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第3章 倔強的母雞

手起刀落,如花大姐麻利的在雞脖子上劃了一刀放血。隨手將抽搐的雞扔進水槽,如花轉身走出廚房,去外面的燃氣爐燒水。

林沐站在水槽邊,一臉稀奇的瞅著渾身哆嗦的肥雞。原來是這樣殺雞的啊,放血后再拔毛。

雞血從雞脖子流出,林沐忍不住伸手摸了下雞脖子,想看看它咽氣了沒。

咯咯咯……

原本已經奄奄一息的肥雞突然精神抖擻,昂首挺胸的扯著嗓子,站立水槽。

“……!!”

林沐被肥雞的叫聲嚇一大跳,直勾勾的盯著神氣活現的雞,整個人下意識的往后退,

“咋了咋了!”

聽到聲音的如花沖進來:“嗎呀!咋回事?我沒割到血管?不能啊。”

自己殺雞的手法居然退步,這如花不能接受。只見她綽起案板上的家伙,上前就要補一刀。

如花的手剛伸向雞脖子,肥雞突然展翅,飛離水槽。

“你給我下來!”

到手的雞飛了,如花氣炸,舉刀指著肥雞大喊。

咕咯咯。

廚房內,一邊是廚具和水槽,一邊是兩臺大冰柜。滿血復活的肥雞就飛停在冰柜上,雄赳赳氣昂昂的咯咯叫。

“氣死我了!”

咕咯咕咯。

如花咬著后槽牙,舉著刀追著肥雞砍。哪知道撲了個空,雞換地兒了,如花再砍……

一時間,人雞大戰打響。

退到角落的林沐,被這一幕震得一愣一愣的。被割喉的雞明明流血了,明明快咽氣了,怎么會……

攤開手掌,指尖上還沾染著雞血,林沐愣愣的雙手上下翻轉,他剛才干了什么?

“哪里跑,看刀!”

被一只雞當猴耍,如花惱羞成怒,一聲吆喝,一個漂亮的飛鏢手勢將手里的刀扔向肥雞。

咕咕嚕…

哐鏘。

嘚瑟的扇著翅膀的肥雞,被如花一刀擊中雞腿,在慘叫聲中和刀一起摔落地。

林沐看得目瞪口呆,好準的刀技,雖然沒擊中脖子。

“哼,跟我斗。”

如花得意撿起刀,拎起肥雞再一次扔水槽里。

“二木沒事了,剛沒割斷血管。現在腿殘了,我看它還怎么蹦跶。我去擦把臉,順便看看水開了沒。”

如花一邊說著話一邊抖了抖圍裙,搓著手走了出去。

“哦,好。”

林沐木訥的點了點頭,腳卻不由自主的走向水槽。他現在腦子里就一個想法,再摸一下,再摸一下下……

瞥了一眼癱在水槽,抖著腿的肥雞,林沐做了個深呼吸:“不可能的,應該不可能,我怎么可能有這種本事,嘿嘿……”

自說自話一番,林沐伸出手摸了下雞身上的傷……沒反應?

“呵呵……果然想多了……”

林沐訕笑著摸了摸雞翅膀嘀咕。

“咦!”

詭異的事出現了。

淡淡的溫潤感從指尖傳遍全身,讓人倍感舒服的溫度游走全身。林沐攤開雙手,嗯?手沒什么變化,想象中,金光普照的一幕并沒有出現。然而,被他的手摸過,雞身上的傷口卻肉眼可見,慢慢的止血閉合。

下一秒。

咯咯咯嘰。

林沐再一次被肥雞的尖叫聲嚇一跳,一臉的驚恐,連連后退……

十幾分鐘后,出外補貨的高明回來了。

“你倆蹲在門邊干啥?媳婦,你不是要燉雞湯?”

把食材放好,高明走到廚房門口問道。

“老老公……嗚嗚,雞,雞怪,雞精,我買了一只雞妖,哇啊啊……”

如花哭腔出口,哆哆嗦嗦的指著廚房內干嗷。

兩次宰雞,肥雞兩次詐死,太狡猾了。如花被它嚇得雞皮疙瘩掉滿地。

高明眉頭一緊,莫名其妙的掃了一眼蹲在門口的倆人后,視線轉向廚房內。

只見,廚房一片狼藉,鍋碗瓢盆掉一地,冰柜上布滿淡紅色的菊花印。看到這一幕,高明的嘴角直抽抽,最后他把視線移到肥雞身上。

一只母雞,雞脖子掛著血漬,腿根部也有一大塊血漬,雞爪子踩著一把刀,昂首挺胸站立,威風堂堂的凝視站在門邊的仨人。

“這雞咋了?我說媳婦,殺只雞把廚房整成這樣,你還有臉嚎!”

高明越過如花,嘴里叨叨念的就要去抓雞。

“別別別,別過去,是真的很兇,而且還狡猾得很。這只雞咱不要了,退貨。”

如花拽著高明不讓他過去,她被雞又啄又撓的架勢嚇著了。

“……誰讓你買活的!市場有現殺還處理干凈的,你這不是瞎折騰。”

高明見如花的神情不像作假,不往前走了,回過身就是一頓批。

“我這不是想,自己殺比較新鮮嘛。以前又不是沒宰過,多簡單的事,誰想到這只雞這么厲害。”

如花是又氣又怕,這雞力氣賊大,叫聲賊響,簡直是雞中霸王。

“那也不能讓它在廚房溜達,弄個袋子裝。你這肯定是沒割……嗬!”

