要用文字素描一個人，當然要先寫下他的名字：

蔡瀾。

然后，當然是要表明他的身份。

對一般人來說，這很容易，大不了，十余個字，也就夠了。可是對蔡瀾，卻很費功夫。而且還要用到標點符號之中的括號和省略號，括號內是與之相關，但又必須分開來說的身份，于是在蔡瀾的名下，就有了這些：

作家，電影制片家（監制、導演、編劇、策劃、影評人、電影史料家），美食家（食評家、食肆主人、食物飲料創...