書名：食品分析

作者：李秀霞主編

CIP號(hào)：第283173號(hào)

ISBN：978-7-122-33399-5

責(zé)任編輯：曾照華

出版發(fā)行：化學(xué)工業(yè)出版社（北京市東城區(qū)青年湖南街13號(hào) 100011）

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