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第11章 葡萄酒

回到家,春草癱坐在柳樹下的椅子上,呂子祺把背簍放在院子里就又往南山方向去挑柴了。

春草這一下午勞累的實在是不想動的,但是想起院子里待處理的葡萄,還是無奈的起身,向院子走去。

這山上的野葡萄可是純天然無污染的,也沒有現代的農藥,春草也就省了用鹽水浸泡消毒的步驟,再說在這個地兒,鹽可是精貴的東西,可沒多余的鹽拿來給春草糟蹋。

摘出破損和從枝上脫落的葡萄,用清水洗凈,再去堂屋找了一個破簸箕洗干凈,將葡萄裝進簸箕,用來給葡萄的水晾干。

春草在家里翻箱倒柜的找裝盛葡萄發酵的容器,結果啥也沒找到。這個地方貌似是沒有玻璃的,反正春草是從來沒見過玻璃制品,只有瓷器瓦罐之類的。

因為成親,呂子祺將堂屋里堆放的雜物都搬到了后院屋檐下堆著了,春草繞到后院,在雜物堆下面翻出來兩個大的壇子,應該是之前做過咸菜的壇子,春草看著還行,就它了吧。

洗干凈壇子,密封怎么辦呢,這壇蓋子顯然是不行的?

這里是沒有膠紙的,防水材料,防水材料,春草就這樣傻兮兮的蹲在地上看著壇子,腦子里飄的都是防水材料。

天已漸漸黑下來,呂子祺回來,就看到這一幕:春草蹲在壇子前面,盯著面前的壇子傻乎乎發呆。

放好柴,呂子祺走到春草旁邊蹲下,看著壇子說,“這壇子有什么問題么?”

春草回過神來,轉頭懊惱的看著呂子祺,“書呆子,沒有防水材料。”

呂子祺不明白春草要干嘛,“要防水材料做什么?”

春草委屈的憋憋嘴,“這壇子的蓋子沒有密封性,怎么辦?”

呂子祺在心里翻了個白眼,果然還是個沒見識的小村姑啊,臉上可沒表現出一點鄙視的眼神,“用泥巴糊上不就好了。”

春草興奮的跳起來,“挖,我怎么沒想到。”瞬間又搭拉下腦袋,“可是我中途要打開怎么辦?”

“用布包一袋沙子不就好了。”春草想起母親做的泡菜壇子上不就包了一包沙子放上面的,拉著呂子祺的手,就要興奮往河邊跑,我們去撈沙子。

呂子祺拉住春草,搖搖頭說到,“這河里的沙子都被水沖走了,撈不到的,我記得家里有的,我去后院找找。”說完往松開手往后院走去。

春草看葡萄已經晾干了水,仔細洗凈了手,就開始把葡萄捏碎往壇子里放。呂子祺找回沙子過來了,用一張白棉布包著的。

春草在認真的折騰摘回來的葡萄,眼看天也快黑了,指望春草做飯是不可能了,呂子祺只好自己動手做飯。

春草處理完葡萄,只有半壇,看來這個大壇子挺實用,可以裝不少,今天就先裝這點,明天上午再去摘了回來裝上,總共就這倆壇子,可不能浪費了。加了一點在一邊涼著的水,壓上沙子再蓋上蓋子,一切搞定。

呂子祺已經做好了飯,一盤雜面饃饃,一盤炒菠菜。

春草來這里兩年,也已習慣這邊的飲食,能吃飽就已經算不錯,村子里還有好多戶人家,家里人多地少,都是食不果腹。

春草家里還算是不錯,家里人少,還能喂兩頭豬,還偶爾能吃上一頓肉打打牙祭。

嫁給書呆子,貌似家里啥都沒有,也就只能將就著吃了,春草嘴里啃著饃饃,心里在想:還是得盡快賺錢改善下伙食,還要修她的大房子。

吃完飯春草就不想動,今天下午真是累的夠嗆。

呂子祺收拾了碗筷,燒好了熱水叫春草洗涑,春草是想洗個熱水澡的,但是沒地兒也沒澡盆,心里想著得回娘家把大澡盆搬來,那還是特意讓娘找人給自己打的。最后只能端了一盆熱水到臥室,關上門擦了擦。

洗完就躺在炕上,聽見院子里傳來嘩啦啦的水聲,應該是呂子祺在洗澡。疲憊的春草閉上了眼睛,很快就進入了夢鄉。

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