第28章 菜王大賽(1)
- 皇家農二代
- 雪村竹筍
- 2095字
- 2020-11-18 14:21:54
旭日東升,晴空萬里。
峰會已經進行到了第二日,按照安排,即將進行本次峰會的重頭戲:菜王大賽。
所謂的“菜王大賽”是餐飲峰會中一個最為重要的環節。通過比賽的形式,來進行各參展商蔬菜、各家餐飲酒店菜肴以及廚師廚藝的展示和比拼。
菜王大賽共分兩大階段:第一階段集中進行各參展菜商蔬菜的展示,直觀地對各家蔬菜的“品相”進行評定。
第二階段由各參展餐飲酒店企業派出自家大廚挑選各菜商...
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