酒樓如常營業(yè)，秦子羽主仆三人也在酒樓里幫忙，秦虎，秦豹兩人錯兒每月開五兩很子的工錢，秦子羽每天都要額外點兩個菜，都記在帳上，酒樓生意好時也能給他免單，生意一般時錯兒就向他收錢。他也好說話，說多少給多少。有時三哥挺不好意思的。

這天酒樓里來了位老人家，大約五十多歲。來了就點了一個紅燒肉，一炒白菜，還要了二兩酒。

等菜上齊老人嘗了一口肉，就喊：“小二，你這菜里沒放鹽?！?

秦虎趕緊走過去：“不可能呀，還沒發(fā)生過這種事?！崩先苏f：“你自己嘗！”

錯兒趕緊拿了雙筷子走過來：“老人家，別急。如果真是我們沒放鹽，等會我親自燒個菜免費送給你吃怎么樣？”

“一言為定！”

錯兒拿起筷子沾了點湯放到嘴里嘗了一下：“老爺子，我去給你換個菜?！闭f完喊秦虎給老爺子上盤花生米，把桌上的菜拿到后廚，秦公子也跟著來到后廚。

王大廚一看菜退回來了，趕緊問：“菜有問題嗎？”

“不是菜的問題，應(yīng)該是客人的味覺有問題。這樣，上兩個辣菜，一個辣子雞丁，再弄個青椒炒藕丁。”

等到菜炒好了，錯兒嘗了一下：“行，挺好的。”就準備往外端，秦公子上前接過托盤：“我來?！?

來到前面，老爺子嘗了一囗：“好吃！”

錯兒回到柜臺邊寫寫畫畫，老爺子吃完飯來結(jié)帳，錯兒倒了一杯菊花茶給老爺子：“老人家，您是不員常?？诶餂]味呀？”

“咦，你怎么知道？”

“我家也有老人家呀，人年紀大點，口味就重一些，口味越重就吃得越咸是惡性循環(huán)，還是要吃淡一些，尤其鹽別放大多，可以適當(dāng)用辣加重口味。平時沒事的時侯多用小錘敲敲腳底涌泉穴，慢慢會好一些。老年人保重身體最重要！”

“你這丫頭說得好，之前的紅燒肉是放了鹽的吧？得，一起把帳結(jié)了，總不能讓你虧本?！崩先撕茴Ｖ且埠苌屏?。

“不用，等會我們伙計也要吃飯的，到時少做一個菜就行?！?/p>