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第2章 開店前的投資預(yù)算(1)

你的籌資渠道是否穩(wěn)健高效?

在當(dāng)前企業(yè)籌資渠道多樣化的形式下使企業(yè)面臨著選擇何種籌資渠道合適,采取什么籌資方式以及向誰籌資成本最低,風(fēng)險最小和獲利較大的一系列問題,作為企業(yè)主是必須現(xiàn)實(shí),理智地面對的,而且應(yīng)堅持以下幾個原則,力求做到穩(wěn)健而高效。

(1)籌、融資方式數(shù)量要合理

企業(yè)籌集資金,必須有一個合理數(shù)量,不能寬打窄用,要精打細(xì)算,合理運(yùn)算資金需要量?;I措不足,會影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進(jìn)行;籌措過多,會造成不必要的資金浪費(fèi),只有籌措適當(dāng)才能促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。

(2)籌、融資期限要合理

企業(yè)融資用于引進(jìn)新技術(shù),購置新設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,實(shí)行技術(shù)發(fā)行使用新工藝或上新產(chǎn)品等,相應(yīng)會出現(xiàn)新銷售周期,這個周期的長短反過來制約著借款期限長短的選擇。具體來講應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)周期、投資期、盈利期和還款期來考慮所籌資金期限以及資金期限的搭配問題。

(3)籌、融資方式的選擇應(yīng)合理融資方式的選擇也很重要,面對眾多融資工具,身具體情況和資金使用的要求,做出合理的選擇:

首先要根據(jù)各種融資方式所能籌到資金的數(shù)量,企業(yè)一定要根據(jù)自期限等因素進(jìn)行選擇。不同的融資方式所籌的資金的使用期限可能是不一樣的,籌集資金數(shù)量的能力也是不一樣的。因此,企業(yè)必須根據(jù)自身的資信和社會上資金供求狀況進(jìn)行選擇。

其次,根據(jù)不同融資方式所需辦理的手續(xù)的繁簡程度來進(jìn)行選擇。

有些融資方式雖然具有數(shù)額大、期限長、利率低的長處,但由于各種手續(xù)相當(dāng)繁瑣,與生產(chǎn)難以很好地銜接,可能會使企業(yè)丟失早期生產(chǎn)、早期占領(lǐng)市場的機(jī)會,因此,企業(yè)在融資時還要考慮現(xiàn)實(shí)性和便捷性。

你對籌資風(fēng)險了解多少?

企業(yè)籌資活動中,會遇到許多風(fēng)險,如利率變動風(fēng)險、匯率變動風(fēng)險、違約風(fēng)險等。這些風(fēng)險有些可以預(yù)測,有些不能預(yù)測。為了保證籌資的安全,必須對這些風(fēng)險進(jìn)行必要的防范,以保證資金的安全,保證企業(yè)生產(chǎn)的安全。

(1)選擇風(fēng)險較低的籌資方式

不同的籌資方式其風(fēng)險大小往往不同,有的籌資采取可變利率計算,當(dāng)市場利率上升時,企業(yè)要支付較多的利息;利用外資方式,匯率的波動可能使企業(yè)償付更多的資金;有些出資人發(fā)生違約,不按合同出資或者提前抽回資金,會給企業(yè)造成重大損失。企業(yè)籌資,必須選擇那些風(fēng)險較小的方式,努力降低籌資的風(fēng)險。如目前利率較高,而預(yù)測不遠(yuǎn)將來利率要下落,這時籌資時,應(yīng)要求按浮動利率計息;如果情況相反,則應(yīng)按固定利率計息。再比如利用外資,應(yīng)避免以硬貨幣償還本息,而爭取以軟貨幣償付,避免由于匯率的上升,軟幣貶值而帶來的損失。同時在籌資過程中,還應(yīng)選擇那些信譽(yù)良好、實(shí)力較大的出資人,以減少違約現(xiàn)象的發(fā)生。

