高洋的老家在高淳縣，是蘇省出名的魚米之鄉(xiāng)，素有“日出斗金，日落斗銀。”的美譽！

開車從石城出發(fā)，大概一個小時左右就可以抵達。

高洋小的時候一到放暑假時都會過去住上一段時間，那也是奶奶最開心的一段日子。高洋爺爺走的早，留下奶奶一個人在老家，還好有姑姑一直住在身邊照顧。

一路上，坐在后排的高媽一直都在和迪佳有說有笑，今天的迪佳情商一直在線，高洋叮囑過不能提的事，真的一句也沒說漏。

倒是關于自己的情況來者不拒，有問必答。

原來迪佳的父母都是醫(yī)生，因為自己的成績不好沒有考取醫(yī)學院，讓父母兩人都特別失望。

轉而求其次考個衛(wèi)校吧，誰知道一直磕磕碰碰的成績，到最后連一些最基本的技能考核也沒有過關。

“原來是因為這個才和家里吵架的呀。”

高媽抓著迪佳的手安慰道：“沒關系的，我家高洋這次不也是沒有考好嘛，不用怕，年輕人有的是機會。”

下了高速公路之后，道路的兩邊漸漸出現了越來越多的蟹田。

“爸，小姑家今年的螃蟹長的怎么樣呀？”高洋一想到小姑，就想到螃蟹。

“肥的很呢，前幾天你姑夫進城送貨時，給我們帶了兩箱，真是沒話說，可惜你當時不在家，一會你好好嘗嘗。”

村間的小路很窄，每次對面有車開過來時，兩輛車都會開的很小心，生怕掉下路邊的小土溝里。

有兩次，因為路邊的樹枝伸的太近，把高洋的車刮了幾下，害的高洋和高爸心疼了半天。

遠遠的看見一幢紅瓦灰墻的小二樓，高洋的姑姑家到了。

車還沒聽穩(wěn)，奶奶就迎了出來。

先是感覺奇怪的往這邊看，當看見高爸下車時，才舒展開皺在一起的眉頭：“我當是誰把車停這呢，原來是大威呀。”

“奶奶，還有我。”高洋一把按下車窗，半個身子都要探了出去。

奶奶一看見高洋，笑的嘴都合不攏了：“今天是什么好日子呀，我大孫子也回來了。快快……快進屋。”

高洋走到奶奶身邊，一把挽起奶奶的手臂：“奶，一會做什么好吃的呀？”

“還用問嗎，肯定是你最愛吃的小魚鍋貼呀！”

小魚鍋貼是高洋老家的一道名菜，也是高洋奶奶的拿手菜。

一大家子全都坐在院子里，中間兩大盆的螃蟹，都是小姑一家今天的任務。

高媽一進門二話沒說就坐下來一起幫著扎螃蟹。

繩子的一頭放嘴里咬住，一只手抓著螃蟹，一只手麻利的在螃蟹身上繞了幾下，嘴里的繩子一松，手上快速的打個結，整個過程決不會超過一分鐘，一只螃蟹就給捆好了。

“哇，阿姨，這么快，我還沒看清怎么回事呢！”迪佳被高媽技藝征服了。

“那是，他姑賣了多少年螃蟹，我就捆了多少年，這怎么也給練出來了。”高媽一邊說著又是一只螃蟹被五花大綁了。

小姑聽了直樂：“嫂子，今天幸虧你來了，我都捆了一天都螃蟹了，腰都快直不起來了。”

……

快天黑時，院外傳來了一陣笑聲，高爸和高洋終于提著幾條小魚回來了，跟在后面的拉布拉多這下真成了從土里刨出來的土豆了。

“抓幾條貓魚搞這么久，下午我要是在家?guī)追昼娋透愕嗔耍　惫梅蛴顺鋈ィ舆^了高爸手中的魚。

“你得了吧，我抓魚時你還不知道在哪和泥呢。去去去，快給我找件衣服去。”

