蘇白

《儒林外史》是清代諷刺小說，諷刺歸諷刺，但其中關于茶的文字，卻不在少數。

第一回中，請周進做先生，在庠的梅相公，申祥甫在周、梅兩位先生的茶杯里放了兩枚生紅棗，其余都是清茶。該書假托明朝的事，這里加紅棗也符合明朝的風俗，明朝多喝清茶。

周進到省城貢院考試，被打了出來，被抬到貢院門口茶棚里面坐下來。看來明代茶已經很普及，考試期間還有茶棚服務，不知道是官辦，還是民間自發做生意...