李青峰擺好了食材，準備弄個海鮮火鍋，他把所有的材料都給擺了出來。

一個響螺、一打生蠔、好幾顆鮑魚、一只青蟹、一只龍蝦，五個扇貝，一條相對新鮮的黑鯛魚，還有一些新鮮的海帶。

李青峰將硨磲清洗干凈后。

倒入了蒸餾水，開始慢慢燒水，同時處理起海鮮來，先給龍蝦做了個“放尿”手術，其實就是放血。

龍蝦的血并不是紅色的，而是透明的，暴露在空氣氧化后，會呈現出淡藍色。

生蠔比較...