原 料
羊肉、羊頭肉、羊耳各60克／羊腰、羊蹄、羊舌各50克／核桃仁、蓮子、紅棗、枸杞、附子片、當歸各少許／黃芪、茯苓各3克／精鹽1小匙／胡椒粉少許／味精1 / 2小匙／料酒2小匙／鮮湯2000克／植物油4小匙
制 作
口味鮮香
