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第103章

關火,高洋把放在一邊的整只鴨皮拿了過來,用湯勺把炒好的八寶一勺一勺全部放進鴨袋中,鴨腹塞的飽飽的,最后把鴨頸處的開口扎緊,在鴨腹中間偏上一些也用線扎上一道。

可以開始燉八寶鴨了,先把整只鴨身上抹滿醬油在鍋中煸至金黃。

再拿出一只巨大的砂鍋,加入姜片蔥結,將鴨脯朝下放入鍋中加入清水調料和少量黃酒煮開后轉小火燜上。

兩邊的砂鍋都在燉著美食,高洋這一會一點也沒有休息的意思。

高媽看著旁邊的大明和迪佳左一杯咖啡又一杯冰淇淋的沒停過。

吃這么多,一會公司不會一起算到兒子的帳上吧。一想到這,楊薇就坐不住了。

“你們兩個這樣吃,一會飯還怎么吃呀,這太涼的東西還是要少吃一點。”

迪佳挖起一大勺冰淇淋塞進嘴里:“沒關系的阿姨,我們都習慣了,反正都是公司免費提供的福利,不吃可惜了。阿姨要不你也來一點嘗嘗。”

“免費的?”小舅來了興趣,自己面前的茶早就喝的沒色了,這幫沒眼里勁的小子就知道自己嘴快活。

“是呀,小舅,高洋的公司福利可好了,只要我們吃的越好公司就越高興,所以才會三天兩頭的讓高洋去其它城市品嘗美食。”大明說完在智慧電腦里輸入了三杯卡布基諾。

“還有這樣的公司?”楊耀武長這么大還是第一次聽說這樣的公司。

“這倒是真的。”高爸一想這孩子自從在這個公司上班后,好像出差就沒停過:“這么說,你以后還要繼續出去吃了?”

迪佳端來了三杯果仁冰淇淋,小舅拿起小勺就吃了起來:“是個好工作,還不是一般大好,不錯不錯,姐這下你可以徹底放心了。”

楊薇舀起一小勺冰淇淋,覺得特別甜。

“高洋你雕的是什么呀?”高爸看見高洋手一直在那個大南瓜上雕來刻去,沒歇過。

旁邊的攝像機也一刻沒有停過,不過沒關系反正一會都會被大明編輯剪接。

大家都看不出高洋調的是什么,大明還是第一次看見高洋做菜的時候會雕花來擺盤。

這當然是因為高洋剛剛才得到廚技。

說來也快,幾分鐘過后大家都看的十分明白了,是一個葫蘆架,什么還纏繞的幾條西芹做成的藤蔓。

整只大南瓜雕刻而成了一只立體的葫蘆架,上面的西芹藤蔓根枝分明,栩栩如生。

這下大家都體會出了什么叫廚藝,可高洋仍沒有停下來,手里的黃瓜變成了一只只晶瑩剔透的寶玉葫蘆。

高洋把雕好的玉葫蘆一只只的用西芹絲掛在了南瓜藤上,一晃一晃的特別可愛。

連小舅都忍不住拿出手機拍了起來:“一會發給你小舅媽看看,咱們家的高洋現在都快成了藝術家了。”

“小舅,這是廚師的基本功。”高洋有點不好意思了。

“反正我沒有看過哪家餐廳的廚師有這樣的雕功,也就在電視上見過一些什么龍呀、鳳呀、花呀什么的,這樣的還真是第一次見到。”高爸顯然更加嬌傲。

關火,準備上菜了,高洋在最后雕完兩只白蘿卜兔子后,終于停了下來。

在湯鍋里舀入半鍋雞清湯,煮沸后先將胡蘿卜絲、青蔥絲和火腿絲全部放進去,加精鹽煮沸后再放入細如毛發的豆腐絲,各種細絲在湯中潤開,豆腐絲剛入湯鍋就化成了云霧般的形態,不用多加攪動,即可關火倒入碗中。

云霧般的豆腐絲夾帶著其他各種菜絲,放在碗里猶如一幅飄渺的山水畫。

青花瓷的大湯碗里盛著一圈圓飽飽的蟹粉獅子頭,看上去肉乎乎的特別討喜。

最漂亮的要屬八寶葫蘆鴨了,在高洋最后淋上一層濃亮的湯汁后,一只如葫蘆形狀的鴨子被放進了一只大圓盤中,白色的大圓盤上早就放上了一座精美的葫蘆架,七只翠綠的小葫蘆垂掛在橙黃色的葫蘆架上,在葫蘆架最下方粗壯的底座上趴著兩只栩栩如生的小白兔。

這下整盤菜看上去相互輝映,意境如名,高洋自己都覺得非常滿意。

只可惜智慧小屋里的餐桌不大,三樣菜一放就差不多全部占滿了。

不過也沒關系,只要菜好吃站著吃也沒關系。

高洋用餐刀把鹵的油光發亮的八寶葫蘆鴨切開,浸滿鹵汁的各式寶貝紛紛露了出來,小屋里早就饑腸轆轆的幾個人全都拿勺湊了上去。

高洋看著大家的表情就很心慰。

最開心的是高爸高媽,第一次吃兒子煮的菜,看上去就知道不是一般的級別,自己的孩子居然可以做出如此專業點菜式味道還這么好。

“這個蟹粉獅子頭太好吃了,高洋你以后要經常回家做一做這道菜。”老高一邊說著一邊又撈起了一只獅子頭,他這已經是第三個了,看來是很喜歡。

高洋也舀起一勺八寶鴨,鴨肉酥嫩,鴨腹里面吸滿鹵汁的八寶特別香糯纏牙,真是道好菜,我什么時候才能創造出這樣的菜式。

大家吃的都很香,盤子里的美味很快就見底了,在我的地盤怎么能吃不飽呢!

高洋在手機上的智慧app里點了幾下,五臺智慧自動販賣機的柜門全部打開了,“你們大家看看喜歡吃什么就自己去拿,我去后面的工廠看一看,馬上就回來。”

在大家的一片“你忙,你忙,”聲中高洋向后院走去。

這次智慧系統推出的菜式是兩種套餐,高洋覺得價格都很實惠,應該很受歡迎。

最重要的是,這是智慧美食第一次帶廣告的推送,過幾天還會有智播廣告,銷量一定很可觀。

高洋一刻也不想耽誤生產,很快就把完美食譜輸入了智慧工廠的電腦,啟動流水線后才放心的離開。

【叮!

任務1:智慧美食第七站——揚州

宿主需親自前往揚州的兩家餐廳,試吃那里的美食,用心品嘗它,感受它,你的經驗值將匯入智慧早茶套餐和智慧淮揚臻選套餐的完美食譜。已完成

任務2:學會制做智慧早茶套餐和智慧淮揚臻選套餐,開啟智慧美食流水線制做智慧早茶套餐出廠價90元和智慧淮揚臻選套餐出廠價468元。已完成

獎勵1:完成任務1后,宿主將獲得廚師技能斬金21式刀法。已輸入

獎勵2:完成任務1后,宿主將獲的智慧早茶套餐和智慧淮揚臻選套餐的完美食譜。

獎勵3:完成任務2后,宿主將獲得獎勵兩萬元。

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