廚房門緊閉著，只有煙囪冒出縷縷炊煙。

趙一平和醍醐二人趴在門后，將耳朵緊貼在門縫處，仔細辨別著屋里的聲音。

嚓嚓嚓是切菜聲，嘩啦啦是洗菜聲，呼呼呼是燒火聲，噗嚕嚕是開鍋聲。

除此以外屋內沒有任何人說話的聲音，也就是說，屋里的沈燃沒有自言自語。“他會不會憋壞了？”醍醐將趙一平從門上拽開，走遠了才壓低聲音問。

趙一平也虛著聲音答：“還不是怪你去萬隆豐嚷嚷。這不是找事嗎？”

“我也沒想那么多啊...”醍醐感覺有點理虧，“再說我就是看不慣萬隆豐那么傲氣，咱們這里的鋪子誰家沒被他們家擠兌過。”

趙一平長嘆了口氣，感覺心力交瘁。

從昨夜醍醐說完自己在萬隆豐門口發表的豪言壯語之后，沈燃先是問了醍醐當時過往的行人多不多。醍醐給出了肯定的答復，甚至描述了那個脫臼大哥聽完以后不可思議的表情。

在此之后，沈燃前半夜在洗坐墊和帷幕，后半夜打掃干凈了前廳就一頭扎進了廚房。

今日早上他倒是出來了，端出來兩碗拌菜和幾只蒸餅，又和趙一平要了買菜的錢，也不聽趙一平嘮叨那些注意事項就快步去了市場。

從市場回來后，他又一頭扎進廚房，直到現在也沒出來。

所以理論上講，今天趙一平和醍醐都沒有見到沈燃。

“你什么時候能學會用腦子，”趙一平雙手抱胸，“你那頭蓋骨是實心的嗎？你罵就罵了，回來學什么舌啊。”

醍醐翻了個白眼。

“招惹萬隆豐干嘛，那萬掌柜在上黨城也算的上一號，他那個為人，誰不知道他眼里誰也不夾著。”

“那他跟你說要壓過萬隆豐的時候你不也什么都沒說嗎？”醍醐反駁道。

趙一平跟的極快：“我那是沒直接說，壓不壓過萬隆豐的，咱們先不捅婁子才要緊，我不是先讓他學習嘛。”

“你又來你那套，我剛來時候天天拽著我學這學那，跟學外語似的，腦漿子都發緊。”醍醐連珠炮似的，“這回好了，這兒的廚房和原來咱們那兒能一樣嗎？又熱又熏，再憋出個病來怎么辦？”

“你不是大夫嗎？”趙一平險些喊出大聲音來。

醍醐聞言撇撇嘴：“那倒也是。”

“再聽聽。”趙一平又回到廚房門口。

他還沒靠在門上，就忙沖醍醐招手：“你聞聞。過來聞聞。真香。”

醍醐趕忙過來，緊著吸了幾口氣：“好像是羊肉味。”

趙一平抬手敲門：“沈燃啊，出來待會兒吧，那屋里煙氣大，熏得時間長了受不了。”

醍醐尷尬的訕笑了兩聲。

“我這兒還有點錢，能支應一陣啊，你出來待會兒吧，別憋壞了。”他一聲高過一聲。

其實趙一平之前已經叫過幾次了，但沈燃都沒回話，所以他也沒抱太大希望，喊完就把耳朵貼在門上聽。

誰知門突然向內開了，他失去重心眼看就要栽下去，被沈燃一把拉住，行云流水的扶住又推出門，自己也出門，再將門關好。

“掌柜的，有鍬嗎？”沈燃仿佛什么都沒發生的問。

“做什么菜還得用鍬？”趙一平一時沒反應過來。

“鏟子也行。”

“那屋里好像有吧。”趙一平迷迷糊糊的指了指一旁的雜物間。

接著，在醍醐和趙一平不解的目光下，沈燃從雜物間里拎出一把鏟子和一個土筐，蹲在院中用手刨出一捧土，放在手里捏了捏，就一鏟子一鏟子的將土裝在框內，裝滿一筐就直奔店門口去了。

醍醐和趙一平急忙忙跟上，又見沈燃提水來到門口準備和泥。

趙一平已經明白沈燃是要搭灶，壓低聲音問：“要做什么菜？不會出格吧。”

