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第67章 ,福來酒樓(三)

“不知小兄弟的手藝怎么樣?”

大狗子道:

“還請善人借廚房給吾等一用。”

錦衣男人點了點頭。

給小二使了一個眼色。

小二便立馬帶著百里聞風四人去了廚房。

四人到了廚房之后,大狗子問道:

“小弟,接下來咱們辦?”

之前大狗子說的話,都是四人在前一天晚上,便商量好了的。

如今到了廚房,大狗子便不知道該怎么做了。

——畢竟,大狗子之前可沒有做過菜。

百里聞風聲音沉穩,莫名給予三人一種令人安心的感覺:

“大狗哥哥放心,我手藝還是不錯的。

大狗哥哥,你去給我們燒火。二狗哥哥和二哥,你們先等在一邊。”

“好。”

三人皆答應了一聲。

灶的高度有點高,百里行川去給百里聞風找了一張凳子過來。

這里到底是酒樓。

雖然說醬肘子不咋好吃。

但那都是庖師的原因。

廚房里,該有的東西都有。

比如說各種肉類啊,各種調料啊。

這時候的人們,普遍都是吃的煮菜、蒸菜。

而炒菜還沒有普及。

因為沒有普及。

廚房里自然沒有豬油。

不過,好在廚房里有豬肉,瘦的肥的都有。

百里聞風便切了一些肥豬肉,放在鍋里,現炸起了豬油。

亡朝末年,因為統治者是北方的游牧民族,且朝中大多數官員,也是北方的游牧民族。

——在北方的時候,亡朝皇族與亡朝貴族,都是經常吃羊肉的。

來到南方之后,他們把這個習慣帶了過來。

因而,整個亡朝年間,羊肉是最常見的肉類。

福來酒樓的廚房里,也有許多的羊肉。

百里聞風稍微看了一下食材,便決定做一道爆炒羊肉。

在取羊肉的時候,百里聞風想了一下,對百里行川三人道:

“幾位哥哥,我只做一道菜,待會可能直接端出去給福來酒樓的東家吃。

若是哥哥們想嘗,我晚點再做給你們吃,可以嗎?”

二狗子對這件事情不甚在意:

百里聞風做的東西,他又不是沒吃過。

雖然比醬肘子要好吃一點兒,但也不是多么的好吃。

因而,百里聞風要端出去給那福來酒樓的東家嘗,那就去好了。

搞得他好像到時候會有多饞嘴似的。

百里行川則是不忍心小弟一個小小的人,給他們那么多人做菜。

因而,百里行川很是理解道:

“小弟只管做善人的就是。

你年紀還小,就不要做太多了。

以免累著了。”

大狗子卻是考慮的另一方面,如今他們是要得到福來酒樓東家的點頭,才能夠在這酒樓里面住下去。

自然是不宜讓他等太久的。

反正人家到時候說不定也只是嘗嘗味道。

根本不需要做太多。

不過,聽到百里行川這樣說,大狗子便也沒有多嘴。

只道:

“沒關系的,小弟你少做些罷。”

百里聞風點頭。當即取了一小塊羊肉。

其實百里聞風之所以不多做,是帶著一點兒小心思的:

都說物以稀為貴。

吃不飽的,才是最好吃的。

雖然百里聞風對自己的廚藝挺自信的,但若是第一次他給福來酒樓的東家做菜,就做很多,福來酒樓的東家吃飽了,對他做的這道菜,即使是再驚為天人,也難以有那種拍著肚子,沒吃飽不夠吃念念不忘的遺憾。

不過這些想法,到底你應該出自一個六歲小孩之口。

因而,百里聞風沒有多做解釋。

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