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第5章 痛并快樂(lè)著

一個(gè)月后學(xué)習(xí)圓滿結(jié)束。老師讓同學(xué)們進(jìn)行了閉卷考試,但始終沒(méi)有宣布考試結(jié)果。

也就是說(shuō)同學(xué)們都將合格地走上豫南賓館的工作崗位進(jìn)入實(shí)習(xí)期,大家的喜悅之情都言益于表。

同學(xué)們又坐上大巴被送回到豫南賓館的人事部。人事部小孫領(lǐng)著新員工安排好宿舍,另一位工作人員給新員工安排具體的工作崗位。有四位女生被安排到貴賓樓餐飲部門(mén)工作,其他女生都安排到賓館大樓客房部門(mén)工作。

六位男生中,趙俊馬和梁志忠被安排到賓館二樓餐廳工作。邢偉和其他三位男生都被安排到大樓客房部做迎賓接待工作;梁志忠心里有些不舒服,他其實(shí)知道餐廳要比客房部辛苦得多。

但已經(jīng)分配完了,他不想在人事部鬧什么情緒,只是私下給趙俊馬說(shuō)出自己的不滿:“我干著看著,不行的話就辭職回家等待分配工作”。

趙俊馬倒是無(wú)所謂,論個(gè)子高低他都是最低的,論長(zhǎng)相他也比不上其他四位男生的帥氣,不論工作好壞,這也給他的人生帶來(lái)一絲希望。

沒(méi)有這次機(jī)會(huì),他可能學(xué)完摩托維修后還會(huì)再回到農(nóng)村去,可能永遠(yuǎn)過(guò)著孤獨(dú)的、日出而作、日落而棲的生活。

人事部工作人員交代梁志忠他兩個(gè)人到二樓餐廳找耿經(jīng)理報(bào)到。趙俊馬愉快地向二樓餐廳走去,心情舒展得像一只剛戰(zhàn)斗勝利的公雞。

梁志忠無(wú)精打采的跟在后面,他們找到了二樓餐廳耿經(jīng)理的辦公室,敲開(kāi)門(mén)走了進(jìn)去。

耿經(jīng)理是一個(gè)大概二十多歲的姑娘(他們看不出歲數(shù))。高挑個(gè)兒,瓜子臉,長(zhǎng)得很漂亮,說(shuō)起話來(lái)也很隨和;看見(jiàn)他們進(jìn)去就問(wèn)道:“你們是新招來(lái)的員工吧!剛才人事部已經(jīng)打過(guò)電話了,你個(gè)兒低是小趙吧,他個(gè)兒高是小梁”。

他們兩個(gè)面面相覷,趙俊馬心里緊張地看著她。

耿經(jīng)理打量了下梁志忠說(shuō)道:“你身材好,個(gè)子也高,你到餐廳門(mén)口做迎賓接待吧”!梁志忠高興地點(diǎn)頭應(yīng)允。

趙俊馬怯懦地問(wèn):“耿經(jīng)理你看我在哪兒上班”?

“小李,小李”,耿經(jīng)理打開(kāi)辦公室的門(mén)大聲地喊著。

一會(huì)兒過(guò)來(lái)一個(gè)像他差不多大的瘦小伙子,調(diào)皮地問(wèn):“耿經(jīng)理,有事嗎”?

耿經(jīng)理和氣地說(shuō)道:“哦,這是小趙,以后和你一塊在傳菜部工作,好好教教他”,小李瞥了趙俊馬一眼,心不在焉地答道:“哦,知道了”。

他領(lǐng)著趙俊馬走出了耿經(jīng)理的辦公室。耿經(jīng)理又大聲的補(bǔ)充到:“讓他先熟悉一下房間啊”!

小李帶著趙俊馬一個(gè)一個(gè)房間介紹著。推開(kāi)一間大房間說(shuō):“這是貴賓廳,是全市最豪華的卡間”。

他疑惑地問(wèn):“什么是卡間啊”?

