與爾同袍·七

卷起衣袖戴上套袖，嘉懿系上圍裙在小小的一方廚房天地中施展拳腳，一塊豬里脊叫他切成厚度均勻一厘米的肉片。玉米粉、食鹽雞精和白胡椒粉、香油花椒油和豆瓣醬調和腌制，取來一個番茄拿開水將皮燙掉后切成小丁備用，鍋中燒水把豆芽和青菜焯水過濾裝盤。

再開火時鍋中倒少許花生油，耗油生抽老抽以及火鍋底料都放進去大火燒化。再來一壺燒開的熱水倒入鍋中，等到水面上冒起了密密麻麻的氣泡，就可以把肉...