牛氏動(dòng)作很快，喜兒回家時(shí)她就已經(jīng)在院里和林氏交談了，腳邊還放著扁擔(dān)。籮筐里滿滿的全是新鮮的蔬菜，蘇文正在過稱。她帶來的蔬菜種類很多，而且處理得很干凈——菜的爛葉等全都摘去了。

“是啊，我家喜兒說得沒錯(cuò)，螺絲肉我家也收。還有山上的竹筍，我家都收，只是價(jià)錢也不太有不同……”林氏和牛氏親切交談。

蘇楊蘇林蹲在院角洗菜，蔬菜要是不處理蔫吧的很快就失去了原有的味道，還是盡快洗凈入壇泡制才是。喜兒也拉著糖糖幫忙。

家里的收菜的消息散出去以后，村里人陸陸續(xù)續(xù)的上門送菜。林氏和蘇文只好一遍遍的和他們說具體收些什么，各是什么價(jià)錢。時(shí)間就在這些瑣事中悄悄溜走……

一品居的小龍蝦大火，訂貨量也漸漸上漲。送去的田螺辣椒醬和田螺豬肉醬賣的也不錯(cuò)，家里進(jìn)項(xiàng)日日上漲。

早上蘇文送貨回來后，喜不自勝的回來宣布道：“今兒個(gè)我去送貨的時(shí)候，掌柜說了還是要多送百斤小龍蝦才是，要不都不夠賣的。”

林氏幾人都笑開了花，喜兒卻和他們的關(guān)注點(diǎn)有多不同。定縣（上溪村所屬城池）處在南北交界處，每天南來北往的商戶不少，人流量密集，所以這也是一品居生意火爆的原因之一。

現(xiàn)在螺絲、常魚、泥鰍和泡菜送貨量較之以前也有上漲，加上每日的四百五十斤小龍蝦就已經(jīng)擺滿了驢車。每日蘇文往城里的送貨量大概在六百斤到六百五十斤左右，要是再多驢子怕是受不了了。

“爹，小龍蝦每天只能送五百斤，再多驢子怕是受不了。而且明兒你與那掌柜說好東西得一直讓人想著才行，要是吃的多了，以后就不稀罕小龍蝦了。”喜兒鄭重其事的囑咐蘇文，將“饑餓營銷”的商業(yè)手段運(yùn)用的漓淋盡致。

前世的很多大飯店都是這么做的，生意照樣很好！可見人都是有劣根性的——越得不到的越惦記著。

蘇文一想也就明白了，點(diǎn)頭應(yīng)允下來，又說起一事來，“咱家的醬賣的也好，那些趕路的貨商可喜歡了！就是擱在一品居賣，咱其實(shí)就沒多大賺頭。一品居一斤醬就能賣上百文錢呢！”他現(xiàn)在接觸的人和事不同了，眼界也開闊了，想法也和以前有了很大不同。

林氏聽了可惜，喜兒心里也不是滋味。家里在城里沒有鋪面，做生意就是很吃虧。像是一品居一盤小龍蝦八十五文，擱在包廂里的更貴，那掌柜一轉(zhuǎn)手幾十倍百倍的掙錢。

蘇林悶悶道：“咱要是在城里有間鋪面就好了，咱們就是專門做醬掙那些買賣人的錢都能發(fā)財(cái)了。”客商常年南來北往的販賣稀有貨物，趕路途中最缺下飯醬。

其實(shí)他也明白這樣的想法有些天方夜譚，城里隨便一間鋪面都要一二百兩銀子，地段好的價(jià)錢怕是要翻番。家里哪能掏出這么一大筆錢來？而且要是賠了，可就血本無歸了。

