第3章 古人也饞
- 漢仆
- 根在滹沱河
- 4251字
- 2020-02-26 20:33:28
破舊的草屋外面,一個黑黑的陶罐架在用三塊石頭壘成的簡易灶上,石頭已經被熏的黑的不能再黑了,而這個黑黑的陶罐則是張小白家最寶貴的財富了,這是他家做飯用的鍋。平日里都點豆子、小米什么的,全是用這個所謂的“鍋”了。
陶罐底下的樹枝發出的火焰,已經把里面的魚湯煮的沸騰起來,簡單處理了一下內臟的鯉魚被整條塞了進去,在柴火的猛烈燃燒下,魚湯已經輕輕范起了白色,咕嘟咕嘟的冒著泡,魚的鮮味混和著木頭燃燒的煙味,飄蕩在這個破舊的小院里。
三個孩子圍在旁邊,用鼻子用力的吸著鍋里冒出的香味,而三個人的肚子響的更加厲害。
“哥,熟了沒有。”
流著口水的張二妮用樹枝捅了捅張小白,也已經滿是口水的張小白縮回了被樹枝捅到的小腿。
“著什么急,快了、快了。”
已經缺了不少口的三個陶碗擺在三人面前,就等著張小白發話說魚熟了,已經兩眼放光的三個孩子眼睛里已經沒有別的東西能夠吸引他們了。
“哥,好了沒有!”
感覺已經過了很長時間的張二妮經不起面前食物的煎熬,再次用手中的樹枝用力的捅了捅自己的哥哥,她感覺哥哥是故意在饞著自己。
“告訴你別著急,我看看。”
在心里估計魚已經開鍋快要十幾分鐘的時間了,張小白把手里用樹棍削成的筷子,在鍋里的魚身上插了插,他覺得如果這魚再不熟,自己的腿會被妹妹捅個大窟窿出來。
把筷子在嘴里吮吸了一下,張小白拿起旁邊一個簡陋的不像話的勺子,輕輕的敲敲面前的破碗說道:“行了,可以吃了。”
聽到張小白終于說出了自己心中一直想要聽到的話,張二妮甩掉手中的樹枝,把面前的破碗迅速遞到張小白面前。
“快、快,給我吃,我要吃魚!”
黑子用手臂也擦了擦已經流到下巴的口水,把自己面前的碗也端了起來,用希冀的目光看著面前的張小白。
在為妹妹盛了一大塊帶有魚肉的魚湯后,還沒等遞到她手上,張二妮已經伸手奪了過來,快速的往嘴里塞了起來。
“你慢點,小心魚刺。”
張二妮好像沒有聽到自己哥哥的話,只顧低頭吃了起來。張小白又給黑子盛了一碗后,才給自己盛,待自己放下勺子后才發現,黑子的吃像好像比妹妹還要難看,手中的筷子也不知道扔到哪里了,用手抓著碗中的魚肉,大力的往嘴里塞。
“你們慢著點。”
張小白無力的搖搖頭,這才把自己的碗遞到嘴邊,小心的吸了一口魚湯。
“鮮!”
一口魚湯下去,已經餓的前胸貼后背的張小白只感覺像上飛上了天,無比的舒服,全身上下每個毛孔都透露著舒服。
雖然這魚煮在鍋里沒有添加任何調料,只是隨手扔了幾棵野外采來的野蔥、野蒜,連鹽都沒有放,但這也讓張小白心滿意足了,只要能讓肚子吃飽,在幾個孩子眼中已經是天下最好的美味了。
想著曾經在學校上學時老師曾經教過的古文曾經說過,魚和熊掌不可兼得,對于熊掌來說距離張小白是太遙遠了,還是面前的魚讓他有些激動。
再也不顧及任何風度的張小白也迅速投入到吃魚大業當中去了,而“鍋”里的魚肉、魚湯也飛快的落了下去。
“好香啊。”
一個聲音傳到了蹲在地上吃魚的三人耳中,張小白這才抬起頭來,他發現自己三人身過不知何時出現一個中年人,身上一身灰色短衫,稀疏的頭發有些花白,不多的頭發在頭頂上纏了個松垮的發髻,發髻上插著一支有些發暗的木簪。
“敢問小哥,這魚是哪兒來的。”
中年人咽了口吐沫,向蹲在地上的三個孩子稍稍抬手拱了一下。
還沒等張小白回復,旁邊的妹妹張二妮拍著小肚子張嘴吐了一根魚刺,端著手中的破碗,張開雙手護在陶罐面前,露出驕傲的眼神說道:“當然是我哥釣的魚。”
