序言 “三全”降本,開啟全面采購降本新時代
我的第一本書《如何專業做采購》,自2015年出版以來,已印刷12次,2018年7月24日CCTV2的《第一時間》欄目專門做過推薦,這本書常年在京東、當當等網站位居暢銷書榜單,很多公司的采購人員人手一冊,有的大學更是將其作為輔助教材。一本采購書,為何如此受歡迎?我想,就是因為“專業”二字。
采購需要專業嗎?這在以前需要畫個問號,有人認為采購就是花錢買東西,還有人認為采購是個“肥差”。隨著經濟從高速到高質量發展、眾多實踐者的努力和專業講師與咨詢師等專家學者的推廣傳播,人們已經逐漸意識到,采購必須專業也必然專業。
中國采購商學院愿意成為其中的一分子,使命定位就是“推動中國采購專業化”,目標定位是世界第三?;蛟S大家很好奇,你是第三,那誰是第一和第二?第一是專業的未來,第二是優秀的同行。我們向一切優秀的同行學習,學習同行優秀的一切,我們要對未來保持敬畏,對專業保持謙卑,這是我們的價值觀。
歐美有專業的采購經理人認證培訓,大學里也開設采購專業課程,國內的一些領先企業也開始投入預算開展采購培訓、采購咨詢。制造業是國民經濟的主體,是立國之本?;仡櫄v史,管理理論往往誕生在制造業、制造大國。毫無疑問,中國應該有人總結實踐、萃取經驗,搭建一套中國自己的采購知識體系,創作出專業權威的采購書籍,很多同行在為此努力著。
《如何專業做采購》這本書,把采購的專業能力概括為四大核心能力,即專業的采購人必須有能力回答四個問題:
(1)為什么選擇這家供應商?
(2)為什么是這個價格?
(3)如何控制合同風險與合規?
(4)如何進行一場雙贏的談判?
這四個問題,每個采購人每天都在面對,每位領導、每次審計都在詢問,它寫出了采購人的痛點。
回答這四個問題,必須具備四大核心能力,即:
(1)供應商關系管理與選擇評估。
(2)成本分析與價格控制。
(3)合同風險與合規管理。
(4)雙贏談判技巧。
取其英文核心內涵概括為SCAN:
● 供應商管理(supplier management)。
● 成本管理(cost management)。
● 合同協議管理(agreement management)。
● 談判技巧(negotiation skills)。
這本書廣受歡迎,是一本專業的暢銷書,但如果想進一步提升其權威性,要有自成體系的理論架構,還要有更深度的理論闡釋和創新。于是我想,是不是把這四大核心能力分別寫一本書,形成一個系列,變成更具權威的書呢?很多讀者也提過這樣的建議,于是我起心動念決定把它寫出來,供大家參考。
我給這套書做了這樣的定位,描繪了這樣一幅畫像:系統全面、結構清晰、表達有力。
系統全面。希望它能涵蓋市面上的各種權威論斷,涵蓋采購業務的方方面面,讓大家“一冊在手,全部擁有”,節省大家的時間。為了突出“全”,我斗膽在每本書的書名里都加了一個“全”字。希望它能兼收并蓄,博采眾家之長,站在巨人的肩膀上,在此要感謝一切同行,尤其是寫過書的同行。
結構清晰。希望它有一個好的邏輯架構。判斷一本書的好壞,我特別喜歡看它的架構,就像看一套房子,特別喜歡看它的戶型。如果缺少邏輯架構,只是簡單的文字堆砌,那它就是一本雜記、一本文集,不能作為權威著作。
表達有力。希望它文筆流暢,可讀性強,有讀者才有影響力,不能變成一本死板的教科書,要讓大家讀起來輕輕松松,在不知不覺中掌握采購知識。
要完成立意這么高的一套書,我自己的時間有限、水平也有限。于是我組織宮采道弟子,大家一起來打造這套書。他們都是在崗的優秀職業經理人,都是各自領域的專家,我們利用元旦、五一、中秋、國慶等假期數次在一起研討,歷時一年多,反復打磨,最終打造出這樣一套書。
