秋收只進(jìn)行了不到三天時(shí)間。

主要還是耕種面積太小了，大家哪怕是再?zèng)]什么經(jīng)驗(yàn)，也還是很快的就將莊稼收拾好。

而此時(shí)的天氣還很熱。

白果果的新命令也在秋收結(jié)束后的第二天發(fā)布。

挖地窖！

挖冰窖！

眾人在聽(tīng)說(shuō)挖地窖的時(shí)候還不覺(jué)得怎么樣，可一聽(tīng)說(shuō)冰窖，一個(gè)兩個(gè)的都很驚喜。

“果果姑娘，挖冰窖？那是干啥用的？”

有人好奇的詢(xún)問(wèn)。

白果果笑著回道：“冰窖冰窖，自然是存放冰塊用的?！?

“我們村冰塊做什么？那個(gè)東西天氣一熱就化了?！?

又有人反駁。

白果果依舊不生氣：“如果存放不得當(dāng)?shù)脑?，那是很容易就化了。不過(guò)我有辦法能夠好好的存放，這樣等到明年夏天，天氣特別炎熱的時(shí)候，咱們就有冰冰涼的冰塊吃了?！?

一提到冰冰涼的冰塊，大家就不由自主的想起了白果果之前給他們吃的那種涼滋滋甜絲絲的叫棒冰的東西。

那東西在冬天里可沒(méi)什么好吃的，但在夏天，吃一根，那真是特別的舒服。

于是眾人的心瞬間沸騰了。

體力活這種事是從來(lái)都不需要白果果親自動(dòng)手的。

而她現(xiàn)在要做的，是研究如何防止有鼠蟲(chóng)之類(lèi)的東西破壞冰窖的墻壁，并且如何最大程度的穩(wěn)固地窖和冰窖的墻面。

雖然手里有電腦，里面有不少的知識(shí)儲(chǔ)備，但真正關(guān)于古人制作冰窖的細(xì)節(jié)卻不多。

白果果自己都不知道到底是因?yàn)樽约合螺d的知識(shí)不夠全面，還是就沒(méi)有相關(guān)的詳細(xì)記載。

所以她現(xiàn)在也就只能夠根據(jù)一些現(xiàn)有的信息來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)做修改。

首先是冰窖上面要有屋子。

可光有屋子也不行，天氣一熱，屋子里面也不見(jiàn)得能涼快到哪里去。

所以最好的辦法就是往底下挖。

挖差不多四五米的樣子，再深，來(lái)回搬運(yùn)就不方便了。

地下的墻壁最后還是選擇了用黏土夾雜干草之類(lèi)的進(jìn)行糊墻處理，之后再敲上一排厚實(shí)的木板。

木板做墻壁、天花板和地板，一來(lái)干凈，二來(lái)也能夠有一定的稱(chēng)重作用。

白果果的設(shè)計(jì)是將冰窖最里面到門(mén)口一共五個(gè)房間。

全部只有一扇門(mén)可以通過(guò)。

等到了冬天，先將最里面的房間存好冰塊，然后將門(mén)封死。

接著是倒數(shù)第二個(gè)房間、倒數(shù)第三個(gè)房間。

總之就是存冰的時(shí)候從里面開(kāi)始，用的時(shí)候從外面開(kāi)始。

這樣也能最大程度的避免經(jīng)常開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)，讓過(guò)多的熱氣進(jìn)入到冰窖內(nèi)部，融化冰塊。

今年是第一年嘗試，白果果也不知道明年一年的冰塊消耗量有多少。

如果不夠，那明年就擴(kuò)建。

如果夠用，也算是累積了經(jīng)驗(yàn)。

至于地窖就簡(jiǎn)單多了。

在屋后挖地窖，用粗壯的木頭做支撐，增強(qiáng)穩(wěn)固性。

今年收上來(lái)的地瓜、土豆用柳條筐裝好放在地窖的架子上。

白菜、大蔥這些則是在曬干了表皮后也放進(jìn)地窖。

如此一來(lái)，倒是節(jié)省了房屋里原本擺放它們的空間。