張二妮瞪著眼睛看著面前的中年人說完后看了看自己的哥哥,張小白和黑子也起身站立起來,只見中年人咽了咽口中的唾液。
中年人看出這三個孩子中間的便是這小女孩所說的哥哥,于是便向張小白又拱了拱手。
“那個……,那個……不知小哥這魚,這魚可還有沒有,老夫路過此處,聞到鮮味……,呵呵,肚子有些餓了……,不知能不能討一碗魚湯喝喝……”
說完后中年人有些覺得不好意思,向這張小白幾人又拱了一下手。
張小白這才明白,原來這中年人是被自己所做的魚湯所吸引過來的,心中不免有些小得意。
張小白看看身后的陶罐,發現這罐子里的湯和魚肉已經見底,再看看面前的中年人,心中想到,這中年人衣著干凈,不像是個莊稼人,肯定是個有身份的人物,看來自己要想辦法結識一下,也便有了主意。
“這位大叔,真是不好意思,這魚我們已經吃完了,你看。”
說完,張小白彎腰端起罐子來給中年人看了一眼,中年人看到罐子中的食物已經見底,心中不免失望。
“真是不好意思,讓幾位見笑了。既然這樣,老夫就告辭了。”
中年人難掩失望的向三人拱拱手,便要轉身離去。
“大叔你稍等。”
張小白見中年人要轉身離開,急忙出聲。
“大叔你要是沒有其它事的話,你可以多等一會,我再給你做一條魚就好了。”
“真的?”
中年聽到張小白出聲攔住自己,說可以為自己再做一條魚,眼神不禁亮了起來,有些不敢相信的問到。
“哥,你釣的魚咱們已經吃完了,哪兒里還有魚呀?”
妹妹張二妮聽到自己哥哥要為這中年人做魚有些著急,她知道家里已經沒有魚可做了。
張小白拍拍妹妹的手,讓她不要著急,在她耳邊輕聲的說到:“沒魚我可以釣呀,你哥今天就要釣一條“大魚”來。”
張二妮看到哥哥看向自己時臉上露出一股說不出來的意味,有些不解,覺得自己哥哥有些和自己以往印象中有些不一樣。
張小白轉過頭來看向中年人,也學著中年的樣子,向對方拱了拱手,施了一禮。
“那個大叔是這樣的,你要是想吃魚呢就在這里稍等一下,我去河里給你現釣一條怎么樣?”
聽到張小白的話,中年人有些詫異,剛才聽那小女孩說自己哥哥釣的魚還不以為意,現在這少年又說讓自己稍等,去現釣一條,不覺有些意外。
張小白面前這中年人是下曲陽人,名叫崔則,在縣里開一家小酒館。近一兩年這河北大地上,可以說是是劉秀大帝的龍興福地,所以這戰爭也漸漸平息,人們慢慢從戰亂中走出了來,這片土地上也有些興旺發達走來,而這崔則的小酒館也有些生意好了起來。
崔則這人交友也算是比較廣泛,前些時日去了一趟郡里訪友剛回來,從上游過了河后,由于天氣炎熱,便讓下人趕著驢車順著這滹沱河邊前行。走了幾個村子后,已過中午時路過這小秀村,從村外遠遠的便聞到煮魚的香味。這崔則做的食肆的生意,對吃的東西尤為敏感,尤其是這鮮魚,他那食肆里一看年到頭更是吃不上一兩回。所雙這崔則聞到魚湯的香味,便覺得肚子餓的不行,于是讓下人呆在村外,自己一人就聞著味道尋了過來。
而這張小白的家在村邊上,離這村外大路并不遠,所以崔則順著香味很快找到他家。
崔則開著食肆,平日里吃的飯食也算時好的,這魚也偶爾吃過幾次,魚的鮮味可以說是讓他難以忘懷,今天聞到這魚湯的鮮香味道,更是勾起了他那久違的饞意來,也就放下了那一點點尊嚴,親自尋了過來。
張小白所不知道是,這古代里對于吃魚其實是個很困難的事情,尤其是遠離河水的地方,再一個原因便是這古代對于捕魚的技能還是掌握的很少,哪怕是挨著河邊的人,也沒有能力完成大量的捕魚活動,只是偶爾憑運氣獲得幾條。所以張小白能夠釣魚便給了崔則一個小小的驚訝。
“小郎君所說為真?”