這套書由M1到M4,一共四本,即四個模塊:
M1:《供應商全生命周期管理》
M2:《全面采購成本控制》
M3:《采購全流程風險控制與合規》
M4:《全情景采購談判技巧》
期待這四本書與《如何專業做采購》,以及之后出版的《全方位采購領導力》組成一個整體,作為“三步打造采購專家”晉階培訓的配套教材,助力采購人“由行家變大家”。
讀者拿在手上的這本書是M2, 《全面采購成本控制》。
所有企業都會控制采購成本,所有企業年年都有降本指標,降本(cost down)是所有采購人的痛。有的企業頻繁招標,降本直接變成降價,高強度的KPI績效考核使采購降本扭曲,犧牲了質量,犧牲了服務,甚至犧牲了客戶,因此有人大聲疾呼“不要再搞最低價中標”。
其實所有員工、所有環節都會影響采購成本,買什么、買多少、什么時候買這些使用者的需求影響成本,從哪兒買、怎么買這些決策者的決定影響成本,還有經常出現的“急”“設計變更”,各種“不合理”的質量、交期、數量要求,都會影響采購成本,更有看不見的供應商溝通成本。但現實情況是,采購降本往往局限在采購部門內部,存在嚴重的“部門墻”“企業溝”。
全面質量管理(total quality management, TQM)強調質量管理的全面性、全員性、全流程,打破單一質量管理的弊端。
本書借鑒全面質量管理理念,取名《全面采購成本控制》,強調“三全降本”。
(1)全員降本。每個員工的需求都影響采購成本,所有員工都有降本智慧。因此,本書特別倡導需求管理、做支出分析,強調全員參與,采取多種技術、多種方式,包括數字化技術以及其他創新手段降本,而不僅僅是砍價和招標。
(2)全流程降本。一個采購項目從開始到結束,從采購申請、尋源比價、審批合同、提交訂單、交付和付款,每個環節都會影響采購成本,都存在降本機會,降本覆蓋整個供應鏈。
(3)全方位降本。采購成本=產品質量+價格+交貨期+服務,不僅僅要考慮價格,更要考慮總擁有成本(total cost of ownership, TCO)和生命周期總成本(life cycle cost, LCC)。要聚焦客戶,使用多種技術,供應鏈協同降本。采購不是采購部門的采購,而是整個公司的采購。
因此,降本要有大局觀,降本要“三全”。
本書讓我引以為傲的是:利用英文COST(成本)的四個字母構建本書的框架,闡釋降本手段,用DOWN(降低)的四個字母描述降本的目的,形成全面降本方法論:G-COST DOWN模型。
G——GOAL(目標),告誡大家降本的目的是實現公司的總體目標,心中要裝著“三全降本”,要裝著顧客,不能片面追求降本。
給英文單詞COST DOWN(成本降低)賦予了如下內涵:
C:創建成本模型;D:識別驅動因素。
O:挖掘降本機會;O:優化成本空間。
S:提升降本技能;W:喚醒管控潛能。
T:巧用創新技術;N:引領協同降本。
本書在中國機械工程學會的指導下由宮迅偉主導,由宮采道弟子李斌、趙平執筆,汪浩、劉成、蓋啟明參與討論,最后由蓋啟明修訂,由李斌統稿完成,他們對后期完成書稿做出非常大的貢獻。
本書力求傾盡作者所能,讓CEO、COO、CFO、CPO等高級管理者,讓廣大采購從業者乃至初學者,讓咨詢師、培訓師、教師乃至其他一切對采購管理感興趣的人,對于書中所講內容都可以輕松理解,快速掌握,拿來就用。
當然,限于時間和水平,本書一定還有很多不足,還望讀者包涵,專家學者指正。
如有任何問題,請聯系gongxunwei@cipm-china.com。
本書已被納入中國機械工程學會培訓教材系列。
宮迅偉