對于大英帝國的所謂美食，云河這一個多月來算是受夠了。不管前一世的報紙媒體或者小說中如何說大英帝國不是美食的沙漠，但是根據(jù)云河這一個月在英國生存的真實情況來看。

英國他媽就是個美食沙漠。

至少大多數(shù)英國本土菜都不好吃。倫敦也許有一些好餐廳，但他們做的都不是英國菜，也許是東洋菜，也許是法國菜，或者是土耳其菜，意大利菜，墨西哥菜。甚至是吃印度的糊糊，都比吃絕大多數(shù)英國本土料理來的好。

霍格沃茲無疑是非常傳統(tǒng)的一個英式學校，他們提供的食物也非常的英國，之前在霍格沃茲生活的時候，云河已經(jīng)確定了這一點。

家養(yǎng)小精靈們做菜倒不是說特別難吃。一開始自己剛來的時候吃的，還是有點新鮮感的。因為上一世自己生活在醫(yī)療機構之中，每天吃什么都是醫(yī)生確定好的，大多數(shù)情況下味道都比較寡淡。

只有偶爾過節(jié)或者是自己生日的時候，會做一些味道濃郁一些好吃的菜色，那些滋味讓云河一直魂牽夢繞。

最開始被鄧布利多復活的時候，云河對于英國的美食多少還是有一些新鮮感的。吃多了以后卻發(fā)現(xiàn)，那些所謂英國美食的味道真的千篇一律。

蔬菜要么是水煮的軟趴趴的，綠色都煮成黃色，要么就是直接生吃。

英國的烤肉大多數(shù)情況下肉質(zhì)都偏干，沒有什么汁水。而且調(diào)味也極其的簡單，基本上就是鹽和胡椒，連孜然都沒有。

而在哈利波特小說中，讓許多霍格沃茨學生都非常喜愛的南瓜汁，在云河喝起來簡直就是和南瓜濃湯一樣。濃重的南瓜汁混合著牛奶和淡奶油。不能說這玩意不好喝，但是喝一兩口他就膩了。

還有面包。霍格沃茨出產(chǎn)的面包是非常純正的歐式鄉(xiāng)村包。就是那種外皮結實，但是內(nèi)里非常有韌性，甚至說是有些硬的面包。

這就是一種主食面包，和自己前世在中國所吃的那種面包完全不同。

中國的面包大多數(shù)都是軟軟的，香香的，吃上去更像點心。

而在霍格沃茲提供的這些面包，或者說整個英國提供的這些面包，大多數(shù)情況下都是當主食吃的。

吃起來特別費勁，一個面包吃下去大概半個腮幫子都要廢掉。難怪歐美人中大臉盤子的數(shù)量那么多。云河嚴重懷疑那些人都是吃面包吃的。

所謂靠天靠地不如靠自己。在斯內(nèi)普家的時候，云河就已經(jīng)下定主意，自己一定要學習做菜，才能夠擺脫每天吃英國這些黑暗料理的生活。

所以在前往國王車站搭乘霍格沃茨號列車來霍格沃茨的時候，云河特地在前往車站時繞了個路。

國王車站地處倫敦。這里有目前歐洲最大的唐人街。

反正云河已經(jīng)對于可怕的英國料理沒有任何信心了。自己還是去唐人街淘換一些食物吧。至少能讓自己這一個學期不用過得苦哈哈，然后掉體重。

去唐人街之前，云河還特別讓斯內(nèi)普幫自己用金加隆換了一筆麻瓜用的英鎊出來。古靈閣每年都會收到很多這樣的廢紙。要是有巫師愿意用真金白銀換這些廢紙的話，他們可是求之不得。

兌換了2000英鎊之后。云河便開始在唐人街買買買。

華人的足跡遍布天下，同時也將華人的口味帶到世界各地。即便是1991年的倫敦，已經(jīng)有許多英國人愛上了中國菜，雖然都不是什么很正宗的中國菜。

而在唐人街的雜貨店內(nèi)可以見到各種各樣來自中國的調(diào)味品。

包括國民女神老干媽。李錦記的蠔油生抽以及xo醬。還有甘竹牌的豆豉鯪魚。雄雞牌的水沁金槍魚肉。

云和還在雜貨店內(nèi)找到了很多中餐食譜。在1991年這個網(wǎng)絡還不算特別發(fā)達的年代。他可沒有辦法上英特網(wǎng)去搜索那些美食up主的教程。只能夠用最原始的方法來學習中餐。

