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第23章 起家

下午豬被屠夫拉走了,晚上少了喂豬的事就少了一樁活,

聽張氏說屠夫只賣豬肉,

像內(nèi)臟,頭腳都會送回來,

吃完晚飯一家人沒下桌子,崔玉英想是該說說來年的計劃了,

阿爹今天豬賣了多少錢?有一百六十斤的肉,可以賣到三兩銀子呢,

崔勝平笑呵呵的回答!好幾年了,只有今年是豐年,

阿爹明天約完房子你去買點棉籽回來吧,

過完年,我們把屋后的地整理出來,種兩雙子棉花,

七八月份的時候,我準備用棉籽和紅麻籽榨油換錢,

棉籽和麻籽還能榨油?

張氏第一次聽說,感覺聽到了不得的事情了,

可以的阿娘,收的棉花留著我們過冬絮棉衣穿,

棉籽要是少了不能榨油,我就用它做釀酒的燜頭,

想一出是一出還釀酒?那有糧食給你釀酒用,崔勝平白了一眼大丫頭,

不用糧食釀,后山有野果子可以釀,崔玉英也沒解釋太多,說了爹娘也不懂的,

對了阿爹,我想教舅舅做豆腐你覺得咋樣?

你真能教?

我能問肯定是能教的呀,夫子的那本“吃經(jīng)書”上都寫著呢,

那你阿爹肯定是贊成的,阿娘也愁你阿舅的事呢,

張氏聽閨女要教舅舅做營生,自然歡喜的,自己就決定同意了,

那成舅舅過兩天過來幫忙建房子,剛好教他試做,

做成以后阿爹去鎮(zhèn)上送點給二來小哥,和明珠姑娘,感謝他們照顧之情,

丫頭你這是還想搭李家?阿爹原是不想的,但是需要借個勢,

崔玉英用筷子在飯桌上劃了幾條線給家人看,

這個勢的源頭就在小叔身上了,

什么東西在我身上?崔勝利和崔老爺子走進來剛好聽見,

說小叔的財運,小叔就到了,

玉清咯咯的笑起來,阿姐劃的水線真好看,

玉河看哥哥笑,他也跟著笑起來,

你們兩個小東西笑什么?還不過來跟阿娘洗漱睡覺了,

張氏連拉帶拽的搞走了兩個孩子,

看玉清都知道小叔的財運要來了,崔玉英好笑的看著弟弟們進屋,轉(zhuǎn)頭跟她阿爺說,

英子說說怎么個來法,

崔老頭心有些動了想聽聽,

阿爹你還記得我們從李府回來,接小叔的那個路口嗎?

咋不記得人來人往的,

小叔就在那地方租攤子賣吃食,保準不虧,

那地方那行呀,崔勝平否決了丫頭的提議,

勝平讓我孫女說完,你不要插嘴,崔老頭想急切的知道攤子,

小叔你在回味樓見過迎來送往的,應該明白,那個路口做五文錢的吃食,是最合適不過的,

鄉(xiāng)下人進鎮(zhèn),出鎮(zhèn),

拉車的送人經(jīng)過,客商的路過,那邊上還有客棧啥的,

走累了坐下來吃一碗而且也不貴,是個好地段,

英子你這么一分析還真確實是的,

就是路口太雜亂了,崔勝利有些惋惜到,

這個不怕,小叔給地保一些費用,保你平安無事做生意,

那個路口你生意做起來了,自然就會有人跟著去,

這樣慢慢的攤子就會多起來,做攤子的商家越多越好,這樣才能興旺紅火,

在攤子支撐起來三個月就要買下來,防止生意連片的時候被人擠掉攤位,

小叔明白了,英子你真的很聰明,跟我們東家一樣的聰明,

勝利胡咧咧啥呢?今晚聽到的爛肚子里,一字都不能對外說,

我曉得輕重的阿爹,這不都說的高興嘛!

我們少東家確實說了和英子一樣的話,有一回他來吃飯,就和掌柜的說生意就得做成連片的,這樣名頭自然就能傳出去,

說明英雄所見略同,崔玉英笑咪咪的夸自己,

說了這么多小叔還不知道要做啥吃食呢?

做豆花,芋頭餅子,湯包和餃子,我教你做的這吃食,保證走遍大齊是獨一份的,

其中豆花你可以和我舅舅合作,這樣就能一下子起來兩個攤子,

小叔的吃食里少不了豆制用品,舅舅的攤子還能帶動小叔的吃食,

兩個攤子都是相輔相成的,不錯我孫女的主意確實是個金點子,崔老頭老懷安慰的夸孫女,

至于小姑姑家的情況,我也有考慮打算,一切都要建立在姑姑分家以后才能制定出來,

姑父是個種田好手,我想教小姑和姑父育菜出來,

就是一年四季都有綠葉菜的那種,蔬菜只有入冬最好賣,

忙一個冬天就可以抵的上一年的收入,

其余時間在小叔邊上賣魚丸子,咱們鄉(xiāng)下魚便宜,幾乎是一本萬利的方子,

行,這個營生也不錯,方方面面的都顧到了,

你小姑明天回來我來跟她說,崔老頭聽的熱淚盈眶,

老了盼什么?不就是盼兒女有個好奔頭嗎?小叔你見過世面的,以后外面的事情差不多都要你出面解決,

玉清玉河過完年就會送到學堂念書,若是將來他們有前程,家里是不能有商奴的阿爹,

看見崔勝平有些失落的坐邊上,崔玉英開口解釋,不過阿爹你也要心里有準備,玉清玉河兩個或許不能都有前途,

得像李地主家那樣才行,包括小叔家將來的孩子,有一個算一個,有本事的走前程,走不了的要學會管一攤子事,

阿爹從沒有奢望那么多,你帶著你弟弟們讀書寫字的時候,阿爹心里不知道有多么感恩姚夫子呢,

好好好……老天爺開眼保佑了我們家,給我們送來一個財星呀,

崔老頭有些激動的聲音里帶著哭腔,

家里人丁不多,小姑,舅舅,還有小叔,咱們要緊緊的抱成團,擰成一股繩才能過起來,

就算是將來有個萬一,咱們散開了還有底子在,就可以相互拉扯起來,

屋里幾個大人都點點頭不語,這個家需要過起來了,以崔勝平家為中心,說完話已經(jīng)很晚了,

爺幾輩人開始行動送芋頭,給村里的孤寡老人,商量中有需要用到芋頭做餅子,

崔勝利就沒那么大方的多給了,這都是錢呢,

遇到家里沒有男人的,就崔玉英敲門張氏寒暄送,崔勝利就負責送門口就行,怕傳出什么不好的流言蜚語,等同于殺人,

接到的人家差不多都是嘴緊人老實,感激之情溢于言表,別看只有小半袋的芋頭,

這能夠她們吃到年外了,等送到李二丫家的時候,

二丫早已等在門口縮著避風,下晚上下山的時候,英子千叮嚀,萬囑咐的告訴她,晚上睡遲點,

她阿爹要送吃的過來,

李二丫接到芋頭眼疾手快的拖著芋頭,送去家里廢棄的地窖里,這會她們娘幾個總算有口吃的了,

送的都差不多了,幾個人回去要把米面肉啥的,挪地窖里去,

明天還要忙房子人多眼雜的,

一切做好幾人都累的夠嗆,崔勝平這幾天稍稍也能吃點苦,受累了,

有錢的第二天,崔玉英就給他阿爹,阿娘換了藥方子,

主要是吃食好起來了,比啥藥都強。

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