“哦,就是帶卡拉OK的房間,可以邊吃飯邊唱歌的地方,怎么,你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊”,小李詫異地回答著。趙俊馬沒(méi)敢再接著追問(wèn),“哦”了一聲。

小李領(lǐng)著他繼續(xù)走著說(shuō)道:“大概有十幾個(gè)餐廳吧”,然后接二連三地推開(kāi)各房間的門(mén)介紹著,這是銀河廳,這是富貴廳,這是牡丹廳,這是翡翠廳……。

趙俊馬跟著小李一個(gè)一個(gè)地看著這新奇的世界。心里感慨著自己的渺小,很幸運(yùn)自己做出人生的正確選擇。

他被這富麗堂皇的餐廳所震撼,這個(gè)新鮮的世界吸引著他,也膨脹著他的神經(jīng)。他恍然地跟著小李走著,忘記了自己是誰(shuí)。忘記了曾經(jīng)的孤獨(dú)、忘記了母親去世前不舍得淚滴、忘記了父親那滿鬢的白發(fā)離去的身影、也忘記了姐姐那無(wú)助的眼神.......,心里充滿對(duì)新生活的渴望。

“小李,這是新來(lái)的吧”,一個(gè)年輕漂亮的姑娘從餐廳探出了頭,看上去大概也跟趙俊馬差不多的年齡,上下打量著他問(wèn);

“哦,剛來(lái)的,他是小趙,來(lái),坐這餐廳沙發(fā)上歇一會(huì)兒吧”!小李說(shuō)著話帶趙俊馬走進(jìn)了那個(gè)姑娘剛探出頭的餐廳。

小李吐了口氣說(shuō):“坐下吧,這是餐廳訂臺(tái)的王莉莉,她負(fù)責(zé)這個(gè)餐廳的服務(wù)工作”。趙俊馬木鈉地坐著,看著王莉莉麻利的身影,沒(méi)有提他想再問(wèn)的問(wèn)題。

王莉莉熱情地看著趙俊馬問(wèn)道:“你喝水嗎?我給你倒一杯水吧”!說(shuō)著就走到備餐臺(tái)旁的消毒柜里拿出一個(gè)玻璃杯給他倒著水。

趙俊馬無(wú)所適從的回答:“哦,我不渴”。

王莉莉扭頭笑著說(shuō):“你別緊張,以后咱們就是同事了,工作在一起都要互相照應(yīng)的,有什么不懂的可以隨便問(wèn)”。

不等他回答接著又問(wèn);“你叫什么名字,多大了”?

王莉莉把水杯放到了他前面的玻璃茶幾上。他羞澀地回答著:“我叫趙俊馬,今年十八,謝謝”。

小李打趣的說(shuō)道:“我叫李明旭,以后我就是你師父,我走哪你跟哪就行了”。

他愉快的點(diǎn)頭應(yīng)允著,跟著李明旭準(zhǔn)備到傳菜間認(rèn)識(shí)其他同事去。

王莉莉瞪了李明旭一眼紅著臉說(shuō):“就你話多”。

然后又看著趙俊馬說(shuō)道:“我房間中午有客人,中午忙完到我房間吃飯吧”,又狠狠瞪了李明旭一眼不再理他。

他囧囧懂懂地跟著李明旭走出了王莉莉的房間,一起去認(rèn)識(shí)其他同事去了。

中午客人很多,廚房的師傅們快速的端著做好的菜肴放在出菜窗口臺(tái)子上叫喊著。

貴賓廳的“紅燒黿魚(yú)”......,翡翠廳的“BJ烤鴨”......,銀河廳的“香辣墨魚(yú)仔”......。

耿經(jīng)理快步走到窗口前,對(duì)著里面正在端菜的胖廚師喊道:“徐師傅,貴賓廳的蔡局長(zhǎng)又點(diǎn)了一道“清蒸龍蝦”,下過(guò)單了,快點(diǎn)上啊,他下午兩點(diǎn)鐘的會(huì)議”。

徐師傅扭動(dòng)著肥胖的身體飛快地向后面?zhèn)鬟_(dá)著。

趙俊馬跟著李明旭和其他幾個(gè)同事忙碌地端著菜。耿經(jīng)理扭頭看見(jiàn)他擔(dān)心地說(shuō):“端菜一定要小心啊,這些房間坐的都是咱們餐廳重要的客人”;趙俊馬端著菜應(yīng)承著,快步走向各個(gè)房間。

他的大腦飛速地運(yùn)轉(zhuǎn)著,記著菜名,對(duì)照著餐廳的名稱。生怕第一天上班出現(xiàn)失誤,生怕給自己的第一次工作抹下一道不光彩的印記。