(2)增強(qiáng)籌資渠道的可轉(zhuǎn)換性

由于各種籌資方式的風(fēng)險大小不同,因此在籌集資金時,應(yīng)注意各籌資方式之間的轉(zhuǎn)換能力,即從這一種方式轉(zhuǎn)換為另一種方式的能力,以避免或減輕風(fēng)險。通常情況下,短期籌資方式的轉(zhuǎn)換能力強(qiáng),但由于期限短,如果風(fēng)險太大,可以及時采用其他方式籌資。而長期籌資方式變換較為困難。長期籌資中,如果合同中規(guī)定可以通過一定手續(xù)進(jìn)行轉(zhuǎn)換,如利用外資的幣種轉(zhuǎn)換,則風(fēng)險也相對小些。除此之外,企業(yè)籌資應(yīng)廣開渠道,不能過大地依賴一個或幾個資金渠道,進(jìn)行多元化和分散化籌資,亦可增強(qiáng)轉(zhuǎn)換能力降低風(fēng)險。

如何精打細(xì)算、減少開業(yè)初期投資?

開店鋪要賺錢,就必須精打細(xì)算。

首先,由于小店利潤有限,人員就必須精簡。顧客少于店員、臺上多于臺下,是店鋪經(jīng)營的奢侈和失敗。有些小店在開業(yè)初期,老板經(jīng)常身兼數(shù)職,從招呼客人,到進(jìn)貨賣貨,從商品陳列到清潔打掃等,樣樣都自己一人動手。有些行業(yè)的小店,即使在開業(yè)初,老板一個人是無論如何也照顧不過來的,如餐飲店、美發(fā)店。那么,老板如何雇人、如何充分利用每個人,就顯得非常重要了。即使以后你的小店規(guī)模擴(kuò)大了,人員增多了,也要盡量做到人盡其才,讓每個店員最大限度地發(fā)揮其特長和作用,這是降低成本的有效方法。

其次,營業(yè)相關(guān)費(fèi)用的節(jié)約。為配合小店營運(yùn)的合理化及資金的合理運(yùn)用,小店創(chuàng)辦者應(yīng)對各項經(jīng)營費(fèi)用的節(jié)約等等密切關(guān)注。小店創(chuàng)辦人員要有“創(chuàng)業(yè)觀”,咬緊牙關(guān),克服困難,勤儉節(jié)約,將每一分錢都用在刀刃上。

第三,單位面積營業(yè)額的提高。把握顧客的需求,對于營業(yè)場所構(gòu)成、商品系列的組合性及店內(nèi)演出的陳列展示效果,能予以充分發(fā)揮,力求顧客購買單價的提高及交易次數(shù)的增加,從而提高營業(yè)場所單位面積的營業(yè)效率,降低單位成本。

第四,總利潤的保證。針對整體商品計劃的調(diào)整,有關(guān)商品收集、廠商選定、商品促銷重點(diǎn)乃至銷售方法等各項工作均應(yīng)互相配合,并隨時把握主要的合作廠商,以獲悉各項采購信息。

資金預(yù)算表的內(nèi)容包括:

①到開店為止總共需要多少資金?這些資金分別用到哪些地方?

②自己可運(yùn)用的資金有多少?

③開店總費(fèi)用減去自己的資金,不足額為多少?

④不足額的部分,是否有借貸來源?

⑤自己的償還借款計劃,是否有能力按規(guī)定還債?

一個詳細(xì)準(zhǔn)確的資金預(yù)算表是準(zhǔn)備開店資金的重要文件,有了它,才能對資金來源和去向做到心中有數(shù)。

開店需要哪些投資?

開店之前,必須籌集一定數(shù)量的開辦資金,作為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營范圍的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。對于作為個人獨(dú)資開辦的店,我國法律對其注冊資金未作限制,而作為公司的店,法律則規(guī)定了其注冊資本的最低限額……經(jīng)申報批準(zhǔn),注冊資金就成為投資人的合法權(quán)益,受到法律的保護(hù)。

開店時需要的資金主要是存貨投資、應(yīng)收賬款投資、固定資產(chǎn)、尚未達(dá)到營業(yè)損益平衡點(diǎn)以前負(fù)的現(xiàn)金流量,以及意外損失基金。

