第10章 諂媚
書名: 美味小廚娘:王爺嘗一嘗作者名: 葉知青本章字?jǐn)?shù): 3163字更新時(shí)間: 2020-10-13 00:01:30
對(duì)李少的逢迎,洛燁霖只隨意應(yīng)了一聲,接著就端正地站在了廚房窗口處,和安綰搭話:“安小姐,今天你可研究出了什么新菜式?”
安綰頓了頓,沒有答話,手上的動(dòng)作卻不停,很快把李少那一桌的最后一道菜也做出來(lái),利索地裝盤擺放到窗口。
李少想像剛才那樣主動(dòng)獻(xiàn)殷勤,幫忙把菜端到桌子上,但他現(xiàn)在手上捧著飯碗,做起事情來(lái)也不方便,便只能目送著宋琴走過(guò)來(lái)把菜肴端過(guò)去,接著扭轉(zhuǎn)過(guò)頭,想繼續(xù)和安綰說(shuō)話。
只是他剛張開嘴,還沒吐出哪怕一個(gè)音符,就發(fā)現(xiàn)洛燁霖正看著他。
雖然燁王是知名的和善王爺,但李少面對(duì)著他,還是不自覺地雙腿發(fā)軟,舌頭仿佛打結(jié)了一樣,一句話支支吾吾了半天也說(shuō)不出口。
最后,他只扯出一聲變了調(diào)的“王爺我先回去了”,然后就匆忙離開了廚房邊,回去和他的狐朋狗友們繼續(xù)用餐。
只是在朋友打趣他“怎么不繼續(xù)和小廚娘說(shuō)話了”的時(shí)候,他緊張地看了正和安綰談天的洛燁霖一眼,然后搖頭否認(rèn):“我就是想和她交個(gè)朋友,你們想什么呢?”
剛才還像個(gè)花孔雀一樣的李少爺瞬間安靜了下來(lái),安綰卻和洛燁霖聊得開心:“王爺來(lái)得挺早啊,”她轉(zhuǎn)身去切韭菜:“我最近倒是真研究出了一種東西,但覺得它不適合被稱為‘菜’,倒更適合說(shuō)是‘飯菜’。”
“飯菜?”洛燁霖還是第一次聽到這種說(shuō)法,但很快反應(yīng)了過(guò)來(lái):“你說(shuō)的‘飯菜’,就是像餃子和餡餅這種有面又有菜的東西嗎?”
安綰說(shuō)這話本來(lái)是賣個(gè)關(guān)子,沒想到洛燁霖竟然這么快就說(shuō)出了結(jié)果,一時(shí)間有些詫異:“沒想到王爺竟然猜出來(lái)了?沒錯(cuò),我要做的就是餅。”
說(shuō)罷,她快速地把另一桌客人需要的菜肴都做完,還特意在做炸雞腿的時(shí)候多加了一只,等出鍋后單獨(dú)裝到一個(gè)盤子里給洛燁霖充饑。
洛燁霖接過(guò)盤子,又要了一雙筷子,盡量?jī)?yōu)雅地吃著炸雞腿,同時(shí)好奇地注視著安綰的一舉一動(dòng)。
安綰先是在鍋中放了一個(gè)薄餅,然后在這段時(shí)間里,轉(zhuǎn)身去揭開另一個(gè)小碗,在里面已經(jīng)做好的肉中選了一塊肥瘦相間的,加了少半根青辣椒,一起剁碎糅合在一起。
這時(shí),那邊烙的餅也已經(jīng)熟了,她用手把案板上的碎肉和碎青椒一并推到菜刀上,然后回到鍋邊把餅?zāi)贸鰜?lái)。
等安綰直接把餅掰開的時(shí)候,洛燁霖才發(fā)現(xiàn)這餅早就被她做熟,且從中間切開了一個(gè)口子,剛剛只是再加熱一遍而已。
看了一眼餅打開的大小后,安綰隨手把菜刀塞到了餅中央,將上面的東西推到餅上,然后拿出菜刀,把碎肉均勻地?cái)傞_。
洛燁霖看到這些很簡(jiǎn)單的步驟后,神態(tài)便有些漫不經(jīng)心起來(lái)。
雖然他相信安綰的手藝,但還是覺得這道菜可能沒有炸雞腿那么好吃,畢竟做法沒什么新奇得地方,現(xiàn)在更是還沒有什么香味傳出來(lái)。
但等安綰把這個(gè)肉夾饃合起來(lái),遞給洛燁霖的時(shí)候,他還是在禮貌地笑了一下后,接過(guò)安綰特意套上紙袋子的肉餅,把里面的饃推出來(lái)一部分,咬了一口。
在品嘗之前,洛燁霖以為這道菜估計(jì)也只是和普通餡餅一樣的東西,但在真正吃到后,他才明白安綰如此自信的原因。
外面的餅皮溫?zé)崴执啵豢谝氯ド踔習(xí)休p微的“嘎嘣”聲響起。
而里面的肉肥瘦相間,雖然稍有油膩,可清爽的青椒卻又完美地中和了所有油膩,顯得爽脆可口。
這幾種沒什么共同點(diǎn)的特質(zhì)被安綰完美地融合在了一起,在食客的舌尖和味蕾跳起歡快的舞蹈,讓人忍不住食指大動(dòng),很快把這一整個(gè)餅都吃光。
吃完之后,洛燁霖滿足地吐了一口氣,有些好奇地問(wèn)安綰:“這種餅有名字嗎?”
