伐木隊的人還是很負責的，踏著露珠就過來了。

個個扛著伐木的工具，一看就是很會干事的人。

吃完大妞家準備好的早餐之后，一伙人就浩浩蕩蕩的跟著大妞到了昨天到的地方。

里正的小舅子是個面容粗獷的高大漢子，說起話來很是爽朗。

“你們臨水村真的是塊寶地啊，有這么大一座寶山，以后不管出了什么事，都不用慌啊。”看著郁郁蔥蔥的森林，里正的小舅子發出一聲感慨。

這么多人一起砍樹還是很壯觀的，一看就知道他們經驗很豐富，兩人一組，拉著鋸子，默契的配合，很快一棵樹就砍好了。

大妞不禁感嘆，看樣子不管做什么還是要專業的人來做啊，不管是效率還是速度都比他們自己砍要快上無數倍。

他們家需要的木頭不是很多，看樣子一上午基本就能搞定了。

大妞看他們已經開始開始忙的熱火朝天，自己也幫不上忙，就把準備好的茶水放在一旁，等到累的時候渴的時候喝上一口也還是好的，跟領隊交待了一聲，就下山去幫王氏準備午飯了。

回到家一看，王氏已經把骨頭給燉上了，整個房間都是骨頭散發的香味，讓大妞的肚子都忍不住咕咕叫了起來。

“大妞，這副豬下水怎么弄，娘可做不出好味道來。”王氏看著盆子里那一攤豬下水，為難的皺起了眉頭。

“娘，我聽人說，要是不停的用草木灰使勁揉那個腸子，那股怪味就會消失的?！贝箧ふf的很不確定，前世的她根本連腸子都不會吃，更何況是腸子怎么清理的，只能紙上談兵了。

王氏聽了大妞的話，知道大妞在做菜方面不是很擅長，就自己提著一桶草木灰和兩副腸子，去了河邊洗了起來。

大妞則拿出昨天買的豆腐，想要做一個肉末豆腐，可是她是個手殘，不僅肉末剁不碎，還把一塊豆腐給弄爛了。

算了，還是等王氏回來再煮吧，她把菜準備好清洗趕緊就好，不要浪費了食材。

蘿卜清洗干凈刮好皮，等會和大骨一起燉，那滋味，想起來就能讓人流口水。再把大白菜洗干凈，撕開，做個清炒白菜也很不錯。

加上從別人那里買來的野生木耳和蘑菇干，和肉一起炒，也是下飯很好吃的一道菜。

再來個辣片炒肉，如果王氏豬下水處理好的話來個爆炒肥腸，足夠中午吃了。

就在大妞準備好配菜的時候，王氏興沖沖的從外面進來了。

“大妞啊，你說的方法真的管用啊，娘使勁用草木灰搓了十幾遍，現在真的一點味道都聞不到了呢。”

大妞心里不禁感慨，王氏真是個實誠人，要知道在現代還有人喜歡吃那帶有點臭味的腸子呢。

也好，這里的人雖然都會吃豬下水，但是普遍都煮的很不好吃。一是他們不會處理，隨便把里面的糞便清洗趕緊就煮了，所以吃起來還是帶有那個味道。第二是他們不舍得多放油鹽，那股味道掩蓋不住，所以喜歡吃的人很少。

大妞雖然前世不吃，但是還是見過別人吃的，每次肥腸一端上來，喜歡吃的人都爭著搶，應該還是很好吃的吧。

只是這東西一定要多放油和鹽，還要加上很多的辣椒、大蒜還有生姜一起炒，需要的東西比較多，成本比較大，所以她平時根本沒想起來要做這個吃。

把大概煮的方法教給王氏之后，大妞就坐在灶臺下燒起火來。