廚房是又臟又亂,高明越看越鬧心。只見他邊說邊走上前,才伸手抓雞,就被母雞狠狠的啄了幾下。

“你看你看,根本不能靠近,我的手指都被它啄出血了。”

如花晃著手指頭嚷嚷著。

縮靠門框的林沐,現在的內心既忐忑又心虛,自己不知道是神仙眷顧還是鬼怪上身,他的手為什么能……

林沐偷瞄了一眼母雞,身上有刀疤,雞毛掛著血,雞眼很犀利,活脫脫的家禽江湖里的大佬模樣。

“哥,我來試試。”

林沐想了想說道,自己可是它的救命恩人,應該不會揮爪子吧。

…………

天黑后的安泰路人頭攢動,熱鬧非常。

肥瘦相間的炭烤五花肉。

烤得外酥里嫩的小黃魚。

蒜香味撲鼻,入口即化的烤胖茄子。

烤羊排,烤羊肉串,烤……

林沐站在燒烤爐旁,瞅著爐子上的串串咽口水。

被莫名其妙救活的倔強母雞,從此以后在如花燒烤店橫著走。

也正因為它,如花的雞湯沒做成。打掃廚房衛生,收拾完后都過飯點了,高明倆口子只好帶著林沐到小飯館簡單的吃了頓晚飯。

此時的林沐,站在如花燒烤店的競爭對手,一串香燒烤店的爐子旁流口水。

泰安路有兩間燒烤店,一串香的規模要比如花燒烤店大,并排的四間門臉。晚上九點多是晚市的高峰期,燒烤店爆滿,食客在擼串喝酒,熱火朝天。

“二木,老高今天怎么沒開店?”

一串香有兩臺燒烤爐,四個穿著背心的師傅,手腳麻利的烤著食物。問話的是四個師傅之一,同時也是一串香的老板。

“嗯,明天營業。”

林沐愣愣的點頭說,他的視線就沒離開過烤爐。

“哈哈……想吃啊,想吃什么自己去展示柜拿,周哥請你吃。”

一串香的老板周哥,一手撒著孜然一手翻動竹簽,扭頭一瞥被林沐饞嘴的模樣逗樂。這小子是多久沒吃烤串,口水都快溢出來了。

“嘿嘿,謝謝周哥。”

林沐也不客氣,訕笑了兩聲道謝后,走到展示柜拿東西。

“要外帶還在這兒吃?”

周哥接過林沐挑選的烤串問道。

一串香與如花店隔著三間店鋪,林沐想了想:“周哥,我在這里吃。”現烤現吃才爽,再加上這里人多熱鬧,燒烤要的就是這種氛圍。

“行,你去找地方坐。”

“誒。”

林沐就近找了個位置坐好等吃。

夏天的燒烤店是生意最火爆的季節,特別是晚市。漢子們光著膀子擼把串喝口冰啤,一整天的疲憊盡消,甭提多爽。

烤爐前的師傅最辛苦的,站在爐前,雙手不停的翻轉,撒料,大汗淋漓。

這時,燙著一頭紅棕卷發,穿著圍裙的瘦高女人走到周哥身側,瞥了一眼林沐。

“二木怎么來我們這里吃?你請客啊!”

“請客咋了,幾個串能值多少錢,都是鄰居計較啥。”

周哥不在意的說道。

“我看他就是個間諜,來咱店偷配方的!”

卷發女白了林沐一眼,撇嘴說。

“偷個屁!烤個串,把你能的,滾回收銀臺去。”

周哥惱了,自家婆娘越來越嘴碎。

林沐坐的位置離烤爐近,倆人說的話他全聽見了。這卷發女應該是周哥媳婦,姓什么不知道,倆口子說的話也假裝沒聽見,他現在的心思都在美食上。

十來分鐘后。

周哥笑呵呵端著烤串走到林沐面前:“坐這里不熱啊,二木。”

“不熱周哥,謝謝周哥!”

林沐接過盤子,笑著道謝。

“慢慢吃,不夠的話再挑幾串。”

“誒,好,周哥你忙你的。”

雖說周哥請客,林沐也不好意思拿多,就挑了四串。

青椒牛肉串,微辣的青椒配上腌制了黑胡椒醬的牛肉塊,香嫩爽滑,層次感炸裂。

炭烤五花肉,據說是一串香招牌。肥瘦相間的五花肉,撒點特制的調料,再撒點辣椒面,口齒留香,回味無窮。

炭烤帶魚,只需撒點海鹽,表皮烤得薄酥,最簡單的烤制給予最原始的味道。

最后一樣,烤大蒜。整粒未剝皮的大蒜直接上火烤。烤得半熟時撒點調料,再來點鹽。這還是店里的伙計極力推薦,據說吃過的客人都說賊香。

林沐用筷子夾了一瓣送進嘴里,松軟的口感,烤得剛剛好的大蒜已經去除了大蒜原有的辣味,的確很香,好吃。

細嚼慢咽的品嘗,林沐嘴角上揚,滿足的閉上眼睛回味……燒烤真好吃!

“二木啊,周哥店里的東西好吃吧!”

周哥忙完手里的活,扭頭就見林沐一副極其享受的模樣,不知道的還以為他吃的是滿漢全席。

冷不丁的說話聲將林沐拉回神,他連忙睜開眼睛看著周哥,傻笑點頭說:“好吃!”

“比你的高大哥烤的東西要好吃吧!”

周哥一臉逗趣的表情說道。

“都好吃。”

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