前言

“成本會(huì)計(jì)”是會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)必修課，其宗旨在于介紹成本會(huì)計(jì)的基本理論和基本方法。成本會(huì)計(jì)課程是繼初級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等課程之后，會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的另外一門重要的專業(yè)課，理論性和實(shí)務(wù)性都比較強(qiáng)。本書詳細(xì)闡述了成本會(huì)計(jì)的基本理論且貫穿于全書的各個(gè)章節(jié)，使全書形成一個(gè)較為完整的理論體系。本書結(jié)合我國(guó)企業(yè)的實(shí)際情況，對(duì)每部分內(nèi)容都盡可能地通過(guò)例題來(lái)加以說(shuō)明，使學(xué)生通過(guò)實(shí)例來(lái)學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)的理論，便于學(xué)生更好地理解本門課程的內(nèi)容。

本書結(jié)合普通高校會(huì)計(jì)學(xué)本科專業(yè)的特點(diǎn)和教學(xué)要求，以最新的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》和《企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告條例》為依據(jù)，在介紹必要的基本理論的基礎(chǔ)上，以制造企業(yè)為例，闡述其費(fèi)用的歸集及分配原理，著重介紹成本核算的品種法、分批法、分步法三種基本的成本核算方法。本書附之以大量的案例，使學(xué)生既能熟悉和掌握成本會(huì)計(jì)的一般原理和方法，又能解決企業(yè)成本核算中存在的具體問(wèn)題，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

本書是編者結(jié)合長(zhǎng)期成本會(huì)計(jì)實(shí)踐和會(huì)計(jì)理論教學(xué)工作的經(jīng)驗(yàn)編寫而成的。全書充分考慮會(huì)計(jì)理論與具體實(shí)際工作的結(jié)合，繁簡(jiǎn)適宜。成本會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作是成本核算，按照各項(xiàng)法規(guī)制度正確開展成本核算，是保證其他計(jì)算準(zhǔn)確的基礎(chǔ)工作。因此，成本核算內(nèi)容占了本書的很大篇幅。

本書具有以下特點(diǎn)。

第一，本書本著理論簡(jiǎn)潔夠用、著重培養(yǎng)動(dòng)手能力的目的，在內(nèi)容安排上，力求做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，注重實(shí)踐操作。本書引入大量案例，使抽象的理論闡述更生動(dòng)具體，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

第二，本書在編寫手法上，以通俗易懂的語(yǔ)言介紹成本會(huì)計(jì)的基本理論和方法，便于讀者學(xué)習(xí)、掌握和記憶，增加了可讀性。

本書由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院劉新芝、張維擔(dān)任主編。第二、四、五、六、八、九、十一、十三章由劉新芝編寫；第一、三、七、十、十二、十四章由張維編寫。最后由劉新芝對(duì)全書進(jìn)行了總纂。

本書在編寫過(guò)程中得到了多方面的支持和幫助，編者在此表示誠(chéng)摯的謝意。

編者

2016年5月