崔則有些吃驚又有些興奮的問道,對于魚的鮮香所引發的欲望還是占了上風,聽到張小白的話,崔則不由的大喜。
“大叔說的什么話,對我來說那不是小意思。”
張小白回了崔則一句,崔則的話卻是引起了妹妹的不滿。
“哼,我哥說有就有,你這人怎么說話呢。”
“二妮不要亂說。”
張小白拉了妹妹的手一下。
“大叔如果你不介意的話就在這里稍等一會,我這就去再釣幾條魚來。黑子,你不是想學釣魚嗎?我這就帶你去。”
旁邊的黑子聽張小白這么一說,更是高興的不得了,沒想到自己這么快變能和張小白學釣魚了,想到自己母親不會再因此挨餓,心中對張小白的感激之情更是無以言表。
“行了,別愣著了,你去家里看看嬸子還有沒有多余的針,我想辦法給你做了魚勾,順便打條細麻繩。”
張小白推了一下正在激動的黑子,黑子才回過神來,眼睛里含著淚花向著張小白重重的點了點頭。
“白哥,我馬上去找。”
說完后黑子迅速向門外跑去,腳下帶起路上的塵土瞬間便飛揚起來。
見黑子跑出院子,張小白向妹妹一揮手。
“你把這些東西刷洗一下,我去給大叔釣魚去。”
“我也要跟你一起去。”
張二妮見哥哥要去河邊釣魚,也要跟著他一起去。
“行,那你快點刷,我們一起去。”
說完手,張小白走到屋子旁邊,把靠在土墻上的魚桿拿了起來,手中的魚桿頓時又吸引了崔則的目光和好奇,與是便向前走了幾步。
“小郞君,這是?”
崔則疑惑的看著張小白手中的“魚桿”問到。
“沒什么,這是我做的魚桿,沒有什么材料,只能簡單湊合一個了。”
張小白隨手把手中的魚桿在崔則面前晃了晃。
“能不能讓我看看。”
崔則有些好奇,其實他也經常下鄉,卻是從來沒有見過這樣的東西,細細的麻繩上還拴著一根雞毛。
“實再是太粗糙了,如果有竹竿和再細一點的線,這魚桿還能做的更漂亮些。”
張小白有些遺憾的把手中的魚桿遞到崔則手中,崔則接過去后在手里顛了顛。要知道現在這個年代釣魚的人真的很少,只有那些傳說中的文人雅士才有機會接觸這些東西,平常老百姓和這些小地方的人很少見過這一類的東西。
“這東西真能釣上魚?”崔則還是有些不相信手中所拿的東西能夠釣上魚來。
“我哥什么時候騙過人,哼!”
崔則手中的魚桿被快步走過來的張二妮搶到手中,看關張二妮的樣子,崔則有些不好意思。
“小郎君莫怪,是我沒見過,多多見諒。”
崔則看到張二妮的樣子,有些赫然一笑,略微向張小白表示歉意。
“二妮怎么說話呢。那個大叔不要介意,我妹妹沒大沒小的。”
張小白因為想和這自己還不熟悉的中年人搞好關系,便瞪了妹妹一眼。
“大叔你稍等,我這就去河里釣兩條魚給你解解饞。”
說完后張小白拉著妹妹就往門外走去。
眼看看著兄妹二人走出門外,這破舊的院子里只剩下自己一人,又想著見識一下張小白所說的釣魚,崔則急忙跟了過去。
“小郎君莫著急,我也跟你去瞧瞧可好?”
聽到身后崔則的聲音,張小白回過頭來說道:“想看就一起去唄,又不是什么秘密。”
張小白說完后便繼續向前走去,拉在手里的妹妹聽到哥哥的話有些不高興,一邊走一邊小聲的說。
“哥,這可是咱家的寶貴手藝,就這么讓那個人學了去?”
聽到妹妹的話,張小白刮了她的鼻子一下笑了。
“小小歲數,心眼還不少,你放心,你哥會的多了,別人學都學不完的。”
聽到哥哥不聽自己的話,張二妮嘴里又嘟囔了一句出來。
“人家黑子哥想跟你學釣魚還求你呢,你到好什么都不問就讓那個老頭跟著你去,你知道他是好人還是壞人呀……”
聽著妹妹嘴里的嘟嘟囔囔張小白不由的又按了她的腦袋一下。
“你不懂,這可是咱們兄妹二人以后發達的機會。”
“真的?”
“當然真的,以后你哥一定讓你成為全天下最幸福、最快樂的人。”
“咯咯咯,我就知道,我哥對我最好了。”