“有人在嗎？”女娃稚嫩的嗓音忽的響起，打斷了屋內(nèi)眾人的思緒。

“是蘭妮兒，”喜兒從板凳上一躍而起沖向屋外，小跟屁蟲糖糖立馬跟上。

“喜兒，你看看這些深坑螺你家收不收？”等在屋外的蘭妮兒把手里的竹筐獻(xiàn)寶似遞上來。

小河里常見的螺絲外殼圓潤，看上去活像個(gè)小泥球蛋。深坑螺與它有很大不同，它全身黑色呈細(xì)尖寶塔狀，肉質(zhì)緊實(shí)。

因?yàn)樯羁勇輰?duì)環(huán)境要求很嚴(yán)格，所以一般生長在深山里的泉水里，所以它味道獨(dú)特和外面小河里螺絲的味道，可謂天差地別！

“蘭妮兒，你這些是哪來的？你自己個(gè)兒去深山里了？”喜兒看著蘭妮兒皺眉道。這妮子膽子也太大了，一個(gè)小娃娃敢去深山？

深坑螺是好東西，可是再好的東西不能用人命去換啊？上溪村這一帶山脈連綿不絕，深山里野獸橫生，每年都有死人的事情發(fā)生。

“沒有，是我娘去拾柴的時(shí)候無意間發(fā)現(xiàn)的，離我家不遠(yuǎn)處有個(gè)小泉眼，那里到處都是深坑螺。”看見好友為自己擔(dān)心，蘭妮兒的心熱乎乎的。

“我煮的吃過深坑螺，味道好的很哪！幾乎沒有泥沙，你家要不要收？”蘭妮兒繼續(xù)推薦深坑螺。她知道喜兒在家說話的分量不低，要是她說收，蘇大叔和大娘不會(huì)不應(yīng)的。

“要，只要螺肉，一斤十五文。”喜兒聽見她沒去深山放下心來細(xì)細(xì)盤算。田螺辣椒醬和田螺豬肉醬因?yàn)橛玫脑牧喜煌瑑r(jià)錢自然也是不盡相同的。

前者三十文一斤，后者四十五文一斤。刨除其他輔料，像是油鹽蔥姜蒜辣椒等，光說螺肉。一斤田螺大概能挑出螺肉三四兩左右，那么一斤醬最少對(duì)半賺錢。這還是普通的螺絲，要是換成深坑螺那么價(jià)錢至少也要翻三番。

“真的嗎？謝謝你，”蘭妮兒眼中迸發(fā)出強(qiáng)烈的光芒。太好了，家里又能大賺一筆了，再也不用整天吃野菜了。

一品居因?yàn)槁萁z和小龍蝦等生意興隆，城里各大飯館爭(zhēng)相模仿推出相應(yīng)菜品。所以很多腦子活泛的人都到處找小龍蝦等，尤其是螺絲每天都有人摸。

為了搶占先機(jī)家里只能早早的起來在小河里摸螺絲，挑螺肉。現(xiàn)在可好了，深坑螺目前還沒有人發(fā)現(xiàn)能換錢，泉水里大把大把的等著摸呢！光是那些深坑螺肉足夠家里大賺一筆了！

“謝我做什么？螺絲都是你家起早貪黑的去摸的，也是你們自己個(gè)兒挑出螺肉的。關(guān)我啥事？”喜兒眉眼彎彎笑著道。

“對(duì)了，你家豬有沒有給喂些熟地龍啊？我娘給我家豬吃地龍說豬上膘可快了呢！”喜兒突然想起一事來。今年年初，不知為何十里八鄉(xiāng)的突地掀起一陣養(yǎng)豬熱來，聽蘇楊說村里幾乎家家戶戶都捉了小豬崽回來養(yǎng)。蘭妮兒家也咬牙買了一只小豬崽子回來。

“有啊，我就按你說的喂的豬。豬長得可好了呢！我娘還說要去城里捉些雞苗回來養(yǎng)呢，”蘭妮兒被成功的轉(zhuǎn)移了注意力興沖沖道。家里借著賣螺絲肉也掙了些錢，總算能騰出手多買些雞苗了。