十六、黃瓜青枯病

（一）癥狀

黃瓜細(xì)菌性萎蔫病在嫁接黃瓜上發(fā)病快，自根栽培的發(fā)病較慢，苗期、成株期均可發(fā)病，開花結(jié)瓜期發(fā)病重。發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑，莖部受害處變細(xì)，兩端呈水漬狀，病部以上的蔓和枝杈及葉片首先出現(xiàn)萎蔫，中午明顯。病情逐漸發(fā)展，收縮莖蔓向上擴(kuò)展，葉片向上漸次萎蔫，似缺水狀，3～5天后整株青枯死亡，根莖外表癥狀不明顯。剖開莖蔓，用手捏擠，從維管束的橫斷面上溢出白色菌膿，用干凈火柴棍、小刀刀尖沾上菌膿輕輕拉開，可把菌膿拉成絲狀（圖1-19）。導(dǎo)管一般不變色，根部也未見腐爛，有別于鐮刀菌引起的枯萎病。

（二）病原特征

該病病原菌為嗜維管束歐文氏菌、黃瓜萎蔫歐文氏菌［Erwinia amylovora var. tracheiphila (Smith) Dye］，屬細(xì)菌。菌體桿狀，單生、雙生，不成鏈狀，大小（1.2～2.5） 微米× （0.5～0.7） 微米。具莢膜，無芽孢，周生4～8根鞭毛，革蘭氏染色陰性，好氣性、兼性嫌氣性。在肉汁胨瓊脂平面培養(yǎng)基上，菌落圓形白色，光滑具光澤，在肉汁胨液中呈輕霧狀，無菌環(huán)及菌膜，不能分解果膠，也不能液化明膠，能產(chǎn)生氨和硫化氫，不能還原硝酸鹽，不產(chǎn)生吲哚。不能在5%食鹽溶液中生長發(fā)育。最適生長溫度25～30℃，最高34～35℃，36℃不生長，最低8℃。

（三）病害發(fā)生規(guī)律及流行特點(diǎn)

黃瓜青枯病是系統(tǒng)性侵染的維管束病害，病菌由黃瓜甲蟲傳播。黃瓜細(xì)菌性枯萎病過去國內(nèi)未見報(bào)道，近年浙江麗水地區(qū)、吉林長春已見發(fā)病。溫濕度是影響此病發(fā)生的重要因素。低溫高濕的環(huán)境，病害易發(fā)生。持續(xù)陰天，雨雪天氣較多，造成棚內(nèi)溫度極低，加之光照少，通風(fēng)換氣不良，棚內(nèi)濕度過大，相對濕度在85%以上，這種條件下，大棚發(fā)病率多在30%～45%，甚至毀棚。一些保溫性能好的、有加熱設(shè)施的大棚發(fā)病輕。黃瓜開花結(jié)瓜前發(fā)病率為11.2%，而開花結(jié)瓜期病株率為24.6%，病株死亡率為100%，有的大棚全部枯死，甚者剛好采瓜，不得不拉秧改種，對黃瓜產(chǎn)量及品質(zhì)影響極大。在自然條件下，自根栽培的黃瓜未見發(fā)生此病，而嫁接栽培的黃瓜均有發(fā)生。種子帶菌，引起黃瓜發(fā)病，病殘?bào)w帶菌遺留在土壤中越冬，病菌從水孔、傷口侵入，引起黃瓜發(fā)病。

（四）防治方法

1.農(nóng)業(yè)防治

實(shí)施輪作，與非瓜類蔬菜實(shí)行2年以上輪作。45℃恒溫水浸種15分鐘撈出后移入冷水中冷卻，催芽播種。生長期和收獲后清除病葉，及時(shí)深埋。雨天及時(shí)排水，澆水要少澆、勤澆，防止大水漫灌。增施有機(jī)肥，減少化肥施用量。在開花結(jié)果盛期增施鉀肥，可以在葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀等，以提高植株抗病能力。重點(diǎn)防治黃瓜條葉甲、黃瓜十二星葉甲，防止傳播病菌。

2.生物防治

發(fā)生黃瓜條葉甲、黃瓜十二星葉甲時(shí)噴施：0.3%苦參堿水劑800～1000倍液，或2.5%魚藤酮乳油1000倍液，或0.6%氧苦·內(nèi)酯水劑1000倍液，或1%蛇床子素水乳劑400倍液，或0.3%印楝素乳油600～1000倍液，或0.5%藜蘆堿醇溶液800～1000倍液，或25%殺蟲雙水劑500～600倍液，或10%高滲煙堿水劑1000倍液，或15%蓖麻油酸煙堿乳油800～1000倍液，或0.65%茼蒿素水劑400～500倍液，或3.2%煙堿川楝素水劑200～300倍液防治地上、地下害蟲。

3.藥劑防治

用次氯酸鈣300倍液浸種30～60分鐘，或用40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時(shí)，或用100萬單位硫酸鏈霉素500倍液浸種2小時(shí)，然后沖洗干凈，催芽播種。用50%多菌靈可濕性粉劑，或75%五氯硝基苯可濕性粉劑30～60千克/公頃，與細(xì)土混合后，均勻施入土壤，大田消毒。發(fā)病初期噴14%絡(luò)氨銅水劑300～400倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液，或78%硝基腐殖酸銅可濕性粉劑600倍液，每隔7～10天噴1次，連續(xù)3～4次。用60%琥·乙膦鋁500倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液灌根，每隔10天灌根1次，連續(xù)2～3次。