(1)存貨投資。它通常是由所計劃的年銷售額和存貨周轉(zhuǎn)率來決定的。

(2)應(yīng)收賬款投資。應(yīng)收賬款是顧客欠的購貨款。

(3)固定資產(chǎn)。這部分資金主要是用于建筑、地皮、設(shè)備上的資金需要,具體數(shù)額還要看這些建筑和設(shè)備是購置的還是租賃的。通??梢愿鶕?jù)市場價格預(yù)估出總的花費(fèi)。

(4)預(yù)期負(fù)現(xiàn)金流量。通常很少有新店能夠在一開始就達(dá)到營業(yè)損益平衡。一般是經(jīng)過6~8個月才可能有利可圖。此間新店就會遇到負(fù)現(xiàn)金流量,這就需要用投資來達(dá)到收支平衡。

(5)意外損失基金。在為新店計劃資金來源時,難免會有意想不到的開支。為了應(yīng)付這些意外的費(fèi)用開支,新店需要有可以動用的準(zhǔn)備金,。

意外損失基金約占所需總資金的15%—20%。如果業(yè)務(wù)經(jīng)營差于預(yù)期,則意外損失基金越少,。破產(chǎn)的風(fēng)險越大。另一方面,如果意外損失基金太多,那么該企業(yè)就會有過多的資金被閑置起來,資金效率就會大大下降,也不利于新店的發(fā)展。

如何確定籌資規(guī)模?

新店創(chuàng)辦者可以利用自有資金,也可以通過集資或向銀行與金融機(jī)構(gòu)借人的辦法來獲得開辦資金。這筆資金的多少可視新店的規(guī)模與種類而定,這里我們介紹確定新店籌資規(guī)模的一種方法,即實(shí)際核算法。它就是在新店投資需要基本確定的情況下,根據(jù)實(shí)際投資的需要核算需要籌措的資金額的方法。它的特點(diǎn)是簡單而精確,但需要有詳盡、可靠的基礎(chǔ)資料。它的一般步驟有以下五步:

(1)確定投資的規(guī)模與組合。

(2)核算需要籌措的資金總額。此間新店投資額一般不等于新店籌資額,因為可能存在本期投資但上期已經(jīng)籌措到資金,以及下期投資但需本期籌資的項目。因此新店創(chuàng)辦者,可通過分項匯總的方法核算籌資總額。

(3)計算新店內(nèi)部資金籌措額,即根據(jù)新店內(nèi)部資金的來源,計算本期可提供的數(shù)額。

(4)確定籌資規(guī)模,用籌資總額減去新店內(nèi)部資金籌措額,即可確定新店籌資規(guī)模。

(5)根據(jù)新店籌資的評價準(zhǔn)則進(jìn)行修正。

如何估算固定設(shè)備投資?

決定開店發(fā)展自己的事業(yè)之后就需要估算開店時在固定設(shè)備上所需投入的資金數(shù)目。畢竟開創(chuàng)事業(yè)中最為重要的是了解及解決財務(wù)費(fèi)用上的需求,它是決定日后成敗的關(guān)鍵,一般一家店所需投資主要有:

(1)裝潢:在商店的裝潢設(shè)計方面,店主最先考慮的是定位及主要,客層。目前店內(nèi)營業(yè)面積至少達(dá)到30平方米才能滿足消費(fèi)者購買商品的需求,由此,在裝潢上,店內(nèi)色調(diào)必須滿足顧客的心理。

(2)冷氣:冷氣使顧客進(jìn)入店內(nèi)后,可以享有清涼的感覺,促使顧客在店內(nèi)停留較長的時間購買較多的商品。目前商店使用的冷氣有懸吊式和直立式二種。懸吊式冷氣優(yōu)點(diǎn)是不占空間,使店內(nèi)貨架增加,商品的結(jié)構(gòu)增強(qiáng),營業(yè)額隨之就提升;缺點(diǎn)是冷度較差,價格較高。直立式冷氣優(yōu)點(diǎn)為冷度較強(qiáng)、價格較便宜;缺點(diǎn)是占空間,如果店面面積不大就會影響商品的結(jié)構(gòu),以及營業(yè)額的提升。以30平方米的營業(yè)面積計算,使用懸吊式約需8噸冷氣,而直立式約需7.5噸冷氣。