忙完中午的工作已經(jīng)是下午兩點(diǎn)鐘了。他來(lái)回尋找著梁志忠,但始終沒(méi)看到他的身影......。

廚房的徐師傅大聲叫著餐廳的工作人員吃飯。他一點(diǎn)兒也不餓,他可能是有點(diǎn)兒太累,也可能是有點(diǎn)兒興奮。

王莉莉送完客人快步從樓下走上來(lái),看著他在走廊里呆坐著,就向他招著手愉快地說(shuō):“趙俊馬,你怎么不吃飯,我房間客人走了,趕緊過(guò)來(lái)吃飯吧”!

他起身跟著王莉莉進(jìn)了她的房間,拘束的站著。王莉莉還在招呼著他,“過(guò)來(lái)坐呀,你看滿滿的一桌子菜,你吃什么自己挑啊”!

“你吃吧我不餓”,他言不由衷地回答。

“廚房的飯你又沒(méi)吃,忙了一中午,怎么能不餓呢,哦,你是不是不好意思啊,論歲數(shù)我比你大,以后就叫我王姐吧”!王莉莉隨意地給他說(shuō)著話。

趙俊馬看著滿滿的一桌子菜,疑問(wèn)卻在腦子里膨脹開(kāi)來(lái)......,不自然地坐在真皮軟包椅子上,他看著自己也忘記名稱的菜不斷地思考著。這么多的菜客人們?cè)趺礇](méi)吃完,在農(nóng)村搶著吃還不夠呢?

王莉莉好像看出了他的疑問(wèn),對(duì)他說(shuō)道:“這些客人可都是領(lǐng)導(dǎo),都挺干凈的,你放心地吃吧,咱們不吃也浪費(fèi)了,哦,這里還剩半瓶茅臺(tái)酒,聽(tīng)說(shuō)好幾百塊一瓶呢,你也嘗嘗”。

趙俊馬很吃驚,心里想著,還有這么貴的酒啊!

“你會(huì)喝的話就嘗嘗,好酒多地是,還有比這更貴的,聽(tīng)說(shuō)有幾千元的酒呢,不過(guò)我還沒(méi)見(jiàn)過(guò),如果有客人喝的話,剩下了咱們也能?chē)L一嘗”......,王莉莉輕松地說(shuō)著,拿著筷子挑著自己喜歡吃的菜不斷地放進(jìn)嘴里。

他又想起了生平第一次的醉酒,想起了酒的迷離與縹緲、想起了母親的音容笑貌、想起了母親營(yíng)養(yǎng)不良的干瘦身影、想起了一去不返的父親、想起了守家的姐姐、想起了自己渺茫的未來(lái)。

“哦,王姐我不會(huì)喝,謝謝”,趙俊馬打斷自己的思緒附和著王莉莉的話語(yǔ),他不想再端起那酒杯、端起那悲傷的回憶、端起那捉摸不透的未來(lái)。

漸漸地趙俊馬熟悉了工作流程,熟悉了工作環(huán)境,延續(xù)著對(duì)工作的熱情,也延續(xù)著對(duì)未來(lái)的憧憬。

他也認(rèn)識(shí)了跟他歲數(shù)差不多的男同事和女同事們。男同事除了李明旭和梁志忠外,還有劉玉龍,王向峰,陳明杰以及吧臺(tái)的吳征。女同事除了王莉莉,還有馬紅、姜紅梅、沈秋月等。

他在工作中還認(rèn)識(shí)了很多客人,哦,只是他知道他們的職位和名字而已,有一些政府部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo),有一些單位的辦事員、成功的老板、公司中層管理者,還有道聽(tīng)途說(shuō)的那些曾經(jīng)事業(yè)非常輝煌卻又黯然消失的客人。

還有交杯換盞中的人性,醉著罵人的、半醉半醒呼五喝六的、高高在上等待巴結(jié)奉承的、受了領(lǐng)導(dǎo)的氣找餐廳服務(wù)人員出氣的。

這些同事們陪伴著趙俊馬走過(guò)他踏入社會(huì)以后所有的喜怒哀樂(lè)。他高興著、溫暖著、悲傷著。忘記著過(guò)去、回憶著過(guò)去、失望著未來(lái)、憧憬著未來(lái)。

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