第30章 小目標一個億
- 職業體驗派
- 創意王小賤
- 2066字
- 2020-02-06 12:19:37
早晨8:00,小舅子早餐店。
看著外邊人來人往,李凡坐在店內。
“啊切!”
前腳剛往嘴里塞進一個熱乎乎的包子,后腳立馬跟上一個噴嚏。
“你是不是感冒了啊?”
周賀找完客人的零錢,轉頭疑惑看了眼李凡。
“我也不知道啊,從昨晚開始就不停的打噴嚏,真是奇了怪了。”李凡抽出張紙巾,一扭鼻子,哪有什么鼻涕。
也沒感冒啊……
李凡疑惑的搖搖腦袋,吸溜一口鮮豆漿。
“誒,你最近工作怎么樣?干的還順利嗎?”
又送走一波顧客,趁著空隙的功夫,周賀隨口了一句。
“還行,就是晚上吃東西的顧客有點多,剛開始的時候會有些手忙腳亂的情況,現在好多了,完全可以應付。”
“客人多那是好事啊,再說了……”
周賀笑了笑:“客人再多能多哪兒去。”
李凡默默放下手里的包子,回想起昨晚那人山人海的景象,上萬名食客差點把同治街都給整條淹沒了。
是啊,再多能多哪兒去。
…………
下午2:30,同治街。
李凡背著包剛邁入街區,一大群人瞬間就圍了上來,個個神情激動。
臥槽!
被嚇了大跳的李凡正想轉身就跑。
“李師傅,李師傅!!”
沖在最前面一名中年眼睛男,連連揮手。
李凡定眼一看,發現有些面熟。
再在腦子里回想一遍后,停下了腳步,臉上的驚恐變成了笑容,隔空就把雙手伸了出去。
“孫老板,你好你好。”
猶如久別重逢的戰友,兩雙手緊握在一起,搖呀搖呀……
往孫老板身后看去,李凡看見更多熟悉的面孔,一張張盡是各家店鋪的掌門人。
“吳姐、鄭叔、吳哥……”
一圈招呼下來,人人皆是面帶笑容,一臉興奮。
“李師傅,昨晚的效果真是太好了!”
孫老板帶頭說起,后面一圈圈的人全都跟著點頭。
“您昨晚太累,走得早可能不知道,昨天晚上我們各個店家老板聚一起合計了合計,您猜猜,昨晚一晚上,咱們整條街的流水有多少。”
看著一個個面色潮紅的老板們,李凡實在心里怵的慌,隨口說了一個數字。
“一百萬?”
孫老板搖搖頭。
“那……一百五十萬?”
孫老板還是搖搖頭。
看著那一雙雙紅的嚇人的眼睛,李凡頂不住了,苦笑著:“那到底多少,您就實在點告訴我得了。”
孫老板哈哈大笑,伸出三根手指:“除開沒有參與進來的那幾家,昨晚咱們的流水整整有近三百萬吶!”
“嘶~”
一聽這個數字,李凡倒吸一口涼氣。
他想過昨晚的生意可能會很好,甚至超過開始的前幾天也不在話下,在他的預估中,以同治街的承載量加上各家的實際能力,一百八十萬頂天了。
要知道,在王叔燒烤店已經小有名聲的情況下,一晚上的營業額也就三十多萬,一百八十萬已經相當于六個王叔燒烤店。
可李凡萬萬沒料到,昨晚的流水會遠遠超過這個數字,達到了驚人的近三百萬。
千萬可別小看這個數字。
要明白,這可只是同治街一天晚上的營業額,如果時間單位調換成月份,一月按三十天計算的話……
“臥槽!一個月就能賺九……九千萬???”李凡不由得爆出一句粗口。
“是呀,李師傅,繼續這個模式下去,一個月咱們整整營業九千萬吶!”
孫老板雙手顫栗,嘴皮子哆嗦:“如果營銷得當,我敢說,乃至破億都不在話下!”
“破……破億?”
李凡眼睛瞬間瞪的如同銅鈴一般。
“李師傅,這都得多虧你呀,如果不是你一手出神入化的燒烤技術吸引了眾多客人上門,我們這些個同治街商家哪有今天這種好日子。”
李凡正想迎合大家,跟著點點頭謙虛一下。
可轉頭一想。
不對啊,就算達到一個億的營業額,最開心的不該是他跟王玉柱還有王婉晴嗎?
你們怎么……
似乎是看出李凡眼里的疑惑,孫老板給李凡算了一筆賬。
按照協議,九千萬就算王叔燒烤店拿走四千五百萬,那還剩下一半不是。
扣除數百名員工工資、整條同治街的場地、維護,再加上各家水電氣以及食材這塊大開銷,滿打滿算,一個月二千五百萬頂天了。
就這還剩下兩千萬。
加入協議的攏共四十六家餐飲店鋪,兩千萬除以四十六,每家每月最少也有個四十來萬的利潤。
比起往日各家單打獨斗,一個月辛辛苦苦賺個十來萬來說,簡直一個天上一個地下。
這特么也行???
李凡聽完后,總算明白了什么叫量變產生質變。
改變利潤的分配方式,本想是懲戒這些貪婪的商家,讓他們有個教訓,沒想到教訓沒成,反而人人吃成個大胖子。
這邊,商家們為美好的明天而興高采烈。
另一頭,串串店門口,以趙老板為首的剩余幾位老板正悔恨萬分……
“老趙,這怎么跟你說的完全不一樣啊?”
“就是啊老趙,咱們私下的朋友是朋友,可生意上你自己跟老王鬧別扭就算了,憑什么還拉著哥幾個一齊下水呀。”
“做人要地道啊,趙老板。”
“唉,昨晚我店里一桌客人都沒有,接下來怎么辦?”
“那我們下面該怎么弄,現在去求求他們?”
“我感覺求也未必有用,畢竟多一個就多一家分利潤,換做我就絕不會同意。”
就在這些商家如無頭蒼蠅般抱怨的同時,一群老板們圍著李凡往燒烤店走去。
沒加入的商家就這么眼巴巴望著,望著,眼睛都快望穿了……
“咦?”
李凡一腳邁入店里,比起往日,明顯感覺有些不同了。
首先就是人變多了。
阿姨四大金剛再次增員,現在擴充到了八位,變成了八大金剛。
一進到店里,家常里短的聊天聲頓時就充斥在他的耳朵邊。
其次,還有一個發現。
環圈一下小店,往日里來的最早,干活最勤快的那道身影居然不在。
新鮮,真新鮮,母老虎也會遲到?
轉頭看見剛從廁所里出來的王玉柱,李凡順口就問道:“老板,晴姐呢,今天晴姐怎么不在?”