陽光在下班后依然那么耀眼，才稍稍涼快了幾天秋老虎又殺回來了，燥熱得不行。原來齊名的老牌四大火爐：武漢、星城、南京、重慶，最近每次看天氣預報星城都要領先一兩度；感覺人家平均溫度都在往下降，而星城的溫度卻是居高不下，真不知道是人家的綠化環保做得好了，還是我們的發展得太快，也許熱火朝天的經濟，熱透了三湘四水？

我們留在辦公室的幾個人為前鋒先走一步，八個人分別搭乘三部摩托車和一部的士直奔南門口，其他的下午外出辦事的人完事后也從四面八方往那趕。我坐在錢程的黃河牌女裝摩托車上，王健駕駛著他的那部紅色的雅瑪哈在后面追趕，我們在芙蓉路的車流中S型的穿梭追逐，年輕如我們大都喜歡這種飆車的感覺，盡管我們的機車沒有《毀滅者》施瓦幸格的那部大排量的太子車那么酷。

王健的那部原裝車確實要性能優越些，加速很快，但無奈技不如人，每次好不容易剛剛超過我們的車，不到兩分鐘就又被錢程甩到后面去了。最后還是我們快一腳，先到了目的地，王健嘴里還是嚷嚷著不服，說是黃興路南門口這邊人太多了。錢程說你以為我開的是飛機哦，還不都一樣的在路上跑，呵呵……

南門口，顧名思義就是原老城墻的南門這邊，民國初就已經是老城區的中心位置了。記憶中從我上小學起，黃興路兩頭的南門口和五一廣場就是星城最熱鬧喧囂的地方，從來都是食家必爭之地。

這條路段集中了相當多的老字號，我記得當年的德圓包子、雙燕的餛飩、黃春河的米粉、甘長順的手工面、李合盛的牛肉粉和清真食品、九如齋的糕點，還有國風、南北特等食雜百貨……個個生意興旺。

現如今五一廣場成了市民花園廣場和酒吧一條街，黃興路也改造成了熱鬧的現代化商業步行街方，只有南門口的格局基本上保留了原樣。

星城厚重的歷史文化沉淀在了那里的每一條街巷，浸透在了城市的肌理中，俗話說：“三年出才一個秀才，十年不出一個江湖”，南門口就是星城的“江湖”，在這里能找到湖湘最市井、最市儈、最街坊，最原汁原味的感覺。最留戀的當然還是留在記憶深處孩童時代的那些美味。周嗲嗲的春卷，糊涂婆婆（姓吳）的豬腳、桂圓蛋，童嗲嗲的刮涼粉和涼面等等，曾經那都是星城最好的味道之一，可惜是至今日大都已經失傳了。唯有五娭毑的臭干子還依然香火旺盛，還是每天只做1000片（幾十年來如此），還是每天有人排長隊。

我想無論走到哪，每個人的心中都有一個屬于他自己的城市，每個城市中其實都有一個屬于自己的空間，那里有熟悉的人、樹、聲音、氣味和節奏。這個年代匆匆的現代化的腳步帶走了太多，但帶不走記憶中的那塊自留地，所以留下的一切都格外令人珍惜。對于我們這些土生土長的星城伢子來說，它是魅力難擋的，因為它早已是你生命中的一部分。

在市場經濟的撩撥下，今天的南門口也越發煥發了新的活力，能在這里站得住腳的必將在星城餐飲界混出個名堂。所謂長江后浪推前浪，江湖代有才人出，今日的南門口更是名腿輩出，我們今日的據點“四娭毑”也是其中的翹首之一。

“四娭毑”不是隔壁那個五娭毑的姐姐，她的真名叫龔二毛，一個很街坊的名字，可能是排行老四吧。說起“四娭毑”這個名字，不要說星城本地人，就是連許多外地人對其也早已久聞大名了，后面她本人還上過芒果頻道的電視節目。有人講，四娭毑是南門口夜宵攤的帶領人，是星城做口味蝦的元老。

龔娭毑炒蝦不僅干凈利落，而且味道、火候都把握得很到位；只要食客大叫一聲“來份蝦啰”，站在擺有剁椒、干椒、甜醬、鹽、蒜、姜等佐料桌邊的四娭毑馬上就點火倒油，“呲啦“一聲，炒蔥、姜、干辣椒，再下炸好的小龍蝦，下甜醬和剁辣椒調味，一氣呵成，翻幾個勺就可以出鍋了。蝦還沒到，蝦的香味就早已飄到了你的跟前，讓你猛咽口水，吃上一大盆還不解饞。

她80年代從一個小排檔起家，雖然店面設施至今還看著比較簡陋，早些年連空調都沒有，但由于口味獨特，名聲遠揚，許多外地人都慕名前來，甚至吸引了許多大牌名星專程過來解蝦癮。2002年前后的“四娭毑”不僅在南門口，在星城甚至在全國，都有響當當的“江湖”地位。