不過(guò)進(jìn)入了餐廳內(nèi)部，七海悠希的想法又出現(xiàn)了一絲改變。

餐廳裝修風(fēng)格顯得很簡(jiǎn)潔，一個(gè)能看到廚房?jī)?nèi)部的吧臺(tái)；六七張桌子上擺放著一些新鮮的花朵；普通的黃色燈泡讓整個(gè)餐廳充滿了引發(fā)食欲的暖色，除此之外并沒(méi)有其他多余的東西了。

想必這是設(shè)計(jì)者想讓食客關(guān)注的重點(diǎn)回到食物本身才故意為之的。

關(guān)于氣味方面，餐廳內(nèi)只有一股似有似無(wú)的花香，并沒(méi)有自作聰明的某些法式餐廳一樣弄上香薰，讓人在品嘗食物時(shí)失去一部分的嗅覺(jué)靈敏度。

要知道，料理可不只是吃那么簡(jiǎn)單，視覺(jué)嗅覺(jué)也是重要的一環(huán)。

小鳥(niǎo)游將三人帶向了吧臺(tái)，這是梁晉最喜歡的位置。

剛一坐下，梁晉便想開(kāi)口點(diǎn)菜。

小鳥(niǎo)游還沒(méi)等他開(kāi)口就將話口堵了回去：”閉嘴，這里是套餐制的法式餐廳，不是了然居。，一切聽(tīng)我安排?！?

這話當(dāng)然只是說(shuō)說(shuō)而已，都相識(shí)了十年了。小鳥(niǎo)游肯定知道如果在料理方面不讓他插話的話，梁晉覺(jué)得會(huì)發(fā)瘋。

但是梁晉只是笑了笑：“有肉就行，其他隨意?！?

這句普普通通的話對(duì)小鳥(niǎo)游產(chǎn)生的震撼感不亞于得知食客們覺(jué)得自己的菜不好吃，什么時(shí)候梁晉變得這么隨和了？

他深深地看了梁晉一眼，走入后廚，開(kāi)始料理起來(lái)。

而梁晉等人能夠清晰地從吧臺(tái)欣賞小鳥(niǎo)游的一舉一動(dòng)。

只見(jiàn)小鳥(niǎo)游面色凝重，渾身肌肉緊繃充滿了爆發(fā)力，但是舉手投足卻又很小心，這種暴力與精致的巧妙融合讓三人贊嘆不已。

沒(méi)過(guò)多久，第一道前菜就端上來(lái)了。

南瓜濃湯配綠橄欖瑪?shù)铝铡?

夏季并不是享用南瓜的最好季節(jié)，但是既然小鳥(niǎo)游敢這么做那一定有他的道理。

細(xì)膩濃稠的南瓜一入口就迸發(fā)出了獨(dú)特的香氣，再配上奶油的香甜，讓人胃口打開(kāi)。

瑪?shù)铝盏案馑绍浰崽穑G橄欖則為其增添了一絲清香。

不得不說(shuō)這是一道優(yōu)秀的開(kāi)胃前菜。

只不過(guò)…再怎么想這都與夏季不搭?。?

梁晉放下勺子，靜靜地等待著小鳥(niǎo)游的解釋。

正在忙碌著的小鳥(niǎo)游當(dāng)然感受到了梁晉的目光，正好第二道前菜做好了，他也有空說(shuō)出自己的想法。

“主題是‘迎接秋季’，食材雖然都是跨季節(jié)培育的產(chǎn)物，但是質(zhì)量可以保證。”他一邊將第二道菜端過(guò)來(lái)一邊說(shuō)到：“當(dāng)然這個(gè)套餐還在研制階段，一會(huì)兒記得給點(diǎn)建議?！?

梁晉若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭，然后將目光放在了第二道菜上。

松葉蟹配花椰菜慕斯。

這道菜就是典型的日式法餐，松葉蟹肉鮮美可口，花椰菜慕斯則負(fù)責(zé)豐富口感。

七海悠希和川崎美和吃得都很開(kāi)心，但是梁晉的臉色越來(lái)越凝重。

最后一道前菜是鳳螺火腿配歐芹醬汁。

粉色的主色調(diào)搭配青綠色的醬汁不失為一種視覺(jué)享受。

這個(gè)搭配也有講究，鳳螺口感出眾、火腿咸鮮可口、歐芹清香解膩。

相比于前兩道菜，這道鳳螺火腿配歐芹才是梁晉的最愛(ài)。

接下來(lái)是主菜了，鵝肝配無(wú)花果。

這是一道很基礎(chǔ)的法餐，但越是基礎(chǔ)的料理越能體現(xiàn)出廚師的優(yōu)秀。

這一道菜是驚艷的，無(wú)花果的酸甜正好解除了鵝肝的油膩。

而作為主角的鵝肝更是讓人心曠神怡，它是爆漿的！

細(xì)膩柔軟的鵝肝在舌尖緩緩融化，迸發(fā)出濃郁香氣。

梁晉放下餐具，抿了一口紅焙煎茶，閉上眼睛享受著鵝肝香氣與紅茶茶香的完美結(jié)合。

沒(méi)錯(cuò)，這家餐廳并沒(méi)有選擇葡萄酒來(lái)作為配餐飲料，而是選用了日式煎茶。

芬芳不輸于葡萄酒的同時(shí)，解膩能力也高了一個(gè)檔次。

“如果再比一次…或許我會(huì)輸給他…”梁晉的心情有些沉重，小時(shí)候的玩伴已經(jīng)走上了向著料理最高峰前進(jìn)的道路，而自己依舊在原地踏步。

這種感覺(jué)真不好受。

不過(guò)最后一道菜又讓他的興致高昂起來(lái)。

那就是甜品：香梨四吃。

冰沙、冰淇淋、啫喱以及香梨本身。

四種不同吃法，四種不同口感。

冰沙冰爽、冰淇淋柔軟、啫喱軟綿、香梨甘脆。

這樣的組合為食客提供了不一樣的驚喜。

最后一口甜品咽下，梁晉帶頭為小鳥(niǎo)游鼓起了掌。

小鳥(niǎo)游靦腆地笑了笑：“嘿…要不…先提提意見(jiàn)？”

梁晉收起笑容：“失敗?！?

小鳥(niǎo)游臉上的笑容瞬間凝固了，他明明看到眾人都吃得很開(kāi)心啊？！

“除了主菜和甜點(diǎn)，前面兩道料理可不是一個(gè)米其林廚師應(yīng)該有的水準(zhǔn)?！绷簳x不留情面的批評(píng)道。

“主題是很新穎沒(méi)錯(cuò)，但是食材的的確確不支持你這么做?！?

“夏季的南瓜細(xì)膩有余但香甜不足，雖然你加了奶油，但是兩者的甜是不一樣的。”

“鳳螺火腿配歐芹這道料理很有創(chuàng)意，但依舊是食材導(dǎo)致了整道料理的食材。”

“特別是那個(gè)鳳螺，你知道吃起來(lái)像什么嗎？有點(diǎn)彈牙的干柿子！”

“當(dāng)然后面兩道則是完美的，但是對(duì)于一個(gè)套餐來(lái)說(shuō)，前菜的失敗已經(jīng)是致命的了?！?/p>