二、畜體各部位的名稱

1.頭部

頭部以眼內角和顴弓為界分為上方的顱部和下方的面部。

（1）顱部位于顱腔周圍，可分為枕部、頂部、額部、顳部、耳郭部和眼部。

（2）面部位于口腔和鼻腔周圍，可分為眶下部、鼻部、唇部、咬肌部、頰部和頦部。

2.軀干

軀干是指除頭部和四肢以外的部分，包括頸部、胸背部、腰腹部、薦臀部和尾部。

3.前肢

自上而下分為肩胛部、臂部、前臂部和前腳部。前腳部包括腕部、掌部和指部。

4.后肢

自上而下可分為股部、小腿部和后腳部。后腳部包括跗部、跖部和趾部。