安綰的創(chuàng)造力并不高,也沒有給飯菜重新起名的愛好,所以就直接開口:“它叫肉夾饃。”
“肉夾饃?”洛燁霖好奇地往安綰的手上看,“為什么叫肉夾饃,不叫饃夾肉?你看……”他說(shuō)著,指向安綰正在繼續(xù)做肉夾饃的手:“這不就是一個(gè)餅夾著肉嗎?”
安綰沒想到洛燁霖居然這么有好奇心,便忍不住噎了一下,接著隨意找了一個(gè)理由:“其實(shí)我也不知道它的名字為什么這么叫,但估計(jì)是因?yàn)椤鈯A饃’比‘膜夾肉’順口吧?”
她這個(gè)理由雖然聽起來(lái)有些勉強(qiáng),但洛燁霖想了想,也覺得蠻在理,便點(diǎn)點(diǎn)頭,接受了這個(gè)解釋:“也是。”
洛燁霖糾結(jié)罷了名字,接著就忍不住抿了抿嘴唇,問(wèn)了一句:“那個(gè)……肉夾饃,怎么賣,我能多買幾個(gè)嗎?”
其實(shí)安綰不過(guò)是嘗試出了新的菜式,打算找人分享,便找了洛燁霖想看看他對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)。
現(xiàn)在見洛燁霖看起來(lái)對(duì)這肉夾饃十分喜愛,安綰心里也稍稍放心,干脆給洛燁霖連做了三個(gè)肉夾饃做“試吃費(fèi)”,當(dāng)然,她表面上說(shuō)的還是“這算是我請(qǐng)你的了”。
洛燁霖上次被安綰請(qǐng)吃了雞腿,用提的建議回報(bào)了她,結(jié)果又多得了兩盤菜。
等他回到王府開始思考白天的事情時(shí),才隱約想出了端倪,覺得自己不但沒有補(bǔ)償回去,甚至虧欠得更多了。
現(xiàn)在安綰又請(qǐng)他吃了這么好吃的肉夾饃,洛燁霖定了定神,把這兩次的事情都記到了心里,打算以后常來(lái)她這里坐一坐,一旦她的店鋪有什么問(wèn)題,他就可以回報(bào)回去。
做好了打算,洛燁霖也就沒有再提錢財(cái)?shù)膯?wèn)題,而是捧著盤子轉(zhuǎn)身去了之前的桌子那里。
當(dāng)他走過(guò)李少那一桌的時(shí)候,一桌的少爺都不約而同地扭過(guò)頭來(lái)用目光凝視著他,甚至有個(gè)主動(dòng)諂媚地打招呼:“王爺最近很悠閑啊,這家店是新開的店,我有它家的會(huì)員卡,王爺想吃什么和我說(shuō),我請(qǐng)王爺吃。”
那個(gè)少爺不顧李少給他使的眼色,繼續(xù)固執(zhí)地講下去:“我覺得它家的炸雞腿最好吃,王爺如果想吃,我馬上給你點(diǎn)幾個(gè)!”
