圖書在版編目（CIP）數據
南北家常湯粥/張奔騰主編.—長春：吉林科學技術出版社，2009.5
ISBN 978-7-5384-4184-0
Ⅰ.南… Ⅱ.張… Ⅲ.①湯菜-菜譜②粥-食譜 Ⅳ.TS972.122 TS972.137
中國版本圖書館CIP數據核字（2009）第057624號
南北家常湯粥
主 編：張奔騰
副主編：張恩來
攝影指導：楊躍祥
責任編輯：車 強 趙 渤
技術編輯：陳 曦
封面設計：名曉設計（孫明曉）
美術制作：鄭 旭 趙紅梅 任 莉 周明春 牛曉英 李愛忠 齊海紅 王陽月 劉孟波 史紅斌 任國輝
吉林科學技術出版社出版、發行
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沈陽旭日印刷有限公司印刷
889mm× 1194mm 24開 14印張
2009年6月第1版 2009年6月第1次印刷
ISBN 978-7-5384-4184-0