當然還有各種小零食，包括旺旺仙貝等等。

買各種調(diào)味料小零食以及菜譜還有各種廚具花掉了云和將近2000英鎊。他算是湊夠了自己一個學期要吃的東西。

讓斯內(nèi)普教授用無痕伸展咒改裝過的一個斜挎包被塞的滿滿的。云河不得不一直對它使用漂浮咒來減輕重量，否則的話自己根本無法將其背上。

今天開學第1天，自己怕是沒時間跑去做飯了。只能從口袋里掏出一瓶老干媽稍微對付對付。

拿起一片面包抹上老干媽。再拿上一塊烤牛肉以及一些沙拉。自己算是做了一個三明治。

一口咬下還是一個老問題，那就是英國的烤牛肉做的實在是太干了。

要不是有老干媽頂著，云河覺得自己恐怕是真的不想吃這玩意兒。自己在斯內(nèi)普家吃飯的時候都是被他逼著吃下去的。這樣才勉強維持住沒有掉秤。

德拉科很好奇云河用來涂在面包上的老干媽，他問道：“能給我嘗嘗嗎？”

云河非常大氣的挖了一大勺涂抹在德拉科遞來的面包上，德拉科看著云河吃的挺香的。他也大咬了一口……

“水水水！好辣！好辣！”德拉科只覺得嘴巴都要冒火了，灌了一大口南瓜汁才算是壓制住那股嗆人的辣味。

“哈？”

云河看了看自己買的老干媽，紅油豆豉口味啊，又不是紅油辣椒口味，怎么就辣了？

他鄙夷的看了眼德拉科，弱雞。

“云河，你吃這么辣的嗎？”德拉科緩過來之后心有余悸的看了眼云河自帶的老干媽調(diào)料。

“辣嗎？不辣啊。就是有點咸味有點鮮味罷了。”云河用老干媽自制了一個三明治吃完之后就停下不準備吃了。

這一桌盛宴對他來說實在是稱不上什么美味。甚至他有點想吃自己口袋里的康師傅紅燒牛肉面。但是這大廳聚餐呢，自己這樣好像不太好。還是等會回去學生宿舍之后再深夜放毒吧。

反正自己各種廚具都是齊全了，完全可以宿舍里弄點夜宵吃。

不過像是德拉科他們這種完全不能吃辣的純正英國人估計是嘗不到自己做的美味了。

就在云河這么想的時候，旁邊的德拉科卻說道：“那個，云河，那個醬還可以再來點嘛？”

云河轉頭過去，發(fā)現(xiàn)德拉科的嘴唇都有些微微辣腫了，原本放在他盤子里的老干媽面包也沒了。不僅僅是他，周圍還有幾個學生嘴巴都紅紅的，他們都期盼的看著自己，還有自己手上的老干媽紅油豆豉辣醬。

“不辣嗎？”

“辣，但是味道還挺好吃的。配肉的味道一級棒。”德拉科撓了撓頭，

云河大方的將一瓶老干媽遞給了德拉科，德拉科也不客氣，直接舀了一勺放到自己的盤子里，然后把老干媽遞給其他同學。

而他自己則從餐桌上拿了一大塊的牛肉。他把牛肉切成一小塊一小塊的大小，然后沾著老干媽吃。雖然對于德拉科來說味道很辣，但是他卻好像無法抗拒這個美味。

看到這一幕，云河聯(lián)想到了：真香。

又聯(lián)想到了自己上輩子看過的一個B站up主，一個叫做郭杰瑞的美國人，貌似他的宗旨就是萬物皆可老干媽。吃牛排都要配老干媽。

看著正在大快朵頤的德拉科-馬爾福。

唔……也不知道德拉科-馬爾福，這位鉑金少爺以后會不會往什么奇怪的方向發(fā)展呢。