(3)水電:在店內(nèi)的所有工程中,最為復(fù)雜、工程品質(zhì)要求最高的就是水電。在施工期間,從配線、拉管到裝開關(guān)箱,從送電照明、給水與排水到消防安全,所有過程和材料的品質(zhì)皆須嚴(yán)格要求,這樣整個店能達(dá)到安全、美觀、實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)。

(4)貨架:貨架的功能是陳列商品,讓消費(fèi)者在店內(nèi)很容易找到所需的商品。貨架的構(gòu)成有單面架、雙面架、棚板、前護(hù)網(wǎng)、側(cè)護(hù)、背網(wǎng)、掛勾等,分135厘米和180厘米兩種。

(5)招牌:招牌的亮度與色調(diào)是促使顧客入店的主要原因。因此招牌在設(shè)計與裝置時,要做到色澤讓消費(fèi)者接受、位置明顯、亮度明亮等。

(6)收銀機(jī):提供店主每日現(xiàn)金收入,一般一家店需要購買2臺,以備其中1臺故障時,另1臺還可以運(yùn)作。

以上是硬件及設(shè)備的投資預(yù)估。另外,還有一些項目并未包括在內(nèi),例如:貼地磚、拆除墻壁、裝落地鋁門窗等。除了上述涉及到的設(shè)備外,店主另外增加其他設(shè)備,則費(fèi)用要列入再計算。

如何估算管理費(fèi)用?

隨著競爭愈來愈激烈,一般店鋪的營業(yè)額提升較慢,但管理費(fèi)用卻逐年增加,這種情況下,店主必須嚴(yán)格控制管理費(fèi)用,才不致于因費(fèi)用增加,而使店的利潤下降,造成投資成本回收時間延長。

1.固定費(fèi)用

(1)管理費(fèi)用:如薪金、津貼、加班費(fèi)、資金、退職準(zhǔn)備金、福利金等。

(2)設(shè)備費(fèi)用:如裝潢費(fèi)、設(shè)備折舊、保險費(fèi)、租金等。

(3)維持費(fèi)用:如水電費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜項費(fèi)等。

2.變動費(fèi)用變動費(fèi)用包括維修費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、盤損、營業(yè)稅等。

3.管理費(fèi)用分析舉例

店鋪的管理費(fèi)用究竟要控制在什么范圍之內(nèi)才算合理?下面是一家店鋪的損益分析:假設(shè)店的月營業(yè)額是180萬元,而毛利是25%,其營業(yè)總費(fèi)用與銷售總額比例,要控制在18%之內(nèi)才行。具體如下:

(1)。裝潢折舊:以投資36萬元分5年分?jǐn)傆嬎?,每月需分?jǐn)?.6萬元,占銷售總額的0.33%;

(2)設(shè)備折舊:以投資168.5萬元分5年分?jǐn)傆嬎?,每月須分?jǐn)?.2萬元,占銷售總額的1.22%;

(3)人員薪金:24小時營業(yè)約需7人,費(fèi)用控制在12萬元之內(nèi),占銷售總額6.66%;

(4)水電費(fèi):每月控制在3萬元內(nèi),占銷售總額1.66%;

(5)租金在9.7萬元內(nèi),占銷售總額5.38%;

(6)維修費(fèi)0.5萬元,占銷售總額0.27%;

(7)營業(yè)稅2.3萬元,占銷售總額1.27%;

(8)盤損0.9萬元,占銷售總額0.5%;

(9)雜費(fèi)1萬元,占銷售總額0.6%;

(10)郵電費(fèi)0.2萬元,占銷售總額0.11%。

以上總費(fèi)用包括固定費(fèi)用與變動費(fèi)用,只要將總費(fèi)用控制在18%之內(nèi)就有可觀的利潤。另外管理控制由每月管理分析來實(shí)施,店主應(yīng)考慮下列5項基本否則。

①店員薪金總額不得超過總經(jīng)費(fèi)的一半;

②人事費(fèi)用與銷售總額比例須小于7%;

③總費(fèi)用與銷售總額之比要在18%以內(nèi);

④固定費(fèi)用占總費(fèi)用的比例,應(yīng)為85%:

⑤變動費(fèi)用占總費(fèi)用的比例應(yīng)為15%。

店鋪經(jīng)營遵循上述5項原則,就能取得經(jīng)營效益,使店主獲得可觀的利潤。

如何進(jìn)行損益分析?

