電話鈴聲響過，耳機(jī)里傳來老友的聲音：今天我做東，為你咱不去飯店，我知道，一說去飯店你就躲……

我打心里感謝，感謝老友是知己，感謝老友知道我總是躲飯店。

都說時(shí)代在發(fā)展，也是，不論公事私事，大事小事，飯店里一坐，似乎已成一種時(shí)尚，一種檔次。說起來，年輕的時(shí)候，我也曾有過飯店一坐上檔次的感覺，幾個(gè)像回事的飯店也吃過一圈又一圈?？墒?，此一時(shí)，彼一時(shí)，近些年來，也許是歲數(shù)大了一些，也許真的是落伍了，確實(shí)如老友所說，飯店我是能躲就躲。

白吃的飯局，飯店我能躲就躲。

我雖一個(gè)平頭百姓，要好的朋友也還有幾個(gè)。所以，也有白吃的飯局。不過，但凡了解我的好友做東，很少找我，要不就是和我商量：飯店，去不去？那次，也是一位好友來電話：去飯店，我做東，這回給個(gè)面子。我說：飯店，不去。他說：上次人家做東，你怎么一請(qǐng)就到？我笑談：那是因?yàn)槿思颐孀哟?。他也笑談：其?shí)我知道，你就是躲飯店。我笑答：謝謝啦，知音！笑談之中，又躲過了一次飯店。

掏錢的飯局，飯店我也能躲就躲。

我的人緣自認(rèn)不錯(cuò)，誰有喜事，請(qǐng)我的不少。不論是同齡人為兒女辦喜事，還是年輕人為自己辦喜事，只要有請(qǐng)，我都會(huì)隨上份子錢，卻很少去飯店赴宴。過后人家問起來，自己還得找個(gè)借口。說來也算有客觀原因，自己開步走上下班，下班回到家了，很想安安靜靜地歇會(huì)兒，也就不愿再走出家門趕飯店了。于是，有老友開玩笑：我得讓大家都知道，請(qǐng)客一定要請(qǐng)你，因?yàn)槟阒浑S份子，不吃飯。

自己做東的飯局，飯店我更是能躲就躲。

平時(shí)好友聚會(huì)，或是家里來了客人，我做東，自然我做主，也就更是很少去飯店。那次，天津電視臺(tái)兩位朋友來訪，和我商量一個(gè)專題節(jié)目。我也在家里待客。在家吃什么？典型的家常飯：貼餑餑、熬小魚，外加老玉米、白薯和幾個(gè)小菜，各種雜糧熬的八寶粥算是稀飯。不知道是妻子家常飯拿手，還是換換口味確實(shí)新鮮，反正把兩位朋友吃得一個(gè)勁兒地叫好：好，好吃，簡直撐壞了！過了好久，又一次去電視臺(tái)做節(jié)目，朋友說起那次家常飯來，還回味無窮，還一個(gè)勁兒地叫好。

民以食為天，哪都得吃飯，你如此躲飯店，家里有什么好廚師，有什么好飯菜？常入口的是：饅頭，烙餅，米飯，餑餑，白薯，玉米粥，小米飯，黃瓜，豆角，青菜，西紅柿……一句話，最家常的家常便飯，哪里有什么好飯菜？

既然家里飯菜也沒什么意思，為什么吃飯你躲飯店？

其實(shí)，吃飯，吃飯，那“意思”首先不在“飯”，而在“吃”。

家里吃飯能“吃”出什么“意思”？每天下班回來，家里有一個(gè)人等你，等你回來吃飯。這，讓人想起來已經(jīng)很有意思。等回到家里，餐桌前兩個(gè)人面對(duì)面，清淡的飯菜，安閑的氛圍，吃起來豈不更有一番意思？這“意思”是什么？是清淡，是清爽，是清閑，是清靜，是真正清清靜靜地吃飯。

去飯店吃飯，能“吃”出這“意思”嗎？很難。飯店里吃飯，那不是吃飯，而是吃嘈雜，吃喧囂，吃浮躁，吃吵鬧，吃煎熬，有時(shí)候，還得吃下許許多多的煩惱，吃出許多許多的麻煩?；蛟唬耗鞘悄銢]去過高雅的飯店。越是高雅的飯店，鬧不好，吃的煩惱越多，吃的麻煩越多，越難吃出心里頭的清靜。這“意思”，套用一句廣告語——“誰吃誰知道”。如此吃飯，哪里還是吃飯？哪里還有吃飯的“意思”？

照你這樣說，飯店還不關(guān)門？可別這樣抬舉我。飯店，您愿意去的照樣去，我能躲得照樣躲，各隨所好也就是了。