這邊回去了的凌霄。

備：是品茶的第一道工序，包括對茶葉、開水、茶具和品茶環境四方面的準備工作。

/洗（溫）：指對茶具的洗滌、熱燙過程，主要起到消毒和溫杯的作用。

取（選）：嗜好和飲茶習俗，備齊多種茶葉。

沏（泡）：沏茶時手勢動作要輕柔持重，倒開水時要把茶壺上下拉三次，高沖低調，即“鳳凰三點頭”。

目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水，有處于茶葉在杯中顯色、透香和吐味...