宋杰對于梁尚君還是比較尊敬，新產品肥皂出來后，專門去了一趟淄川城，上門拜訪送去許多孝敬。
對于肥皂，宋杰沿用了舊時稱呼，名為“胰子”，為了向梁尚君表衷心，宋杰特意提出愿意獻上胰子制作的配方，自己還是只拿三成利潤，當然宋杰還提出來自己要開成衣店的事情，想請梁尚君一并支持。
梁尚君對這兩樣東西都沒太大興趣，宋杰主要是做麻布衣服為主，絲綢衣服都還很少涉及，覺得利潤應該不高。
對于胰子這種小玩意，不是天天都要用到，梁尚君覺得一個月也賣不了多少，怕是沒什么搞頭，再加上蒸酒一直沒有付給宋杰錢，便大方的不要配方和股份，讓宋杰自己去做，但他要求宋杰不能耽誤琉璃生產，釀酒需要的糧食梁尚君承諾會盡快幫他解決。
宋杰對于梁尚君的態度有絲絲意外，這老頭難道是轉性了，這種暴利民用品居然他都不準備插上一腳，真是怪事，其實老頭壓根就沒看上這種買賣。
既然梁刺史不要，那宋杰便自己單干，先要選址，不過不用宋杰操心，這個時代便有了中介，稱之為“牙人”，收費每貫五文錢，及千分之五的中介費，和后世相似。
不管你要買什么，都有各種牙人，有莊宅牙人、牛馬牙人、茶牙人、牙嫂、牙婆、米牙、販香牙人、魚牙、引領牙儈等。
其中莊宅牙人、牛馬牙人、茶牙人等涉及大宗交易，以及牙婆、牙嫂協助人們雇覓人力、女使、工匠等勞動力，這幾類牙人多為官府雇傭。
這類官府的牙人會把契約訂立、擔保、履行一應工作都處理完，雇主只需要交錢即可，如果出了問題，直接找到衙門，自然有負責相應事務的公使出面解決。
宋杰是顏神鎮的從八品公使，又是刺史大官人的門人，淄川縣主薄一眼就認出了他，聽了宋杰的來意，立馬安排了一個機靈的年輕人過來，先是取出一個本子把現在有的鋪面和房屋信息給宋杰挑選，然后又帶著宋杰去實地看。
“小員外，此處若是做成衣行當，定然會賓客如云，你看此處為大街之陽面，處于西方位，屬兌掛，利金錢之事，嗯……定會財源滾滾而來。”
“小員外，此處在十字路口，人來如織，若是有一兩個使女穿上您家的衣裳，定然會讓人趨之若鶩。”
“小員外，此處雖然偏僻，但貴在鋪面寬大，客往往喜歡貨比三家，到了您這里一看價格最合適，又不愿意走回頭路，定然愿意與您做買賣。”
……
與后世房產中介相比，頗有異曲同工之處，同樣都是嘴皮子利索，而且還要懂得五行八卦，消費心理學，廣告學營銷學等等，倒是個大雜燴的行當。
宋杰一邊看，一邊聽著這個小伙子的介紹，反而對他充滿了好奇，隨口問道：“看小哥年紀也不大，所知之事卻如此之多，不知小哥做這差事多久了？”
“小員外過獎了，都是為了討口飯吃，也是去歲才做的。”小哥恭敬的回道。
“看來要做牙人也要知道不少東西才行，小哥做牙人定然收益不菲吧。”宋杰笑笑道。
“現在這行飯可不好吃咯，亂民一來，大伙兒都不敢做買賣，我們官府的牙人都是和衙門分成，以前還能五五分，現在只能四六，剛入行的是三七，還不如回家種地呢。”說到收益時，小哥的情緒低落下來。
“小哥是哪里人，今年貴庚，聽你談吐應該是讀過幾年書吧。”宋杰又問道。
“小員外客氣，我是莒縣人，今年二十一了，不愿從賊便逃難出來投奔親戚，也談不上讀了多少書，天德二年中過經童，小員外見笑了。”小哥又道。
“哦？天德二年的經童！那小哥還跟我同年，我也是那年中的經童，小哥怎么稱呼？”宋杰越聽越覺得和這小哥有緣，便又問道。
“小的姓趙名廉，字德安，沒想到還能與小員外同年，實在是三生有幸，三生有幸。”趙廉對宋杰拱手行禮道。
“呵呵……幸會，幸會，剛才聽趙兄說起恁多店鋪經營之事，似乎對買賣挺熟悉呀。”
“不瞞小員外，我家三代都在莒縣做買賣，我也是耳濡目染學了一些，知道些皮毛，不足掛齒。”趙廉謙虛道。