高爸自己洗過之后，找了條水管順便給土豆也沖了把澡。

終于，忙了一個下午的一家人圍在一起吃晚飯了。

高洋跟著奶奶一起把菜端上飯桌。

吃飯時，奶奶顯得特別開心，一直看著高洋和迪佳，看見奶奶這么開心，高洋也沒有多說什么。

飯桌上擺了滿滿一桌菜。

最搶眼的就是兩大盤紅紅的大閘蟹。

高洋上手就抓了兩只母螃蟹，給奶奶碗里也放了一只。

”丫頭呀，你好好嘗嘗，這是我們這固澄湖的大閘蟹！”小姑給迪佳夾了只大螃蟹。

迪佳笑咪咪的接了過去，一旁高洋的小表妹捂著嘴直笑，也不知道在笑些什么。

九月吃母蟹，十月吃公蟹。

不過高洋奶奶認為，十月底的大閘蟹不論公母都是最好吃的時候。

高洋兩手一下扒開了蟹殼，露出了里面黃澄澄的蟹黃。滿滿的蟹黃一看就知道已經到了大閘蟹最肥美的時候。

拿起一把小勺一下挖起滿滿的一勺蟹黃，忙了一年就等這一口了。

高洋一口全部放進嘴里，嗯，香，太香了。

這個時候的蟹黃有點像咸蛋黃的口感，剛入口時有些嚼勁很快就變的沙糯綿香。

蟹黃已經肥的冒油，吃不盡的滿口鮮香。

高洋舀了點姜絲香醋放進蟹蓋上，拌起最后的一點蟹黃全部刮進嘴里，美味一直鮮到喉嚨。

顧不上蟹腿，高洋又接過了奶奶遞來的一只螃蟹。

“菜來了，注意別燙著啊！”小姑端上了一大盆小魚鍋貼。

這道菜原本是洪澤湖上的漁民在魚船上做的一道家常菜，因為味道不錯，就被吃貨們搬上了岸。

剛剛捕上來的小魚洗凈后，燉成一大鍋湯汁濃濃的紅燒小鯽魚，高洋奶奶每次燉魚時都喜歡加上幾顆小米辣。鍋蓋一揭，聞者必餓。

魚快要燉好時，在大鐵鍋邊貼上一圈薄餅，餅底貼著魚湯，也可以入湯半寸，這樣做好的面餅沾著魚香，魚兒帶著餅香。

反正就是各種香。

高洋最喜歡這一口，有時覺得不夠味，還會夾起一筷沒有刺的魚肚肉沾上魚鹵用餅裹著吃，那才叫一個鮮字了得。

迪佳吃的斯拉斯拉的，一口接著一口，就像在自己家一樣，一點也不客氣。

奶奶看的很高興直跟高媽說：“這閨女不錯，不挑嘴的都好養(yǎng)！”

吃過飯后，打著飽嗝的高洋趟在奶奶屋里的趟椅上，一直逗著奶奶說話，學會里騎馬，學會了開車，大明睡覺時打呼可響了……

奶奶聽了先是一愣，然后一直在笑咪咪的看著高洋，好久沒有人和她說這么多話了，不是讓她保重身體就是讓她早點休息。

“洋洋呀，以后不忙的時候，就多回來看看奶奶！奶奶喜歡聽你說話。”

奶奶站了起來向床邊的床頭柜走了過去，轉過身時用手抹了抹眼角的淚。

高洋看在了眼里：“奶奶，那我以后就經常回來了，下次多呆上幾天，你教我做小魚鍋貼吧！”

“好呀，那有什么難的，等你下次回來，我手把手教給你。”奶奶在柜子里拿出了兩小塊巧克力。

“這是上次端午節(jié)時鄰居送的喜糖，你姑非要讓我也嘗嘗，我的牙哪能吃這個呀，就留著等你來的時候給你嘗嘗，快拿著吧！”奶奶看著高洋，眼里全含著笑。

高洋摸了摸發(fā)酸的鼻子，趕緊伸手接了過去：“喲，奶奶，這巧克力還是進口的呢！”

“呵呵呵，”奶奶笑的特開心：“我就知道你會喜歡。”

PS：求推薦票求收藏！