小小豆類里面藏著大財富，劉慈一點也沒胡說八道。

拿黃豆來說，豆漿、豆腐、豆腐干、豆腐腦、腐竹，這還只是基本的豆制品，用這些豆制品做成美食，花樣更是千變萬化。

何況豆類又不只有黃豆，魔法大陸人常吃的豌豆，充足原料，是地球聯邦新紀元前帝都一種很出名的糕點：豌豆黃。

蠶豆又名“胡豆”，華夏川蜀有名的“豆瓣辣椒”，除了辣椒面，最主要的輔料就是生胡豆。胡豆炒熟了，又是下酒的干貨。

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