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第8章 寄回波爾多

我不偏愛沙拉

除甜瓜外

也不嗜好其他水果

父親不喜歡一切醬汁

我喜歡

若就品種而言

沒有食物不適于我

新月也罷

滿月也罷

秋也罷春也罷

對我的胃納無影響

拿小蘿卜來說

很合口味

繼之發覺不易消化

現在又比較好些了

我都是這樣在輪換

白葡萄酒紅葡萄酒

再回到白葡萄酒

我特別貪吃魚

忌諱魚和肉混淆

吃魚的日子不吃肉

我認為是良心問題

《蒙田隨筆》第三卷第十三章《論經驗》中有一節寫得如此傖鄙直率,令人莞爾慨允別有奇趣,試加分行斷句,措置而得以上一首,蓋東方之恬淡,欲辨已忘言,而西方之恬淡,忘言猶欲辨也,是詩之可念,殆古今詩藪中之最乏味者哉,中國晚明小品諸家亦將瞠乎其所以,故存之,有待頑仙之儔取樂耳。巴斯卡(Pascal)曰:“蒙田涉己多煩言。”近人中唯知堂耽此道,惜其未必解詩。

1988

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