烏頭堿的毒性強于砒霜

2018年5月3日，重慶某地區一R姓居民為慶祝自己的生日，在酒店擺了5桌酒席，宴請前來祝壽的親朋好友。寒暄問候之際，各色美味也陸續上桌，在其樂融融的氛圍下，人們食欲大振。如此高興的時刻，怎能少了酒助興？R先生拿出自制的藥酒“雪上一枝蒿”，慶祝這一美好的時刻。只是，觥籌交錯之時，酒桌上的人卻出現了異樣，開始莫名嘔吐。很快，嘔吐的人變多，大家趕緊撥打急救電話，15個喝了藥酒的客人被送到醫院搶救。經醫生全力救治后，6人病情相對穩定，4人入重癥監護室繼續搶救，剩下的5人則永遠地離開了世界，其中包括“壽星”R先生。

好好的生日宴變成了一場悲劇。問題到底出在哪里？悲劇的根源就在那瓶含有中藥“雪上一枝蒿”的藥酒?！把┥弦恢铩碑a自云南，是短柄烏頭的干燥塊根，有劇毒，毒性來自里面所含的烏頭堿成分。

烏頭堿的毒性比“殺人利器”砒霜大多了，通常只需要0.2毫克就能致人中毒，3～5毫克即能致死。而眾所周知的“毒界寵兒”砒霜，致死量在100～200毫克，相比之下真是遜色太多了。

R先生是因為無知而不幸喪命嗎？其實，“雪上一枝蒿”在四川民間被廣泛使用，作為治療跌打損傷、風濕紅腫的止痛藥，內服、外搽都有很好的療效。但它的毒性也很大，使用得宜可治病，使用失當則有害，誤服或服用過量還有可能導致中毒死亡。

但是，R先生的悲劇并非個例，類似誤服“雪上一枝蒿”藥酒致人死亡的事件也不止一起，但總有人敢冒風險，無知無畏，迷戀用藥酒來強身健體。為什么人們如此執著自制藥酒呢？答案很顯然——為了治病養生或延年益壽。只是，治病、養生的方法那么多，為什么偏偏鐘愛泡酒這一個？

這不得不從久遠的古代說起。

“雪上一枝蒿”植株，右為入藥的藥材烏頭，“雪上一枝蒿”在民間素被用來治療跌撲腫痛、風濕紅腫，但其毒性也很大，用之得當治病，用之失當致命，誤服或服用過量都可能導致中毒死亡。