“哦，原來趙兄與我家有些相似，都是買賣人。”宋杰聽罷點頭道。
趙廉是因為趙開山起義，逃避兵禍才出來做牙人，看其口才不錯，思維靈活，宋杰想著自己還缺一個懂經營的幫手，這趙廉無論年紀和家學都很合適，便生出招攬之意，就是不知道他是不是愿意。
“趙兄，牙人只是官府雇傭之人，應該沒有甚限制吧？”宋杰試探著問道。
“不過是謀個差事糊口罷了，來去全憑自己而已。”趙廉道。
“趙兄，我準備開一家宋記布莊你是知道的，現在還缺個掌柜，不知道趙兄可愿屈尊？”宋杰做事情不喜歡拐彎抹角，直接問道。
“小員外是想雇傭我？”趙廉聽罷，楞了一下問道。
“是的，就是不知道趙兄是否有意？”宋杰道。
“這……小員外，做布莊可沒多大賺頭呀，您的琉璃和蒸酒才是最賺錢的買賣，為何要舍近求遠呢？”趙廉道。
宋杰聽了趙廉的話后，有些意外，這個趙廉不簡單，對自家做的行當都清楚。
“趙兄知道我宋家是做琉璃和蒸酒的，也應該知道，我們只是為刺史大官人跑跑腿罷了，布莊和胰子才是我宋家自己的買賣。”宋杰也沒打算隱瞞他，直言道。
趙廉聽后輕輕一笑，便道：“小員外幫刺史大官人做事這生意當然會財源廣進，不過小的有些事情不明還請小員外指教。”
“請講。”
……
趙廉問了宋杰做布料和服裝的優勢，還有胰子的用處后，便決定接受宋杰的邀請，而且還幫宋杰選定了一處當街的店面，一年的租金五百貫，是益都府一位猛安的產業。
趙廉在城中是寄住在親戚家，宋杰又在城中租了一套小院，一年的租金三十貫，有房四間，算是給趙廉提供的住處。
宋杰給趙廉開出的薪俸是每年二百貫錢，年底還有分紅，對于同等行業的掌柜來說這個薪酬有些偏高，比他從事牙人的收入高太多，但宋杰看中的是趙廉的思維靈活，年輕有想法，此時的宋杰是那個有著十年老板經驗的山寨商，在選員工這件事情上，他有自己的一套方法。
鋪面和小院的租賃的手續宋杰便全部交給趙廉辦理，自己和幾個隨從之人回了顏神城中。
剛到城中便有人來報，那批亂民之中有人逃跑，現在已經抓了回來。
逃跑的是趙三娘的一名親衛，本來是打算跑回莒州報信，告訴趙家軍他們的三將軍現在被困在了顏神城中，李元等人經過審問，那名親衛一口咬定是自己自作主張，沒有任何人指使。
宋平得知后只是一臉淡定的把李元等人召集過來，吩咐一番。
沒過多久，此事被丁平知曉，見到宋杰后丁平說道：“少威，你看看，你看看，若是被他逃脫招來了亂民軍，我顏神城危也！我看還是把趙三娘送到淄川城看守，免得出了變故。”
宋杰沒有說話，而是同時被帶來審問的趙三娘問道：“是你指使他去報信的嗎？”
“沒有。”趙三娘一臉鎮定的說道。
“你為何要逃跑？”宋杰又問向那個逃跑之人。
此人三十歲的模樣，皮膚黝黑，身材結實，一看就是練家子。
“你們抓了我們三將軍，我當然要回去報信。”那人冷靜的回道。
“那日我問過你等，原意留下便有土地耕種，有飽飯吃，你們都已接受，如果不愿意，為何要接受？”宋杰淡淡的問道。
“哼！你只給我們兩個選擇，要么留下給你種地，要么把我們送給金人朝廷等死，誰想死，當讓選擇活下去。”那人的回答理所當然。
“好，你們覺得我只給你一個選擇是吧，行，李元，朱來，把他們趙家軍的所有人都給我叫來，再讓所有鄉兵到衙門外集合！”宋杰對身手的李原和朱來吩咐道，聲音平淡。
身邊所有人都被宋杰的舉動弄得莫名其妙，那個逃跑之人和趙三娘臉色微變，晁克己和丁平也是面面相覷，不知道宋杰要干嘛。
“小杰，你這是要作甚？”晁克己不解的問道。
“把此事解決掉。”宋杰笑道。
說完便走出鎮衙的牢房，臨走前對身邊人吩咐道：“把他和趙三娘都帶出來吧。”