不論是安康還是學校的教授、學生，對于連鎖商業(yè)零售的業(yè)態(tài)都是不熟悉的。因此，安康借助了解項目的機會帶他們?nèi)ミM行實地調(diào)研。

一方面，安康帶何教授去和公司的管理人員進行訪談。另一方面，安康安排了幾個學生到問題最大的三家門店去蹲點兒，實時統(tǒng)計數(shù)據(jù)。對于熟悉統(tǒng)計的學生而言，這些工作的難度并不大。

如果要了解一天之內(nèi)的銷售量，只需在一天之中取幾個具有代表性的時間段統(tǒng)計客流量、成交率、成交數(shù)量、成交...