沈燃那里正在費力的用手將泥土潤濕揉搓，頭也沒抬：“放心，掌柜的你先去寫個明天開始試營業的告示。”

“你總得告訴我你要做什么啊，我這...”趙一平擰著眉頭。

沈燃并沒顧得上回答。

“他們日常吃的就是黃米粥加上各種餅，就算是那邊...”趙一平俯身在沈燃耳邊，又伸手略點點萬隆豐的方向嘀咕著，“也就是做個爛肉條水煮菜什么的，你可別自己害自己啊。”

沈燃手中的泥土已經有了些粘性，他正全神貫注將土塑成個下寬上窄的桶狀。

“哎...”趙一平還要再說。

一旁的醍醐出言打斷：“我看他心里有數，他要你寫你就寫吧。這里別管了，咱們廚房也沒什么超綱的東西不是。”

她說罷也不等趙一平反應，就拽著他進了屋。

其實沈燃本身就有這個毛病，要是一門心思的做事時，感覺不到外界的聲音和動向，更不喜歡被打擾。

所以也不算是故弄玄虛，不理他二人。

但真等他回過神來時，也已經是快要宵禁的時間了。

泥爐搭好，確認了廚房灶上滾開的肉湯沒有問題，沈燃想要到樓上去找找掌柜和醍醐，他猶豫著先敲左邊掌柜的屋門還是先敲右面醍醐的屋門。

卻不想，他二人的聲音從掌柜的屋里透出來。

“也不知道行不行啊，我實在擔心”這句是掌柜的說的。

醍醐接到：“你是擔心店里生意還是擔心沈燃的狀態？”

“嘖，這孩子心重，你我本來無心說起萬隆豐，還有錢...”

醍醐打斷：“也怪掌柜的和我，咱們都不會賺錢。但是我看他沒什么問題。這幾天的馎饦，燒麥，就連黃米粥都比外頭賣的好吃。”

“可唐人的口味畢竟同你我不同。”趙一平壓低聲音。

“好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，舌頭不會騙人。”醍醐道。

“只要能安安生生的過，其實錢不錢的有什么呢。”趙一平道，“不賺錢也沒事。”

“老天保佑吧，不出事就行。”

沈燃做了個深呼吸，也沒進屋去，掉頭就回了后廚，端上一碗肉湯一塊蒸餅就到后院去了。

后院里有一扇通向外面巷子的門，本是方便貨物進出用的。沈燃進了后院就徑直靠在這扇門邊上，看看天色，聽聽門外，好像是在等人。

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五更三點時分，天色微明，隨著解除宵禁的鐘聲響起，會英樓鄰近街巷中的百姓已經起身，開門挑水，置辦早飯，忙忙碌碌開始一天的生活。

與平時不同的時，有熟悉的鄰里互相猜著空氣里飄來的油脂香味出自誰家。

而在會英樓的后門口，一個小乞丐領著三個大乞丐正在嘀嘀咕咕。

不多時，四人就已經穿行在不同街巷之中，手中都托著一只裝的滿滿當當的大陶碗，碗中飄出濃郁的羊肉湯的甜香。

幾個乞丐用筷子在碗邊敲著節拍，口中念念有詞：“羊肉鮮，羊湯翻，會英樓的羊羹一大碗，白面餅子湯中滾，肉爛湯濃味香甜，清早起來吃一碗，一天精神不一般。”

傻乎乎的唱詞經過傻乎乎的叫花子口唱出來，引著早起的人駐足，幾個將去上工的勞力打趣道：“多少錢一碗？”

小叫花子咧開嘴扒了一口才囫圇道：“十個錢一大碗，羊肉燉的酥爛，不虧呀。”

幾個勞力聚在一起哄笑道：“小叫花子，你說的是真的假的。”

叫花子卻滿不在意，奮力的介紹道：“正經的白面餅子厚羊湯，吃了一天不虧力。”

說完也不等勞力門反應，自顧自往前走了，口中吆喝道：“會英樓開業，羊羹十個錢一大碗咯！”

而此時的會英樓門口，沈燃正在攪動土灶上的一口大鍋，鍋中湯色濃白，大塊羊肉上下翻滾，一邊的高腳桌上堆著小山一樣的白面餅子，色白不生，皮黃不焦，比胡餅還要大上一圈。