經(jīng)營者開店時,最關(guān)心的問題是投入資金后,須達(dá)到多少業(yè)績才能損益平衡,經(jīng)營安全率達(dá)到多少才算安全?首先需要將商店的營運(yùn)經(jīng)費(fèi)分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用,固定費(fèi)用與營業(yè)額的增減無關(guān),是在一定期間內(nèi)所發(fā)生的固定費(fèi)用,因此固定費(fèi)用的分擔(dān)率與營業(yè)額的增減成反比。

而變動費(fèi)用則是隨營業(yè)額的增減而發(fā)生變化,變動費(fèi)用是與營業(yè)額的增減成正比。

上述兩類費(fèi)用需依商店的經(jīng)營規(guī)模以及所投入的人、事、物等經(jīng)費(fèi),進(jìn)行詳細(xì)分類,再進(jìn)一步配合損益平衡點(diǎn)進(jìn)行估算,以下是較簡易的計算方式。

1.損益平衡點(diǎn)。

損益平衡點(diǎn)等于經(jīng)營費(fèi)用除以毛利率。例如:假設(shè)商品的毛利率是25%,而每月經(jīng)營費(fèi)用約32.7萬元,則全店的損益平衡點(diǎn)在130.8萬元。

若要不虧損,平均每天應(yīng)有4.36萬元的營業(yè)額。

2.毛利率

毛利率等于毛利額除以營業(yè)額。例如:45萬元÷180萬元-25%。

3.經(jīng)營費(fèi)用

經(jīng)營費(fèi)用等于毛利額減稅前凈利潤。例如:45萬元-12.3萬元:

32.7萬元。

4.損益平衡營業(yè)額

損益平衡營業(yè)額等于總經(jīng)營費(fèi)用除以毛利率。例如:32.7萬元÷25%=130.8萬元。

5.平衡點(diǎn)率

平衡點(diǎn)率等于營業(yè)額的平衡點(diǎn)除以總營業(yè)額。例如:130.8萬元÷180萬元≈72.7%。

6.投資報酬率

投資報酬率等于投資總金額除以稅前凈利潤再乘以12。例如:

168.5萬元÷12.3萬元×12≈164.4%。

7.稅前凈利率

稅率凈利率等于稅前凈利除以總營業(yè)額。例如:12.3萬元÷180萬元≈6.8%。

8.損益分析

(1)損益平衡點(diǎn):

營業(yè)額的平衡點(diǎn)(總費(fèi)用/毛利率):130.8萬元/月。

平衡點(diǎn)率(營業(yè)額的平衡點(diǎn)/總營業(yè)額):72.7%。

(2)投資效率:

①投資總金額:168.5萬元

②投資報酬率:(投資總金額/稅前凈利)×12:87.5%

③稅前凈利率:稅前凈利/營業(yè)額=6.8%。

9.經(jīng)營安全率

經(jīng)營安全率等于100%減平衡點(diǎn)率。例如:100%-72.7%:

27.3%。

損益平衡點(diǎn)占實(shí)際營業(yè)額的比例多少,就是經(jīng)營上的安全點(diǎn),一般測度的標(biāo)準(zhǔn)為:

(1)優(yōu)店,損益平衡點(diǎn)率75%以下,經(jīng)營安全率25%以上;

(2)良店,損益平衡點(diǎn)率75%—80%,經(jīng)營安全率20%以上;

(3)普通店,損益平衡點(diǎn)率80%—85%,經(jīng)營安全率15%以上;

(4)差強(qiáng)人意店,損益平衡點(diǎn)率85%~90%,經(jīng)營安全率10%以上;

(5)危險店,損益平衡點(diǎn)率90%~91%,經(jīng)營安全率9%以上。

店主可按照上述標(biāo)準(zhǔn),測定商店經(jīng)營的安全性,由此標(biāo)準(zhǔn)可知,一家店若要維持極高的安全性,則損益平衡點(diǎn)率在75%,經(jīng)營安全率在25%。

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