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第13章 紅燒魚味道足

  • 重生之恬淡
  • CHT616
  • 2366字
  • 2019-12-21 20:00:00

“臥槽!來了這么多人?”林志升喊了一聲。

一群大老爺們兒,三下五除二,挽起褲腳就下了水。

“我的娘來!”大隊會計林啟善驚叫了起來!

那條魚驚恐起跳,尾巴正好甩在林啟善的胖臉上,人重重的躺到水里。

又來了一幫!呵!滿滿的一河人!

小岔河的水,已經成了厚泥粥,就是不見那條大魚。

“神了!就這么大點地方,那魚能跑哪里了?”人們嘟囔著。

林富站在岸上,打手勢叫來林宇昊。

林宇昊順著林富的指引,立馬回到水中,拉著他爹向閘門左側的水泵埪慢慢走去。

“抓到了!抓到了!”一片沸騰!

林紅章抱著大魚,好不容易來到岸上,滾得像魚一樣,渾身上下,泥水不分。

“稱稱!稱稱多沉?”異口同聲!

一呼百應,來到三隊場院,找出磅稱:“去皮四十六斤七兩!”

林志升雖然獲得雙份的魚,但是還是十分地沮喪。

“行了吧!你要那大家伙?那得去買鍋!”

“那倒也是!”林志升聽到林富的話,點了點頭,

那個時代的人就是實在,也沒有太多吃魚的方法。林富心想:那么大的魚,魚鱗都是寶貝!

“咯咯!哎呦喂!這是怎么了?”赤腳醫生侯玲玲笑著說。

“馬尾巴栓豆腐——別提了!”林啟善苦笑著說。

林啟善挨了一魚尾,著實不輕,半邊臉都腫了。

“臉上去皮了,抹點籃藥水?!”侯玲玲調侃他。

“弄點碘酒消消毒就行了,別感染了就行!”林啟善擔心傷口發炎。

“林啟善!林啟善會計,馬上到大隊部!馬上到大隊部!”大喇叭吆喝。

林啟善低著頭往大部隊趕,心里想著事,嘴上還嘀咕著:“啥事催的那么急,難道小郭的回城指標批下來了?這要是沒批下來明天得到公社看看去,要不就徹底抓瞎了!”

“俺爹回來了!”林香菊興高采烈地跑回報信。

林國迎上去接過自行車:“回來了,爹!”

“嗯!來寶呢?”

“又讓秀兒叫去了!今天下雨,他們幾個去抓了不少魚,過去燒魚去了。這兒子就像給他們生的一樣,比咱都預急!”陶瑞華笑呵呵的嗔怪。

“嗯!我看早晚就叫老莊迷糊去了!”林海坤贊成地點點頭。

林國把車把上的人造革手提包摘下來,遞給了父親。林海坤拉開拉鎖,摸出幾塊糖,低頭對香菊說:“給姐姐、哥哥分分!”

自林海坤進門,小香菊就寸步不離,眼睛一直沒離開手提包。

“香梅,過來看著火!”陶瑞華邊吩咐邊跟著林海坤進了屋。

“看看這個怎么辦?”陶瑞華指了指地上的四個袋子,“北莊牟占成送來的,看來他娘從東北回來了,都是東北貨。”

林海坤沉默了一會兒說:“不要亂收人家東西,八字還沒有一撇,胡亂送啥東西。我看,抽時間托人還回去,要不就給他錢,算是咱買的。”

“好,明天我到供銷社打聽打聽價錢,回來稱稱斤兩,算錢吧。我從里邊已經抽了一點煙葉,給了李大爺。”

“這些日子出去少說話,少打聽事,干好活就行了。”林海坤小聲對陶瑞華說。

“什么事?”陶瑞華問。

“林啟善可能出事啦!公社武裝部老肖開130來了,順便拉著我們開會的人。”林海坤小聲嘀咕。

“難怪自行車上沒帶泥!沒有調查明白不要胡說!”陶瑞華不相信。

“各小隊注意!各小隊注意!生產隊長,政治隊長,婦女隊長晚飯后九點,到大隊部開會!……”大喇叭連續播送了五六遍。

不就是吃條魚嘛,在喇叭上咋呼啥?估計不少人有憤憤的感覺吧。

陶瑞華對林海坤說:“飯有點晚,來不及吃了吧!”

