- 糖水精選300道
- 黃遠燕
- 226字
- 2020-06-19 17:36:05
清補五味糖水
營養功效
此款糖水具有清熱消渴、養胃生津、補脾止瀉、補氣益腎、延年益壽等功效。
適合人群
一般人群均可食用；有實邪者忌食。
甜言蜜語
玉竹分量要合理，放得太多糖水會發酸，鮮淮山切好后應用清水泡上，避免肉質發黑。
原料 鮮淮山100克，紅棗20克，枸杞3克，蓮子20克，玉竹5克。
調料 冰糖適量。
制作過程
1．鮮淮山去皮，切成小塊；紅棗、枸杞洗凈；蓮子用清水泡透；玉竹切成段。
2．煲中加入清水，加入鮮淮山、紅棗、枸杞、蓮子、玉竹一起煲1小時。
3．加入冰糖煮至溶化即可。