雞叫頭遍，方家的人就都起來了。

“琴兒，把火燒旺點，我現在去看看面發了沒，咱們今天早上吃白面饅頭。”

“哦，知道了，阿娘。”知琴答應了一聲，拿了個大柴塞進了灶火眼。

方阿娘見知琴燒鍋燒的得心應手，放心的出了廚房，去她和方老爹睡的屋子抱發面的盆。

這會兒只不過是農歷四月底，早晚天還是很涼的。這樣的溫度會把面起子給凍死，為了更好的發面，方阿娘把大陶盆放到了炕上，這樣就不怕發...