耿經理猜的不錯，第二天早上，主管餐飲工作的副總裴總，打來了電話，召集餐廳口的管理人員開會。

上午九點鐘，二樓餐廳旁邊的小型會議室坐滿了人，貴賓樓餐廳的全體管理人員，大廈一二樓餐廳的全體管理人員全部到齊。

向總和管理餐廳口的裴總手里拿著筆記本，走向了主席臺嚴肅的坐下了。裴總一個個點名，點完名開始開會。

裴總首先發言，先進行了餐飲部的工作安排，接著向向總匯報了餐飲工作，在這個月的經營業績。

三個餐廳的經理也匯報了本餐廳的經營情況，貴賓樓煙酒總庫匯報了本月煙酒的銷售量，大廈一樓，二樓餐廳分煙酒庫也大概匯報了本餐廳的煙酒銷售情況。

各餐廳廚房廚師長匯報了各自廚房的采購情況。匯報完畢，裴總看著向總等待他進行總結講話。

向總先鼓勵大家在工作上一定要積極努力，爭取年底整個餐飲部，營業額突破一千五百萬元，純利潤爭取突破二百萬元，打破餐飲行業的利潤瓶頸，爭取過了年迎接賓館的開門紅。

大家使勁的鼓著掌，趙俊馬也激動地把手掌拍的生疼。

向總說完話鋒一轉，嚴肅地向耿經理問道：“耿經理，你站起來，我問你幾個問題”？

耿經理心里一震，慌忙的站起來說道：“向總有什么話就說吧，我一定詳細地回答您”。

向總看耿美麗這趾高氣揚的態度，心里更加不舒服地問：“昨晚李明旭他們搬家，你是不是也去了”？

耿經理一聽，猜測著可能就是王經理打了什么小報告，氣憤地回答：“我們的小活動向總也這么關心，謝謝向總對員工的關愛”。

向總直接說：“我問的重點是，你是不是在酒庫拿的酒，在廚房炒的菜”。

耿經理欲哭無淚，置著氣給總經理說：“向總，您可以下去調查，酒是客人送給我的，菜是我在外面買的，不信您可以現在問問廚師長”。

向總把目光看向了二樓餐廳廚師長勾建強，他感覺到問題的嚴重性，趕緊起身向總經理匯報說：“向總我可以保證，菜絕對不是在我這出去的”。

趙俊馬緊張的大氣不敢出一聲，因為他也是昨晚聚餐的一員。

李明旭舉了舉手站起來誠懇地說道：“向總，我可以保證，耿經理昨晚拿的菜是在外邊飯店買的，菜錢也是耿經理自掏腰包，一箱酒是客人送給她的，趙俊馬給我打電話時也給我說過了”，向總沉默不語，會場里一片寂靜。

向總接著說道：“我不希望這樣的事情發生，我也是單方面道聽途說，我會派人下去調查清楚地”。

向總說完，宣布就此散會，王經理竊笑著，得意地跟著兩位老總后頭快步走出了會議室，會議也在這緊張的氣氛中圓滿結束。

其實王經理當天并不知道酒和菜都是耿經理拿的，他是第二天無意問起高欣欣才知道的這個情況。他一激動直接打電話告訴了向總，他覺得自己又在向總面前立了一功。

接下來的調查開始，向總派主管人事部的方總親自調查此事。她走訪了二樓餐廳的所有員工。事情終于調查明白了，酒真是客人給的，煙草局的辦公室主任親自打電話向方總證實了此事。

菜是耿經理買的，當天晚上耿經理也沒有安排廚房其他人炒過菜打過包。

向總氣憤地在電話里批評了王經理一頓，罵他不知道深淺的亂說，影響了賓館的和諧。

在這次調查中發現，二樓分酒庫庫管員，趙俊馬的工作上有一定的漏洞，客人存下的酒他沒有詳細登記，只是在酒瓶或箱子上貼些紙條。

耿經理找他談了話，批評了他工作的不嚴謹，她關心地說：“單位存的酒要登記清楚，不能有一絲遺漏，如果發生錯領，這會嚴重影響賓館的聲譽”。

趙俊馬歉意的低頭不語，回到酒庫就趕緊著手此項工作的完善。

此次吃飯事件的發生，嚴重影響了耿經理，曾經對工作任勞任怨的態度，歷史性的請了五天假，回老家看女兒去了。

趙俊馬這幾天工作也是無精打采的，本來不該發生的事件發生了，他認為是自己的幾句玩笑話害了耿經理；心里也對李明旭存著怨氣，要是他撒個謊騙過王經理，不讓王經理去他們的出租屋吃飯，這件事情也就不會發生。

他的心里特別復雜，耿經理走之前，委托吧臺吳征和他這幾天代管著餐廳前臺的工作。

吳征生怕再出現任何紕漏，交代趙俊馬把酒庫和傳菜班的事情認真抓好。委托王莉莉負責管理雅間的服務工作，他負責前臺的一切接待工作。

自從上任班長離職后，雅間一直沒有安排班長。耿經理之前已經向主管餐飲部的裴總提議讓王莉莉出來任職班長。

裴總由于協調籌備參加十月一日到十月七日的全市“特色食品博覽會”及“服務行業技能大賽”等事項，一直沒有回復此事。

耿經理休完假期終于來上班了，小西服一穿，精氣神又回到了原來的狀態，身心又完全投入到工作中去了。

她回了老家一趟，拉來了地市級別的賓館行業交流互動會議，北山市“旅游行業協會”帶隊入住到了豫南賓館，就在二樓餐廳就餐。

趙俊馬聽耿經理說，他們也是準備參加此次豫南市“特色食品博覽會”及“服務行業技能大賽”的觀摩組人員，這次是提前到豫南市進行學習交流的。

上次吃飯事件的調查結果出來后，向總親自找耿經理道了歉。她休假回來，向總在二樓餐廳安排了個小雅間，邀請耿經理，廚師長勾建強以及趙俊馬陪他吃了頓工作餐。

向總鼓勵他們要積極工作，不管發生什么事，都要先端正自己的工作態度，身正不怕影子斜嗎！

并且說，他作為總經理，不管誰的建議和意見，他都會去認真地對待，但每件事情他都會公平處理，以后在工作上大家要積極向上，所有人的付出他都會記到心里去。

他們聽完向總的一席話都備受鼓舞。他們向總經理承諾，一定不會辜負總經理的一片苦心，會一如既往地努力工作，讓二樓餐廳的工作邁上一個新臺階。

總經理聽完他們的話非常高興，破例拿了瓶茅臺酒，讓耿經理平均的給他們倒上，算是對他們工作的肯定和鼓勵。

向總安排了餐廳和廚房的其他工作后，委托給耿經理和勾建強一個重大任務。

由勾建強組隊參加豫南市“特色食品博覽會”的特色面點和特色菜肴組的評比。

讓耿經理帶隊參加豫南市“服務行業技能大賽”餐飲服務組的“擺臺”比賽。

耿經理和勾建強激動地向總經理保證，這次大賽他們一定拿上名次，為豫南賓館增光添彩。