菜花奶泥

原料

菜花20克，配方奶20克，軟米飯1/2碗。

做法

1 菜花清洗干凈，只取有花朵那一部分放入開水中汆燙至軟。

2 將瀝干水分的菜花剁成碎末。

3 將軟米飯倒入鍋中，添水用大火煮，當(dāng)水沸騰時把火調(diào)小，加入菜花末和調(diào)好的配方奶再煮一會兒，邊攪邊煮。