雞肉粥

準備時間：5分鐘 　　烹飪時間：40分鐘

原料

大米50克，雞胸肉50克，蔥花、水各適量，植物油3毫升。

制作

1.大米用清水淘洗干凈。

2.雞胸肉洗凈，剁成泥。

3.鍋內注入植物油燒熱，加入雞肉泥炒香。

4.再加入水和大米，加蓋大火煮沸。

5.轉小火熬至黏稠即可。最后可撒上蔥花。

拓展　可以加入適量的青菜，制成青菜雞肉粥。