏蒸，雖寒亦燠”，“土經金火，燥性不滅，滲引及泉，泉失其冽，飲之食之，易成溫結”，人們需要“增涼減熱”，這些都加大了對各類成藥的需求。此外，古代佛山的工商行業多，糾紛相對也多，習武之風盛行，刀槍棍棒之傷的治療需求也很大，進一步促進了成藥的暢銷。在市場需求的推動下，加上成藥制作簡便、本少利大，成藥行業逐漸興盛起來。

成藥市場的需求大、成本低、利潤高，自然競爭就很激烈。為了能爭得一席之地，佛山成藥行業的老字號都很重視品牌塑造。在店鋪字號方面，不少藥鋪直接用人名做字號，例如“馮了性”“馬百良”“黃祥華”“梁財信”等，或將姓氏加進字號里的，例如“陳李濟”的字號是取創始人陳體全、李升佐的姓氏組合而成，寓意兩人“同心濟世”；“源吉林”的“源”來自創辦者源文湛的姓氏；“李眾勝堂”的“李”也是因為創辦者姓“李”（李兆基）。直接用人名或姓氏做店鋪的字號，有利于塑造品牌的獨特性，提高品牌的辨認度。在進行宣傳的時候，佛山的成藥鋪通常還會把主營產品和店鋪的字號連在一起，以加深消費者的印象，如馬百良七厘散、黃祥華萬興如意油、梁家園少林真傳膏藥、源吉林甘和茶、馮了性風濕跌打藥酒、梁財信跌打丸、李廣海跌打丸、李眾勝堂保濟丸等。

質量是品牌的基礎，這是佛山成藥鋪的共識。佛山的成藥鋪大都注重通過提供制作精良、療效顯著的成藥來贏得消費者的口碑，提升品牌知名度。很多字號的產品創制者，例如“萬應抱龍丸創制者梁仲弘、烏金丸創制者黃日賡、珠珀保嬰丹創制者潘務庵、陳李濟藥廠創始人之一陳體全、梁財信跌打系列藥品創制者梁財信、寶臘膏創制者羅恕齋、李廣海跌打系列藥品創制者李廣海等都是精通醫理、藥理的醫生”，產品也多根據古方或中醫驗方研制，用料和制作過程均十分講究，梁仲弘“抱龍丸”以琥珀為主要材料，講究用料精良，“廣中抱龍丸為天下所貴，以其琥珀之真也”。為了減少材料里芳香物質的揮發，李眾勝堂制作保濟丸的材料在揀洗后必經陽光照射，讓其自然干燥。同時，為了防止丸粒變質，李眾勝堂從來不在陰雨天制作保濟丸。陳李濟奉行“工藝雖繁必不減其工，品味雖多必不減其物之宗旨”，還首創蠟殼包裝蜜丸新工藝，以防止因包裝不嚴密導致香氣散失，療效降低。正是因為佛山成藥業的產品質量上乘、療效顯著，才贏得一代又一代消費者的追捧，也讓佛山成為聞名遐邇的“成藥之鄉”。

在保證質量的基礎上，佛山成藥業還通過各類形式的營銷活動，提升品牌的知名度和美譽度。科舉時代，很多考生都喜歡使用一些成藥，以靜心、提神和進補。因為這個群體的社會影響力很大，所以佛山很多藥鋪都重視針對這個群體的產品營銷。陳李濟藥鋪就經常在考場附近賣藥，或半賣半贈，有時也會直接贈送，還送上印有宣傳內容的紙扇。若考生高中，陳李濟也會不失時機地宣傳：這是因為使用了陳李濟的養心寧神丸等產品，所以神清氣爽、文思泉涌，妙筆生花。陳李濟之外，黃恒庵烏金丸、黃祥華萬應如意油等，也都是考生喜歡和常備的成藥。面向社會普通大眾時，佛山藥鋪的宣傳手法也是新意迭出。例如，“林逢春”成藥店雇人在廁所墻壁和熱鬧場所張貼告白。該店所制的膏、丹、丸、散產品種類繁多，無論哪類產品的告白，都以“乜都好”之名押尾。久而久之，“林逢春乜都好”婦孺皆知，口口相傳；鄺石泉腳氣丸成藥店的宣傳方法也很有特色——以紙扎一只大腳，寫上店號和丸名，雇人托在肩上，游走于街市和鄉村，以引人注目，擴大影響。此外，佛山的不少藥鋪還刻意設計朗朗上口的廣告語，以吸引消費者注意，加深印象。馮了性的“識就馮了性，唔識就誤了命”，梁謙益的“吃了梁謙益，唔憂冇仔激”，馬百良的“家有七厘散一盒，晤怕小兒驚風同夜哭”以及神農藥茶店的“神農茶，神農茶，消暑清熱有揸拿”等等，都能讓人過目不忘、印象深刻。

“工夫在詩外”，這個道理佛山成藥業也懂。很多藥鋪都積極組織慈善公益活動，以提升企業形象。陳李濟在店鋪門前的人行道旁設置茶缸，向路人免費供應茶水。遇上門前暈倒的饑民、難民，陳李濟的伙計也必然出門營救施藥。陳李濟還成立了義務“消防隊”，只要附近民居店鋪遭遇火災，即出動相救，分文不收。李眾勝堂制作衛生宣傳牌，上刻“煙灰痰涎 請吐痰盂”，免費散發給茶樓、酒館張掛宣傳。馬百良編的《馬百良藥撮善錄》，有一半的篇幅都在勸人向善，包括謹言論、慎交友、戒貪財、崇節儉等內容。

值得注意的是，佛山成藥業的不少老字號，較早具備商標意識。清同治年間（1862—1874），皇帝服用陳李濟的產品獲益，賜予“杏和堂”的封號，民國初年政府頒布“商標法”，陳李濟即以“杏和堂”三字繪成盾形商標，立案注冊，沿用至今。此外，保滋堂以“樹德”兩字為商標，何明性堂以李鐵拐葫蘆為商標，黃祥華使用“帆船牌”商標，馬百良使用“寶爐牌”商標。還需要指出的是，佛山成藥業的一些老字號，具有較強的商標防偽和維權意識。新中國成立之前，陳李濟的藥品說明書里就有提醒消費者“認明各國政府注冊杏和堂商標，以防假冒”的內容。為防假冒，一些老字號還在包裝印刷方面采用新技術，“佛山黃祥華早在清光緒二十年（1894）就用水印單紙技術，以識別招牌真偽；陳李濟在光緒三十一年（1905）放棄原土紙改用機器紙印包封票單；李眾勝于民國時將保濟丸改為昂貴的紅色精細凹凸版裝。還有的加印或發放驗真券（防偽標志），如唐拾義于1917年采用仿銀紙的驗真券等”。