所謂番茄炒蝦仁的番茄，在北平原叫作西紅柿，在山東各處則名為洋柿子，或紅柿子。想當(dāng)年我還梳小辮，系紅頭繩的時(shí)候，西紅柿還沒有番茄這點(diǎn)威風(fēng)。它的價(jià)值，在那不文明的時(shí)代，不過與“赤包兒”相等，給小孩子們拿著玩玩而已。大家作“娶姑娘扮姐姐”玩耍的時(shí)節(jié)，要在小板凳上擺起幾個(gè)紅胖發(fā)亮的西紅柿，當(dāng)作喜筵，實(shí)在漂亮。可是，它的價(jià)值只是這么點(diǎn)，而且連這一點(diǎn)還不十分穩(wěn)定，至于在大小飯鋪里，它是完全沒有份兒的。這種...