就在他喋喋的話聲中,洛燁霖淡定地又吃完了一個(gè)肉夾饃。
李少看出了洛燁霖眼底的戲謔之色,只覺得這個(gè)朋友要完。
平日里這個(gè)朋友還是很正常的,除了總是談起他的姐姐之外,幾乎沒什么反常的地方。
李少這么想著,趕快開口想挽回一下:“王爺,你這吃的是什么啊?”他注意到了燁王手上拿著的新奇東西,就趕快轉(zhuǎn)移話題:“我怎么沒見過(guò)?看起來(lái)很好吃,王爺能說(shuō)一下嗎?”
洛燁霖根本沒搭理李少爺,只是一面吃著肉夾饃,一面繼續(xù)盯著那位口出狂言的少爺。
“王爺我手里的會(huì)員卡上已經(jīng)有了差不多一百的積分,能夠兌換一道菜……王爺想吃什么,都和我說(shuō),我讓廚娘給你做!”說(shuō)到這里,那個(gè)少爺用力地拍了拍胸脯,面上是一種驕傲和諂媚混合在一起的表情:“不過(guò)王爺,這家的菜做的雖然好吃,卻還是沒有家常菜有味道,”他頓了頓,果然把話題引到了他姐姐身上:“我有個(gè)姐姐,特別擅長(zhǎng)做糕點(diǎn),王爺如果有興趣,可以去我家坐一坐,讓我姐姐多做些家常菜……”
果然如此。
李少嘆了一口氣,突然不好意思再開口責(zé)怪這個(gè)朋友了。
洛燁霖雖然是個(gè)閑散王爺,又有傳說(shuō)中的“癲狂”癥,但在無(wú)數(shù)女子看來(lái),洛燁霖依舊是她們的夢(mèng)中情人,她們一生最大的夢(mèng)想便是和洛燁霖在一起。
但時(shí)日長(zhǎng)了,許多女子也就有了自知之明,知道希望渺茫,便退而求其次,盼望和洛燁霖見上一面,說(shuō)上兩句話。
剛開始她們還只是普普通通地盼望而已,但到了后來(lái),她們突然逐漸攀比起來(lái),若是誰(shuí)能和洛燁霖多說(shuō)幾句話,便足可以驕傲一陣子。
而這位少爺,估計(jì)就是被自家姐姐一直念叨著的存在,所以看到了洛燁霖便努力想和他搭話,帶回家給姐姐看看。
李少爺是家里唯一的孩子,沒有姐妹,所以無(wú)法體會(huì)這種抓狂的感覺。
但他卻也的確看見了身邊朋友們被姐妹們念叨到崩潰的場(chǎng)景,也就能夠適當(dāng)?shù)伢w會(huì)他們的心情,對(duì)于這位兄弟的動(dòng)作也可以理解。
只是這個(gè)兄弟的出發(fā)點(diǎn)雖然不壞,但舉動(dòng)卻實(shí)在是有些讓人反感。
洛燁霖盯著他看了半天,實(shí)在不知道“我有這里的會(huì)員卡,請(qǐng)你吃飯”這種東西有什么好吹噓的,便在對(duì)方第三次問(wèn)到“王爺你想吃什么”的時(shí)候,幽幽地回了一句:“我也有這里的會(huì)員卡,就不用你請(qǐng)我吃東西了,”說(shuō)到這里,洛燁霖突然想到了對(duì)方每句話都要提一遍的“姐姐”,終于還是大發(fā)善心地多加了一句:“你給你姐姐買點(diǎn)吃的,本王付錢,便算是請(qǐng)她的了。”
男子沒想到洛燁霖不但沒有責(zé)罵他,甚至還主動(dòng)示好,心中只覺澎湃激蕩,欣喜地想著總算能拿點(diǎn)東西回去向姐姐交差了。
但他怎么也不敢真的讓洛燁霖請(qǐng)客,便趕快回應(yīng):“王爺有這句話就好,多謝王爺多謝王爺。”
說(shuō)罷,他起身去了菜牌那里,酌情點(diǎn)了兩道菜,然后自己付了錢。
此時(shí)洛燁霖已經(jīng)吃完了所有肉夾饃,返身將空盤子放到廚房旁邊,方便一會(huì)兒安綰他們清洗。