面片，是我們日常生活中家喻戶曉的食品，它有著多種做法和吃法，我喜歡吃面片，更愛吃我母親做的面片。

我母親做的面片，好吃，在我們村里是很有名的，左鄰右舍家的孩子們都愛吃我母親做的面片的。就連我的那些小同學來家里玩時，他們都不愿意走，都喜歡喝我母親做的面片，而母親的那些孫子外孫們也是常常嚷著要喝我母親做的面片的。

母親做的面片，是很簡單的，母親自己和面，自己搟面皮，薄薄的，用刀切成小小的菱形塊，在鍋內放少許的油，用點蔥花熗鍋，鍋內可加少許青菜，再加點鹽和幾滴的醬油，鍋里加些適當的水燒開。再把面片放進鍋里，等煮熟了，就可以出鍋了，盛到碗里，還可以添加些香油和醋，熱噴噴的喝上一口，好吃極了！

母親做的面片叫它小肚臍，喝了面片后，它能讓人發熱散寒的，又能當飯吃和解饞的。

我們都特別喜歡吃母親做的面片，不僅僅是因為它好吃，更是因為，它對于我們來說有著特殊的意義的。

我們小時候就生活在很貧困的農村里，父親一個人在生產隊里上班掙到很少的工分，養活我們一家七口人，我們都很少能吃到細糧的，家里吃糧都得用糧票去買，而且糧票給我們菜農戶發得很少，有的農村還不發糧票的。家里能買上點白面都是給家里的勞動力吃的。

我的母親有時為父親蒸點饅頭，都是留著父親他們在隊里干累活時吃的，母親知道父親是家里的勞動力，是家里的頂梁柱子，母親心疼父親，愛惜父親，這一點，我們都看在了眼里，我們也從來不與父親去搶饅吃的。

可如果，我們一旦有了毛病，感冒了，發燒了，身體不舒服了的時候，母親就特別疼惜我們的，我們就可以吃上母親給我們做的面片了。那是我們最想吃的飯食了。

因為，那時候的家里也沒有什么好吃的給我們的，水果都沒有錢買，能吃上面包都是很奢望的了。平時夏天里，幾分錢一根的冰棍，我們手里都沒有錢買的，如果能喝上一碗母親做的面片，那就是過年的感覺了，對于我們來說就是最解饞的了。

當時的農村都是那么的困難，誰家也不比誰家好到哪里去，農民的日子和生活是很苦的了。

記得有一年，那是個冬天里，東北的冬天是寒冷的，我們每天上學冬天里雖然也穿著過冬的棉衣，可還是不太御寒的，我得了一次重感冒，一連幾天都不能去上學，在炕上躺著，咳嗽，發冷，發熱，一陣一陣的身體難受著，渾身沒有一處不是疼痛的，我也沒有食欲，也吃不下飯。

母親也給我買了些藥，也吃了，不愛好，平時，我們有毛病，母親也讓我們去打針也吃藥的，當時醫院里開的藥都是什么素類的藥，我的弟弟的牙齒不好，像瞎玉米似的，都是小的時候，打針，吃藥吃的。到大了的時候，牙齒都沒有轉變過來。很難看的。

那次感冒，母親是很為我著急和焦慮的，我是看得出來的，母親的眉頭緊皺著，唉聲嘆氣的，為我發愁，她為了讓我的感冒快點好起來就與別人家學

了些土方法給我治病的，她先用一些蜂蜜沾手心里

，再去粘我的前胸后背的，那蜂蜜很黏，把我粘的皮膚好疼啊，我就喊著:疼啊。疼啊，的叫喚著，

之后，母親用酒和些面粉做成漿糊往我的頭上涂，滿腦門都是。

待到一定時候了，母親就給我揭下來，頭上揭到面糊，就很輕松了。

母親就親自給我做了碗熱面片，讓我就著熱乎勁喝下去，我喝了面片后，身體出了很多虛汗。我就睡了一覺。

等我醒來的時候，就感覺到自己的身體好多了，病也就很奇跡般的好了起來了。

我很感激母親給我做的面片，在我的心里總是認為是我母親的一碗面片讓我的感冒的病好起來的，以后的歲月里，再鬧毛病時，都不愿意去打針的，總是鬧著嚷著讓母親做面片吃的。

待到自己成家立業以后了，也是留戀和回想起自己小的時候母親給自己做的面片的，我自己的孩子，也和母親的孫子孫女們一起也吃過母親做的面片，孩子們都說太好吃了。

我有時也給孩子們做面片，可就是做不出母親面片的味道來，不知道為什么，也許是現在的環境和生活條件都變了的原因吧，

我們現在每天都是大米白面的吃著，整天吃的都是細糧的原因吧。

我很留戀與母親生活在一起的年年歲歲，就是現在，我在朋友們面前，在同士們面前也常提起母親做的面片，那能夠給人解除病痛的面片，能讓我病好了的面片，是讓我今生最難忘的了。

每當想起母親做的面片，我心里就會感覺到榮耀和自豪，因為，我有一位好母親，一個讓我最應該感恩的母親，一個讓我終生不忘的母親！

可我的母親離開我們已經好幾年了，可她卻在我的心里，在我的記憶里……

不論我有沒有鬧毛病時，都會想起母親，想起母親做的面片，那是香香的，甜甜的味道！