“回來再吃,現在不餓。”林海坤給煙荷包加了一點煙沫,去了大隊。

程燕妮沒在知青點吃飯,在林娟娟家湊熱鬧呢。

林富個子太矮,爬大鍋上做飯,顯得格外有趣滑稽。矮腿短胳膊,整個人幾乎埋進鍋里,油煙嗆得他晃身子、搖頭。

莊素貞只管低頭燒火,程燕妮和林娟娟,一個捂著嘴笑,一個樂的前仰后哈。

“你倆小嫚姑,有什么好笑的?”莊素貞抬頭看到林富做菜的樣子,也跟著笑了。

“嘿嘿!”林富嗆得閉一只眼,干笑了兩聲說:“魚一會兒就好!”

林富的紅燒魚手藝是四叔的真傳。

四叔叫林海山,是林富的堂叔,大排行第四,所以晚輩們都稱呼他“四叔”。更巧合的是,在四叔這一輩,他全村年齡最小,一輩子沒撈上當大爺(伯伯)的機會。

四叔曾經在縣供銷社招待所當廚師,據說手藝特好,給不少大領導做過飯。一次值晚班,縣供銷社主任,讓他從料庫里取三斤花生油。第二天被廚師長發現了,在調查過程中,供銷社主任一口咬定是四叔偷得,調查的人心知肚明,卻沒人敢出面挑明這事。四叔一氣之下,不伺候他們了,回家種田!

回來后,沒有埋沒廚藝,周圍村莊有打墻蓋屋的,紅白事事的,都喜歡喊他去操持一番。林富自七八歲開始,最愿意干的事就是給四叔跟廚,打打下手。學習的還不錯,四叔很喜歡他,教了不少燒菜技藝。林富也經常自己做菜讓大家嘗嘗,四叔吃過后說:“小子可以頂我包了!”(教會徒弟,餓死師傅)

今天的魚,紅燒正合適。林娟娟的父親在城市上班,家的輔料還夠用,燒出魚來味道道十足。

“那條大魚該怎樣做?”林娟娟還惦記著那條魚。

“在我們海邊,大魚分塊,腌著,冬天再吃!”程燕妮來自濱海,便搭話說。

“魚大了現做,不進油鹽,吃起來像棉花套,只能腌咸了再吃!”莊素貞說的好像自己吃過一樣。

“哎呦!什么時候啦!還沒吃完吶?”陶瑞華領著香菊來了。

“快坐下!嘗嘗你兒子的手藝!”莊素貞趕緊找個凳子讓她坐下。

“我也要嘗嘗!”吃的問題,香菊一準不會漏下。

“味道不錯!來寶做魚比我做的好!就是不在家做,可犒勞你們了!唉!這兒子,里膀肘子向外拐!整天不著家啊!”程燕妮跟著兩位嬸嬸笑了起來。

林富嘿嘿了兩聲,林娟娟低著頭,狠勁吃她的紅燒魚。

“吃了飯,你倆干啥?”程燕妮對林娟娟說。

“看書!”

“好,我回宿舍一趟,回來去書房找你們!”程燕妮起身走了出去。

陶瑞華和莊素貞收拾飯桌子,閑聊:“你大嫚還沒有提親的?多大了?”

“二十二啦,有幾個提的,就是河那邊的,她不愿意離原先的爺爺近,想往南走。”陶瑞華說出姑娘的心思。

“嗯!這樣也好,離得近了,結了婚,日子長了,牽起陳谷子爛芝麻的事,煩心!”莊素貞非常贊成。

“北莊上牟占成小伙子看起來挺好的,你覺得怎么樣?”

“誰知道啊?不摸底細啊!為閨女找婆家更難啊……”陶瑞華感慨了一番。

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